2018.11.02スイーツ ついにここまで来た! 2018日本橋三越で買える新感覚の「シュークリーム」6選 ※この記事は2018年の情報です。2021年日本橋三越、銀座三越で買えるシュークリーム食べ比べの記事はこちら>> 日本...
2018.11.01スイーツ 細かすぎて思わず二度見!感性に響く繊細和菓子の世界 季節を表現した生菓子や干菓子など、意匠を凝らした和菓子の装飾に古くから使われてきたのが「木型」。しかし、その木型を使った...
2018.11.01スイーツ シンプルなのにコク深い。ほっこり系の「発酵和菓子」がしみじみおいしい 突然ですが「コク」って何でしょう? 濃厚さ? 奥深い味? 人によって解釈はさまざまですが、「コクとは “現象”である」と...
2018.10.26おすすめアイテム 地味なようで奥深い! 伊勢丹で人気のちりめん山椒食べ比べ ご飯のお供にはもちろん、冷奴にのせたりおつまみにしたり、さらにはパスタに和えても美味しいちりめん山椒。実は、一口にちりめ...
2018.10.24手土産・ギフト 栗好きは必食! 栗づくしのチョコブレッド 人気ベーカリー<アンデルセン>から、期間限定の栗のパンがお目見え。栗スイーツは数あれど、ここまで栗づくしのパンは初めてな...
2018.10.22おすすめアイテム 【バイヤーのイチオシ!】割烹職人が作る極上マクロビ弁当 「味気ない、満足感が足りない……、そんなイメージを持つ人もいるマクロビオティックの概念が、がらっと覆される美味しさなんで...
2018.10.19おすすめアイテム 直火炊きで! <ル・クルーゼ>からご飯好きマストアイテム登場 <ル・クルーゼ>から、炊飯に最適な鋳物ホーローウェア「ココット・エブリィ18」が登場。適度な深さで鍋底が丸く、蓋がドーム...
2018.10.13おすすめアイテム 【通販可】伊勢丹バイヤーが推す! 本当に美味しいボージョレ・ヌーヴォー2018 今やコンビニでも手に入るボージョレ・ヌーヴォーですが、たくさんありすぎてどれを選んだらいいのかわからない……。ということ...
2018.10.13スイーツ 日本橋三越本店で勢揃い! 期間限定りんごのスイーツ5選 期間限定でりんごを使ったスイーツが登場! りんごたっぷりのショートケーキや、大人好みのパウンドケーキ、サックサクのヴィエ...