2019.03.01おすすめアイテム 【伊勢丹】時間が育む「熟成」により生まれる旨みがすごい! 豚肉、じゃがいも、グラスフェッドビーフ 近年、熟成肉や熟成寿司などが話題となり、だんだんとポピュラーなワードになりつつある「熟成」というキーワード。今回は期間限...
2019.03.01おすすめアイテム 「今だけ!」の超限定の味が続々登場。春の伊勢丹“デパ地下”攻略法【マップ付】 だんだんとお出かけ日和も多くなるこの季節。伊勢丹へ足を運んでいただいたみなさまに、おいしい体験をお届けしたい! そんな思...
2019.02.27おすすめアイテム 和のスーパーフード「納豆」を食べ比べ。おいしさを見分けるコツとは? 納豆、ついつい値段だけ見て選んでいませんか? 一見地味な納豆ですが、実は産地や製法によって味わいが異なり、とても奥深い食...
2019.02.26おすすめアイテム 新生活の朝ごはんに! プロが推すキッチングッズ5選 ついつい、ないがしろにしてしまいがちな朝ごはん。手軽に使えて便利、しかも本格的な調理ができるキッチングッズがあれば大助か...
2019.02.21おすすめアイテム 氷温熟成の豚肉がおいしい! イートインもできる<氷温熟成 氷室豚>がオープン! 「熟成」と聞いて真っ先に豚肉のことを連想する人は、まだ少ないのでは? しかも「氷温熟成」となると、ご存知ない方も多いはず...
2019.02.19ニュース・イベント かみしめて肉 2019! 平成最後のキーワードは「希少」 肉好きのフーディたちが注目する「かみしめて、肉」の季節が、いよいよ今年もやってきます。 4回目となる今回は、「希少」をキ...
2019.02.19おすすめアイテム 美容と健康から家庭をサポート! 和惣菜専門店<いとはん>開店 子育て、仕事、家事に追われていると、ついつい食事も効率優先に。「よし、今日はお惣菜を買ってきて夕飯にしよう」という日も多...
2019.02.18ニュース・イベント お菓子の宝庫、フランス・ロレーヌ地方の定番スイーツを食べてみない? 目新しいもの、個性豊かなものが食のトレンドを瞬発的に動かしている一方で、「間違いない味」として世界中の人々から長く愛され...
2019.02.17スイーツ パリで一二を争うフロマジュリーが伊勢丹新宿店にオープン! パリで一二を争うフロマジュリーと言われ、2017年8月に麻布十番で日本初出店したフロマジュリーブティック<ベイユヴェール...