【通販】父の日のお祝い料理に大人気、名店のうなぎ料理7選。早めの注文がおすすめです！

高級感に加えて季節感も演出でき、土用の丑の日のみならず、贈り物としてもぴったりな「うなぎ（鰻）」。実はここ数年、父の日のギフトとして購入する人が増えているんです！

そこで今回は、三越伊勢丹オンラインストアで購入できる名店のうなぎ料理から、2022年6月19日（日）の父の日ギフトにおすすめの7アイテムを、バイヤーに選んでもらいました。

定番のうなぎの蒲焼きや白焼き、うなぎおこわのほかに、うなぎ料理と＜資生堂パーラー＞のアイスがセットになったコース仕立てのアイテムも登場。産地のこだわりや焼き方、タレの味付けなどに個性が光るうなぎ料理は、父の日ギフトだけでなく、夏のスタミナグルメとして家族団らんにもおすすめです！

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【うなぎ飯】＜京料理 美濃吉＞うなぎ＆和牛で大満足間違いなし！ 懐石料理屋で人気のごはんセット

江戸時代より続く京都の川魚料亭＜京料理 美濃吉＞からは、懐石のシメとして人気のごはんもの2品が楽しめるセットをご紹介。「うなぎご飯」は国産のうなぎを使用し、山椒の香りを効かせた上品な一品。ふっくらとしたうなぎにタレ、錦糸卵が奏でるハーモニーが絶妙です。

香りよく蒸し上げた「和牛の飯蒸し」は、和牛の濃厚な旨みがたっぷり。どちらも電子レンジで加熱していただけるので、晩酌の〆や夜食にもどうぞ！

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【蒲焼き】＜味の浜藤＞肝吸い付きがうれしい！ 国内産うなぎをふっくらやわらかな蒲焼きで

東京・築地で創業以来、90余年の歴史を刻む和惣菜専門店＜味の浜藤＞からは、肉厚の国内産うなぎを丁寧に焼き上げた、ふっくらやわらかな蒲焼きをご紹介。

定番のうな丼はもちろんのこと、ごはんに付属のタレをしっかりとなじませ、一口大に切った蒲焼と刻み海苔や刻みねぎをあわせて混ぜごはんにするのが＜味の浜藤＞のイチオシ。肝吸いはゆず風味で、蒲焼の濃厚な味わいをさっぱりとまとめてくれます。

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【蒲焼き】＜日本橋 鰻 高嶋家＞こだわりのタレと山椒がポイント。専門店の味を自宅で再現

創業140年余り、東京・日本橋で伝統の味を守り続ける＜日本橋 鰻 高嶋家＞。静岡県産のうなぎを国産の備長炭と秘伝タレで丁寧に焼き上げた蒲焼きを、真空パックでお届け！

アツアツごはんを用意して温めた蒲焼きをのせ、同封のオリジナルのタレと京都＜七味家本舗＞の山椒をかければ、あっという間にお店の味が完成します。老舗ならではの極上のうな丼を召し上がれ。

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【蒲焼き】＜魚勢＞ハーブで育った上質うなぎをボリューム満点の長焼きに

＜魚勢＞の「うなぎ長焼き」は、宮崎県で養殖されたうなぎを素焼き、蒸し、蒲焼の3工程に分けて炭火でじっくりと焼き上げた蒲焼です。

餌にハーブを入れて育てることでうなぎ特有の臭みが抑えられており、旨みがダイレクトに伝わってきます。1尾が190gと大ぶりなので、そのままごはんにのせればお腹も大満足のうな重に！ 刻んでひつまぶしにするのもおすすめです。

2尾セットのほか、3尾セットも揃えています。

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【蒲焼き】＜浜名湖山吹＞姿焼きが贅沢！ 深蒸しならではのふわとろ食感を堪能

静岡・浜名湖畔にあるうなぎ専門店＜浜名湖山吹＞の蒲焼きは、井戸水でうなぎを数日間生かしてうなぎ本来のおいしさを引き出すのがこだわりです。

地元浜名湖産や愛知産のうなぎを深蒸しし、余分な脂のないふんわりとやわらかな口あたりに。さらに創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレで香ばしく焼き上げることで、とろけるような旨みが口いっぱいに広がります。うなぎ一匹分の姿焼きで、贅沢感もひとしおです！

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【蒲焼き・白焼き】＜成田 菊屋＞燻りの香りがたまらない！ 成田詣名物の蒲焼・白焼を食べ比べ

千葉・成田山門前に店を構え、参拝に訪れる方々に親しまれ続けている＜成田 菊屋＞。人気の蒲焼きに使用するうなぎは、利根川で水揚げされた稚魚を健康的な環境で育て上げた宮崎県産です。

こだわりは、じっくりと白焼きにして蒸してから本焼きをすること。落ちた脂で燻され、いっそう香り高い一品に仕上がります。濃いめのタレが食欲をそそる蒲焼はごはんと合わせて、白焼はわさび醤油でさっぱりといただくのがイチオシ。お酒のおつまみにも最適です。

＜成田 菊屋＞の鰻蒲焼のみのアイテムは、こちらをチェック！

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【蒲焼き・おこわ】＜つきじ宮川本廛＞うなぎフルコースとアイスクリームのコラボ

創業120年を超える東京・築地のうなぎ専門店＜つきじ宮川本廛＞と、＜資生堂パーラー＞のコラボが実現。秘伝のタレで旨みたっぷりに仕上げた国産うなぎの蒲焼、笹に包んで風味豊かに蒸し上げたうなぎおこわ、生肝入りの肝吸いが堪能できるうなぎづくしのセットは、家族みんなで過ごす特別な父の日にぴったりです。

うなぎのフルコースを楽しんだあとは、粋人たちに愛されてきた＜資生堂パーラー＞のアイスクリームで家族団らんのひとときを。

＜つきじ宮川本廛＞のうなぎ蒲焼のみの販売もあります。詳しくはこちら！

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いかがでしたか？ オンラインストアで注文できるので、遠く離れた方や父の日のギフトとして贈るもよし。うなぎの名店ならではのおいしさを家族みんなで楽しむもよし。この機会に上質なうなぎを大切な人と楽しみませんか。

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※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。