2024.06.26
【注目】ペニンシュラ2024年「月餅」オンライン予約開始。伊勢丹新宿店限定品を含む全ラインナップをチェック!
日本でおなじみのお菓子、月餅。中華圏では旧暦8月15日にあたる日を「中秋節」といって、この時季に月餅を贈り合う習慣があります。そこで、2024年9月17日(火)の中秋節にあわせて、大人気の<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>の月餅を大特集! 全ラインナップをバイヤーに解説してもらいました。
この<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>、受注期間中に完売してしまう商品もあるため確実に手に入れたい方は、三越伊勢丹オンラインストアで7月1日(月)からスタートする事前予約がおすすめ。
伊勢丹新宿店限定品や新フレーバーなど、見逃せない情報満載の<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>の月餅。では、さっそくみていきましょう!
※店頭販売についての詳細はこちら>>
香港のラグジュアリーホテル<ザ・ペニンシュラ香港>が手がける<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>の月餅
その特徴は、伝統的なレシピをベースに西洋の調理スタイルを取り入れて、まったく新しい月餅を生み出した点にあります。
また、従来の月餅は家族や親しい仲間とシェアして食べるものとして大きいサイズが定番でしたが、<ザ・ペニンシュラ香港>はサイズを小さくしたことも特徴です。
香港出身の方や在住経験のある方からは、「本場の味が日本で買えてうれしい」「完売することが多いので事前予約できるのは助かる」と喜ばれているそう。個包装で賞味期限も長く、常温で配送が可能なため、大切な方、遠方の方へのギフトとしてよく選ばれています。
【代表商品①】リッチでクリーミーなミニエッグカスタード月餅
こちらの月餅は1986年に生み出された<ペニンシュラ>のオリジナルスタイル。それまで月餅といえばアヒルの塩漬け卵黄や蓮の実あん等を使ったものでしたが、その伝統的な塩漬け卵黄をカスタードあんと組み合わせた濃厚なエッグカスタードを<ザ・ペニンシュラ香港>の中国料理店の店長たちが考案。生地はホロホロと崩れそうなやさしい感触で、焼色は美しいキツネ色。表面には「ペニンシュラ」を意味する「半島」が刻印されています。
味わいは、クリーミーなエッグカスタードとバターの風味がマッチして、コクたっぷりで濃厚。合わせるお茶も紅茶やコーヒー、中国茶など、どんなお茶ともよく合います。
なお、こちらのミニエッグカスタード月餅は4個入りのほかに8個入り、8,888円(税込)も展開します。
三越伊勢丹オンラインストアで商品を見る(4個入りオンライン予約)>>
三越伊勢丹オンラインストアで商品を見る(8個入りオンライン予約)>>
【代表商品②】定番も伝統も味わいたいならコレ! 満足度の高い詰合せ
ブランド定番のミニエッグカスタード月餅とともに詰め合わせたのは、アヒルの塩漬け卵黄を、香り豊かな蓮の実あんで包んだ伝統的な月餅。あんの上品な甘みと、卵黄の塩加減が絶妙で、とくにプーアル茶のようなコクのある中国茶と相性ぴったりです。10〜20秒ほど電子レンジで温めると、より香りが広がり、さらにおいしく楽しめるそう。どうぞ試してみてください!
三越伊勢丹オンラインストアで商品を見る(オンライン予約)>>
【伊勢丹新宿店限定】新旧さまざまな味を美麗なランタン調ボックスに
ランタンをかたどったボックスに、2024年の新フレーバー8種を含む全10種のミニ月餅をセットイン。パイナップル、金柑、ナッツを組み合わせた月餅や、マカダミアナッツとシーソルトを合わせたミニエッグカスタード月餅など、自由な発想で味と素材を組み合わせた創造性あふれるアイテムが並びます。
こちらは香港限定販売の予定でしたが、いろいろな味を一度に楽しみたいという伊勢丹のお客さまの声を受けて、特別に輸入したのだとか。いつもとはひと味違う月餅を試してみたい方、大切な方へのギフトをお探しの方はぜひ!
【2024年の新フレーバー①】柑橘の香りまでおいしい! 陳皮入り小豆あん月餅
中国・広東省産の柑橘の皮を乾燥させ、細かく刻んで小豆あんに混ぜてあります。そのあんで塩漬け卵黄を包んだ月餅と、エッグカスタードあんと混ぜて松の実の食感を足した月餅を詰め合わせました。ひと口かじると、爽やかな香りが口の中いっぱいに広がります。例年とは違うギフトを贈りたい方は要チェック!
