2019.01.05スイーツ 【バイヤーのイチオシ】サロン・デュ・ショコラ2019を100倍楽しむ方法 パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」(通称「サロショ」)。東京での開催が17回目となる2019年は、注目...
2019.01.04レシピ おいしい新定番! 和・中華・イタリアン「変わり七草粥」レシピ3品 1月7日は七草粥の日。この日に七草を温かい汁物で食べる中国の習わしが日本に伝わったもので、その年の無病息災を願って7日の...
2019.01.03スイーツ 2019年の「ガレット・デ・ロワ」は、“食べられる”フェーブに注目! フランスの新年、1月を通して楽しむ「ガレット・デ・ロワ」。「公現祭」(エピファニー)を祝す伝統菓子です。幸運をもたらす「...
2019.01.03スイーツ 東京限定! サロン・デュ・ショコラ2019の激レアアイテム4選 パリ発のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」(通称「サロショ」)。東京開催も2019年で17回目を迎え、世界18...
2019.01.02スイーツ サロン・デュ・ショコラ2019 注目ブランドをいち早くチェック! チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が2019年も東京で開催! 世界18ヵ国から110以上のブランドが集結し、M...
2018.12.31レシピ 穴子入りが美味! れんこん餅のレシピ。熊本の甘口醤油が決め手 九州地方でおなじみの甘口醤油をご存じですか? 甘露(かんろ)醤油ともいわれ、甘みとコクを活かして刺身につけたり煮物に使っ...
2018.12.30手土産・ギフト 年始の手土産にぴったり! 2019年縁起スイーツ集めました まねき猫や小判などの縁起物をモチーフにした、2019年伊勢丹新宿店で買えるスイーツを紹介します。「幸福」や「無病息災」の...