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「かぼちゃ」の記事一覧

2016.10.17

レシピ

少しの煮汁で驚きの味！かぼちゃの煮物（煮付け）プロのレシピ

かぼちゃの煮ものといえば、たっぷりの煮汁を入れて、弱火でコトコトじっくり。途中でひっくり返して味を含ませて―。「ちょっと...

2016.01.19

レシピ

1人分の簡単ポタージュレシピ3品（かぼちゃ、春菊、きのこ）。生クリームなし、野菜＋だし＋水分の3つだけ

一口飲めば、おなかだけでなく、心までも満たしてくれる温かいスープは、冬の食卓に欠かせない一品。なかでも具材のうまみを存分...

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