【三越伊勢丹】8月6日予約開始！＜ピエール・エルメ・パリ＞と＜鎌倉紅谷＞コラボが再登場♡

2023年に初めて伊勢丹創業90周年特別企画の限定商品として発売され、瞬く間に完売となった、フランスと日本の人気ブランドによるスペシャルなコラボスイーツが2025年も再販決定！

そのコラボとは、フランスのパティスリー＜ピエール・エルメ・パリ＞の代表的なフレーバーであるイスパハンと、日本・鎌倉発の菓子店＜鎌倉紅谷＞のクルミッ子。互いの看板商品のエッセンスを取り入れたとっておきのスイーツです。2025年はパッケージを宝石箱のようなデザイン缶に一新したというから見逃せません。

2025年の予約購入は「三越伊勢丹オンラインストア」と伊勢丹のギフト通販「ムードマーク」にて、8月6日（水）10時からスタートします（三越伊勢丹オンラインストアでは、一部、エムアイカード会員さま先行販売）。

そこで、具体的な2025年の購入方法を担当バイヤーに教えてもらいました。今しか買えない特別な味わいをお見逃しなく！

コラボの誕生秘話も紹介！ ムードマークで商品を見る＞＞

【2025年のオンライン購入方法】「店頭」と「配送」のどちらで受け取るかで予約サイトが異なります

商品紹介のまえに、まずは2025年のオンラインで予約購入する方法をご紹介します。東京・日本橋三越本店、または伊勢丹新宿店のどちらかの「店頭」で受け取るか、または「配送」で受け取るかによって、予約購入するサイトが異なるのでご注意ください。以下に詳しく説明します。

予約購入方法がわかったところで、人気ブランドが互いをリスペクトして誕生したコラボスイーツを、予約購入方法とともにご紹介しましょう！

【コラボスイーツ①】＜ピエール・エルメ・パリ＞クルミッ子のぎっしり感をマカロンで表現！

＜ピエール・エルメ・パリ＞を代表するスイーツのマカロンで、＜鎌倉紅谷＞クルミッ子の味わいを表現したのがこちら！ 粗く砕いたクルミを、カラメルクリームの間にたっぷり入れた一品です。

「マカロンコック（生地）に適切な湿度を保ちながら、クルミッ子のキャラメルの風味を損なわないカラメルクリームの割合にたどり着くまで、試作を繰り返しました。また、クルミッ子の雰囲気が感じられる食感になるように、クルミの入れ方も工夫しています」（ピエール・エルメ・パリ アジア支部代表／リシャール・ルデュ氏）

【コラボスイーツ②】＜鎌倉紅谷＞華やかなイスパハンを感じるクルミッ子

こちらは、＜ピエール・エルメ・パリ＞を代表するイスパハンを感じる味に仕上げた、＜鎌倉紅谷＞のクルミッ子。ぎっしり詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘さとほろ苦さの絡み合った自家製キャラメルとバラが香るフランボワーズジャムを、バター生地で挟んで焼き上げています。鮮やかなバラ色のバター生地がなんとも美しい！

「約40年前にクルミッ子が誕生して以来、新たな味が加わったのは本商品が初めてです。豊かな香りが特徴のお菓子なので、通常のクルミッ子への香り移りを避けるため、通常の生産ラインを止めて製造します」（鎌倉紅谷 三代目社長／有井宏太郎氏）

【ムードマーク限定】2025年はオリジナルランチトート＆缶バッジがセットになって登場！

最後にご紹介するのは、＜ピエール・エルメ・パリ＞と＜鎌倉紅谷＞のスイーツ各1個に、クルミッ子でおなじみのリスくんがデザインされたオリジナルランチトート1個＆缶バッジ2種各1個がセットになった、ムードマークでしか買えない特別なアイテムです！

ランチトートの片面にはパリでパティシエとなったリスくん、もう片面にはマカロン クルミッ子を抱えた親子のリスくんが描かれています。缶バッジには、各スイーツを手にしたリスくんと背景にパッケージ缶のデザインが描かれた2種各1個がセットになっています。

＜ピエール・エルメ・パリ＞と＜鎌倉紅谷＞の世界観をたっぷり楽しめる、パリと鎌倉をつなぐ限定アイテムです。 

いかがでしたか？ 2ブランドの互いのリスペクトが詰まったコラボアイテムを手に入れる、数少ないチャンス！ ぜひ2つの商品を手に取って、それぞれのブランドや、フランスのパリと日本の鎌倉に思いを馳せてみてください。

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