2022.03.18レシピ 【乳化の極意を解説】にんにく香る本格ペペロンチーノレシピ。プロの技で旨みたっぷり! にんにく、赤唐辛子さえあれば、簡単に作れるイメージのペペロンチーノ。でも、いざ作ってみると「味が薄い」「油っぽい」など、...
2022.03.17レシピ 驚きのフレッシュさ! 果肉感たっぷりのいちごジャムの作り方。プロの技は煮るタイミングを分けること 真っ赤な見た目と華やかな風味、甘酸っぱい味わいが魅力のいちごジャム。毎年3~5月ごろになると手ごろな値段の小粒いちごが登...
2022.03.16おすすめアイテム 【伊勢丹】2022年少人数で楽しむ「お花見弁当」。ペニンシュラのアフタヌーンティーセットは注目! 2022年も桜の開花とともにお花見シーズンが到来! 今年はお弁当やオードブルを持参して、ピクニック気分のコンパクトなお花...
2022.03.12おすすめアイテム 【伊勢丹】ワインやビールに合う! 2022年春のおつまみパン5選。お花見散歩やブランチに◎ 家飲みにはもちろん、お花見散歩やピクニック、休日ブランチなど、カジュアルにお酒を楽しみたいときにぴったりなおつまみが、片...
2022.03.11おすすめアイテム 【実食レポート】伊勢丹のバイヤーが推す「冷凍グルメ」4選。冷凍技術の進化で驚きのおいしさに! 昨今の巣ごもり需要で、ますます人気が高まっている冷凍商品。技術の進歩によって作りたてのようなおいしさを再現できるようにな...
2022.03.10レシピ 具は1つだけ! たけのこの炊き込みご飯の作り方。下煮にワザあり【アク抜きも解説】 春先になると、見かけるようになる生のたけのこ。市販のたけのこの水煮もおいしいですが、旬の短い期間しか味わえない生たけのこ...
2022.03.09スイーツ 【通販】伊勢丹の冷凍ケーキ2022に期間限定アイテムが登場! 人気パティスリーをホールでお取り寄せ 2021年にスタートした、三越伊勢丹オンラインストアの冷凍宅配サービス「贅宅グルメ」。伊勢丹グルメを好きな時に取り寄せら...