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2022.08.06

つまめるサイズの持ち寄りグルメ。家ランチ、お茶会、家飲みに!

持ち寄りグルメイメージ

おうちランチやお茶会、家飲みなど、お気に入りのグルメを持ち寄ってみんなで楽しむ機会には、センスが良くて手軽に食べられるグルメを選びたいもの。そこで今回は、伊勢丹新宿店のテイクアウトブランドから、持ち寄りにおすすめのつまめるグルメをバイヤーにセレクトしてもらいました。

ランチにもうれしいキッシュやお寿司、お酒のおつまみにぴったりの生ハムやピンチョス、そしてスイーツといったバラエティ豊かなラインアップ。本格派から子どもが喜ぶアイテムまで5品をご紹介します。

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<エディアール>ボリュームたっぷり! ディルがさわやかに香る、濃厚アパレイユのサーモンキッシュ

<エディアール>サーモンとディルのキッシュ

<エディアール>サーモンとディルのキッシュ(1個) 681円(税込) ※販売期間:通年、各日限定8点

ランチやワインのパートナーに相性抜群の、ボリューム満点なキッシュ。<エディアール>のキッシュは、芳醇なバターをたっぷり使った生地と、生クリームで仕上げた濃厚なアパレイユが魅力のひと品です。

メインの具材は、チリ産ギンザケのスモークサーモン、北海道産クリームチーズ、ズッキーニ、オリーブ。食感と旨みのバランスが絶妙で、サーモンと相性の良いさわやかな香りのディルがあと味をすっきりとまとめます。

メレンゲでふたをしてから焼き上げた、ふんわりしっとりとした口あたりはなんとも贅沢。オーブンやトースターでリベイクして、熱々の焼き立てを味わって!

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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<スシアベニューK’s>子どもも喜ぶ! パクっとつまめる人気の「ROLL鮨」と「手まり鮨」の盛り合わせ

<スシアベニューK’s>手毬 de ROLL

<スシアベニューK’s>手毬de ROLL(1折) 1,664円(税込) ※販売期間:通年、各日限定15点

つまめるグルメといえばお寿司も外せません。三越伊勢丹限定ブランド<スシアベニューK’s>からは、目にも華やかな「ROLL鮨」とマグロやサーモンなどといった「手まり鮨」の盛り合わせをピックアップ。人気No.1の「カリフォルニアROLL」とNo.2の「サーモンハラスROLL」が同時に楽しめる贅沢な1折です。

「カリフォルニアROLL」はマグロやエビといった海鮮に、アボカドやネギなどを合わせた旨みたっぷりのひと品。「サーモンハラスROLL」はサーモンハラスとアボカドの濃厚な組み合わせが子どもにも大人気です。

彩りが良く、持ち寄りのテーブルでも映えること間違いなし。カジュアルに食べられるので子どもと一緒のシーンにも喜ばれそうです。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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<燻製BALPAL PLUS>真空パックだから持ち運びも楽! ワインに合わせたい食材とチーズのマリネ

<燻製BALPAL PLUS>4種のチーズピンチョス

<燻製BALPAL PLUS>4種のチーズピンチョス(220g) 1,620円(税込) ※販売期間:通年、各日限定20点

「手軽におうちでバル!」がコンセプトの<燻製BALPAL PLUS>の真空パックアイテムは、付属のトレーやお皿に盛り付けるだけで本格バルメニューが楽しめます。

こちらはイタリア産エクストラヴァージンオリーブオイルでマリネしたチーズピンチョスのセットで、ラインナップは「生ハムゴーダ」「サラミピカンテ」「京鴨チェダー」「モッツァレラハーブ」の4種類。長期熟成生ハム、サラミ、オリーブ、京都産の合鴨など、マリネの特性に合わせた厳選食材を使い、それぞれのおいしさをシンプルに引き出します。

そのままおつまみとしてはもちろん、ひと手間加え、パンやバゲット、クラッカーに乗せてカナッペにするのもおすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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<ワールドミートバルニッシン>フランス・スペインの個性派&王道生ハムを食べ比べ

<ワールドミートバルニッシン>フランス・スペイン産生ハム食べ比べセット

※写真はイメージです。
<ワールドミートバルニッシン>フランス・スペイン産生ハム食べ比べセット(1パック/フランス産「ジャンボンセックオーベルニュ」55g、スペイン産「イベリコセボ」43g) 2,160円(税込) ※販売期間:通年

ワインのお供にぴったりなのは、純ヨーロッパスタイルのハム・ソーセージのブランド<ワールドミートバルニッシン>の生ハムのセット。特徴の異なるフランス産の「ジャンボンセックオーベルニュ」とスペイン産の「イベリコセボ」の2種類を食べ比べできます。

「ジャンボンセックオーベルニュ」は、ニンニクを擦り込む独特の製法で作られたハム。ナッツを思わせる熟成香とほのかなニンニクの風味がくせになります。2年以上熟成させて作る「イベリコセボ」は脂の口どけが良く、イベリコ豚のまろやかな味わいが魅力です。

常温に戻すと生ハム本来の風味と旨みがいっそう際立ちます。程よい塩気を活かしてサラダやサンドイッチなどのアレンジにもどうぞ。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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<メゾン・ランドゥメンヌ>甘~い沖縄県産パイナップルが夏気分を盛り上げるシンプルなタルト

<メゾン・ランドゥメンヌ>タルトアナナアス(パイナップルのタルト)

<メゾン・ランドゥメンヌ>タルトアナナス(直径11cm/1個) 601円(税込) ※販売期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)

ラストはデザートとして、<メゾン・ランドゥメンヌ>から、季節のフルーツをふんだんに使った小振りのタルトをご紹介。

国産バターを折り込んだ薄いタルト生地に、香り豊かなダマンドクリーム、酸味の少ない沖縄県産パイナップルを重ねたシンプルなひと品。サクサクの生地となめらかなクリームが織り成す食感のハーモニーも絶妙で、パイナップルのトロピカルな風味が夏らしさを演出します。少し温めてからバニラアイスを添えて、カフェ気分を楽しんでも!

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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持ち寄りの際には、準備や後片付けにも気を使わない、さっと手間をかけずに食べられるグルメを選ぶのがスマート。おいしいおつまみやスイーツをきっかけにして、話題に花が咲くかもしれません。参加者の好みやシーンに合わせて、ぜひぴったりのグルメを見つけてみてください!

持ち寄りのイメージ

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写真:土肥さやか
文:齋藤倫子

※諸般の事情により、営業日・営業時間、予定しておりましたイベントなどが変更・中止になる場合がございます。詳細はこちらをご確認ください。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店 本館地下1階 旨の膳/スシアベニューK’s、燻製BALPAL PLUS、プラ ド エピスリー/エディアール、フレッシュマーケット/ワールドミートバルニッシン、デリ エ ブーランジュリー/メゾン・ランドゥメンヌにてお取扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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