【2024年の新フレーバー②】ナッツ、フルーツ、ローズetc.あんとの口福マリアージュ
<ザ・ペニンシュラ ホテルズ>の中国料理を監修するシェフが、毎年新しいフレーバーを考案する特別なギフトボックス。2024年はリュウガン・クコ・くるみにローズの香りをほのかにまとわせた月餅と、エッグカスタードに桑の実のみずみずしさとマカダミアナッツの食感を合わせた月餅の2種類です。
いずれも洋菓子的な味わいがあるので、中華菓子を食べ慣れない方にも喜ばれそう。中国で縁起が良いとされる八角形のギフトボックスは、月餅を食べ終わったら小物を入れて飾っておけそうな素敵なデザインです。
【ラブコールに応えて再登場①】チョコ好きも納得! しっとり&濃厚なチョコレート月餅
昨年大好評だったチョコレートフレーバーが、よりお求めやすくなって再登場。トフィー入り、ブラウニー風の2種で、食べくらべも楽しいセットです。トフィー入りチョコレートカスタードはスライス状のトフィーを甘さ控えめのチョコレートカスタードあんが包みます。
もう一方のチョコレートブラウニーカスタードは、ブラウニーの味をそのまま月餅に仕上げたもの。ともに生地にはダークチョコレートを使用しており、ブラックコーヒーやカフェラテとのペアリングがおすすめだそう。
【ラブコールに応えて再登場②】香り・甘み・苦み…お茶の個性をぎゅっと閉じ込めて
<ペニンシュラ>オリジナルの茶葉を使用した「ティーセレクション」。一昨年の日本初上陸で好評を博し、今年は味を変えて再登場です。フレーバーは、華やかな香りが広がる「ジャスミンティー」と、すっきり爽やかな風味の「鳳凰単叢(ウーロン茶)」の2種類。
それぞれの茶葉の粉末を、ミニエッグカスタードあんと、蓮の実白あんに混ぜ合わせているので、茶葉の香りや甘み、苦みが感じられます。美しい月を愛でながら、お好みのお茶と月餅のマリアージュを楽しむのも粋ですね。
【ハズせない定番人気①】これぞ王道。蓮の実あんは古きよき伝統の味
中華圏で親しまれているものを味わいたい人には、蓮の実あんをおすすめします。日本ではあまり馴染みがない蓮の実あんですが、中華圏では定番で、しっとりとなめらかな舌ざわりが特徴です。こちらのセットは、蓮の実の白あん、黒あんの中に、それぞれ月に見立てたアヒルの塩漬け卵黄を入れた伝統的なタイプ。ほっくりとした食感の白あん、コクのある甘さの黒あんの味くらべを楽しんでみてはいかがでしょう。
【ハズせない定番人気②】選りすぐりの味が集合。大きいサイズを分け合って食べる幸せも
フタを開けたら飛び込んでくるのは、伝統的な蓮の実白あんで塩漬け卵黄2個を包んだ大きいサイズの月餅。そのまわりを、蓮の実あん×塩漬け卵黄、ジャスミンティーフレーバーカスタード、鳳凰単叢(ウーロン茶)風味の蓮の実白あんのミニ月餅が囲みます。
ちなみに塩漬け卵黄が1個入ったものは満月を、2個入りは水面に映った月をも表現しているのだとか。見栄えもいいので、ギフトにはもちろん、ご自宅用に購入される方も多いそうです。
<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>の月餅は、もらっても贈ってもうれしいものばかり。気になるアイテムは三越伊勢丹オンラインストアの先行予約を利用して、確実にゲットしてくださいね。
2024、伊勢丹新宿店での店頭販売について
なお、今回ご紹介したアイテムについて、伊勢丹新宿店の店頭販売は以下の2か所で行う予定です。それぞれ販売期間が異なるのでご注意ください。
店頭販売の取り扱い①
販売期間:2024年8月下旬〜9月17日(火) ※なくなり次第終了
※販売開始時期は目安となります。
※商品によって入荷時期が異なります。一部、8月中旬頃入荷予定の商品は、入荷次第順次店頭販売を開始いたします。
※輸入状況により販売期間が前後する可能性がございます。
販売場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 プラ ド エピスリー<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>
店頭販売の取り扱い②
販売期間:2024年9月2日(月)〜9月17日(火) ※なくなり次第終了
販売場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードステージ
【三越伊勢丹オンラインストアのご案内】
オンラインストア予約期間:2024年7月1日(月)午前10時〜9月10日(火)午後8時
※なくなり次第終了
※三越伊勢丹オンラインストア商品予約ページは6月26日(水)午前10時から表示されます。
※配送開始時期は目安となります。配送日の指定は承ることができません。
※商品によって入荷時期が異なります。「<ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ>の月餅」商品を複数種類購入のお客さまは、ご注文いただいたすべての商品が入荷次第、8月下旬以降順次配送いたします。
※輸入状況により、お届け時期が前後する可能性がございます。予めご了承くださいませ。
商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 プラ ド エピスリー、フードステージ、三越伊勢丹オンラインストアにてお取扱いがございます。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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