【伊勢丹】かわいくてキュン…！ 注目の週替わりスイーツ。カヌレ、メレンゲ、チョコ弁当

伊勢丹新宿店・本館地下1階の洋菓子エリア「カフェ エ シュクレ」の一角で、話題のスイーツが週替りで登場するコーナー「トレンドスイーツ」。2022年5月のラインナップも、キュートなスイーツや新作アイテムなどが目白押しで、ギフトをお探しの方も要チェックです！

今回はその中から、フランス・プロヴァンス発の＜ラ メゾン ジュヴォー＞、伊勢丹新宿店初出店となるカヌレ専門店＜立町カヌレ＞、サスティナブルな取り組みが話題のチョコレート専門店＜レイカカオ＞の3ブランドをピックアップ。それぞれの魅力と、担当バイヤーのおすすめアイテムをあわせてご紹介します。

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＜ラ メゾン ジュヴォー＞プロヴァンス発。親子3代に受け継がれる老舗スイーツメゾン

【出店期間】2022年5月4日（水）～10日（火）

フランス・プロヴァンスで親子3代にわたって受け継がれてきたパティスリー、ショコラトゥリー、コンフィズリー＜ラ メゾン ジュヴォー＞。日本では2003年より東京・広尾にオープン以来、名古屋、京都を中心に多くのスイーツファンに愛されています。

同店のモットーは、素材を複雑に組み合わせるのではなく、ストレートなおいしさを伝えること。サクサク食感の大きな焼きメレンゲ「ロカイユ」や、ボンボンをはじめとしたこだわりのショコラ、プチガトーなど、フランス菓子の伝統が息づく上質なアイテムが揃っています。

【推しアイテムはコレ！】ハート型がキュート！ 濃厚ガナッシュをメレンゲクッキーでサンド

＜ラ メゾン ジュヴォー＞のイチオシアイテムは、かわいいハート型のメレンゲ菓子。ブランドを代表する焼きメレンゲ「ロカイユ」をベースにした「ロカイユガナッシュ」を、ブーケのようにラッピングしたひと品です。ロリポップのようなビジュアルが乙女心をくすぐります！

サクサクのメレンゲクッキーで、濃厚なチョコレートガナッシュをサンド。ビターチョコ、ミルクチョコ、苺とホワイトチョコの3種類が楽しめます。しっかりとした甘さはブラックコーヒーやストレートティーと相性抜群。母の日ギフトや大切な人への贈り物にぴったりです。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 トレンドスイーツ

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＜立町カヌレ＞外カリッ、中しっとり♡ フレーバーカヌレが人気のカヌレ専門店

【出店期間】2022年5月11日（水）～17日（火）

続いてご紹介する＜立町カヌレ＞は、伊勢丹新宿店初出店。広島を中心に展開する＜洋菓子カスターニャ＞直営のカヌレ専門店です。フランス・ボルドー地方の伝統焼き菓子・カヌレのおいしさを追求し、季節に合わせたフレーバーカヌレを生み出しています。

職人が一つひとつ手作りするカヌレは、上品なバニラの香り、そして外はカリッと、中はしっとりとした食感が魅力です。豊富な味のバリエーションと、素朴な焼き菓子のイメージを覆す華やかなデコレーションで、ギフトとしても人気を集めています。

【推しアイテムはコレ！】 オリジナルのフレーバーカヌレを堪能できる8種詰め合わせ

＜立町カヌレ＞の魅力を余すところなく堪能するなら、プレーンと6種のフレーバーカヌレが楽しめる詰め合わせがおすすめです。広島県産レモンが香る「シトロン」などのフレーバーカヌレは、産地にこだわった季節の素材を使用。トッピングするだけでなく生地にも練り込んでいるので、素材の風味がしっかりと感じられます。

フレーバーカヌレは小さめのサイズで食べやすく、いろいろな味を試したいという方にもぴったり。プレーンはオーブンで少々温めると、焼き立ての味わいが蘇ります！

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 トレンドスイーツ

＜レイカカオ＞遊び心あふれるアイデアに脱帽！ カカオ本来の魅力を追求するチョコレートブランド

【出店期間】2022年5月18日（水）～24日（火）

ラストは「循環するチョコレート」をテーマにしたチョコレートブランド＜レイカカオ＞。万物に感謝し、無駄を省き、自らを見つめ直す「究極のシンプル＝零（0）」を目指し、カカオ本来の味わいをいかしたチョコレート作りのほか、環境に配慮したパッケージの採用、売上の一部を生産地に寄付し、カカオの苗木の購入をサポートするという取り組みも行っています。

そんな＜レイカカオ＞のスイーツは、遊び心にあふれるものばかり。カラフルでワクワクするようなビジュアル、そしてカカオ本来の風味豊かな味わいに驚くはず！

【推しアイテムはコレ！】チョコレートのお弁当!? 11種のショコラが楽しめるユーモアたっぷりの詰め合わせ

＜レイカカオ＞を代表するアイテムといえば、インパクト大の「カカオ弁当」！ おなじみのお弁当に見えますが、“ごはん”や“おかず”もすべてチョコレート製。本格的なボンボンショコラやマンディアンなど、全11種類のショコラが楽しめます。

ライスパフにカカオ分35%のホワイトチョコレートをまとわせた“ごはん”と、ボンボンショコラルージュの“梅干し”がお弁当らしさを演出。ふたを開けた瞬間に笑顔になること間違いなし！ 見て楽しい、食べておいしい「カカオ弁当」を、ぜひサプライズのプレゼントにどうぞ。

※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階 トレンドスイーツ

気になるブランド・推しアイテムはありましたか？ 5月も大充実の「トレンドスイーツ」のラインナップ。目にも華やかな最旬スイーツは、贈り物のシーンにも一役買ってくれそうです。素敵なブランドとの出合いを、ぜひ店頭でお楽しみください！

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