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2021.06.05

パン好き注目! 毎年恒例、2021年も<ジョアン>の新作パン7種が、6月限定で登場します

集合

緑の袋でおなじみの、人気ベーカリー<ジョアン>。毎月、種類豊富な新作が登場してファンを魅了していますが、1年の中でも特にアツいのが6月なんです!

日本橋三越本店の<ジョアン>では、毎年6月に新作パンが一挙に出そろうのが恒例。2021年も7種類がどどっと新登場します。

そこで今回、その新作パン7種類の情報をバイヤーから入手したので、お披露目します。スイーツ系から食事系まで、バラエティーに富んだラインナップはパン好き必見です。すべて6月だけの期間限定販売なので、早めにチェックを!

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まずはフルーツをたっぷり使ったスイーツ系パンからチェックしていきましょう!

桃の甘みが口いっぱいに広がる、おやつにぴったりのふんわりパン

<ジョアン>アブリコ エ ペーシュ

<ジョアン>アブリコ エ ペーシュ 303円(税込) ※販売期間:2021年6月1日(火)〜6月30日(水)

まずご紹介するのは「アブリコ エ ペーシュ」。トップに飾られている白桃&黄桃の艶感がそそる甘酸っぱいおやつパンです。

ふんわりやわらかいパンの中に、クリームチーズとアプリコットジャムを敷き、白桃と黄桃のシロップ漬けをオン。すっきりとした酸味のクリームチーズとアプリコットジャムが、2種類の桃の甘みを引き立て、ひと口食べれば口の中が幸せ感でいっぱいに。表面にふりかけられたそぼろ生地のサクサク食感もアクセントになっています。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階=ジョアン

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多層な味わいはまるでケーキ! リッチなおいしさのチェリーのデニッシュ

<ジョアン>スリーズ

<ジョアン>スリーズ  368円(税込) ※販売期間:2021年6月1日(火)〜6月30日(水)

続いてご紹介するのは、見た目も華やかな「スリーズ」。レッドチェリーとダークチェリーをふんだんにトッピングしたデニッシュです。

底面に敷かれているのはダマンド(アーモンドクリーム)にさくらんぼのリキュールを混ぜたフィリング。さらにその上にはまろやかなカスタードクリームと、軽いシャンティクリームの2種のクリームが詰められています。フィリング、クリーム、チェリーと3層による味わいのハーモニー、バターのコクがリッチなデニッシュとのバランスは絶妙! まるでケーキのような多層な味わいが楽しいスイーツパンです。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階=ジョアン

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どこを食べてもマンゴー! 南国を感じるマンゴーたっぷりのブリオッシュ

<ジョアン>完熟マンゴーココナッツ

<ジョアン>完熟マンゴーココナッツ 281円(税込) ※販売期間:2021年6月1日(火)〜6月30日(水)

夏の訪れを感じるマンゴーを使ったパンも登場します。「完熟マンゴーココナッツ」は、ごろごろ食感のカットマンゴーとクリームチーズを生地で包み、トップにもカットマンゴーとマンゴーペーストをトッピングした、まさにマンゴーづくしのブリオッシュ。

バター香るふわふわの生地と、濃厚な味わいの完熟マンゴーのペースト、そしてカットマンゴーの食感を、たっぷりとふりかけられたココナッツの風味が引き立てます。さわやかなマンゴーの甘さで南国気分を味わってみて!

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階=ジョアン

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続いては、ランチはもちろんおつまみにもぴったりなお食事系パンをチェックしていきましょう!

ごろっと入ったベーコンがポイント! 食べ応えバッチリの食事パン

<ジョアン>ラタトゥイユ&ベーコン

<ジョアン>ラタトゥイユ&ベーコン 260円(税込) ※販売期間:2021年6月1日(火)〜6月30日(水)

野菜たっぷりのラタトゥイユとベーコンをソフトなパンで包み、チーズをトッピングして焼き上げた「ラタトゥイユ&ベーコン」。ベーコンは、豚トロ付近の部位を使った沖縄の「くんちゃまベーコン」をごろっと贅沢に使用。

ひと口食べれば、脂の乗ったジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。トースターで軽く焼くと、とろけたチーズがベーコンの脂と絡まり、濃厚なおいしさに。やみつきになること間違いなしです!

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階=ジョアン

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ポークフランクのボリュームに大満足! ビールも進むピリ辛サルサフランク

<ジョアン>ピリ辛サルサフランク

<ジョアン>ピリ辛サルサフランク 411円(税込) ※販売期間:2021年6月1日(火)〜6月30日(水)

こぼれ落ちそうなほど大きなポークフランクに思わずかぶりつきたくなる「ピリ辛サルサフランク」。ポークフランクと相性ばっちりなピリ辛のサルサソースを合わせ、コルニッション(刻んだ小きゅうりの酢漬け)の酸味と食感をアクセントに。ポークフランクを丸々一本使ったボリュームたっぷりのパンは、食べやすいよう、生地をやわらかくするなどの工夫がされているのだそう。

トースターで軽く温めて、熱々のポークフランクに豪快にかぶりつくのがおすすめ! ビールを片手に楽しんで。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階=ジョアン

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パリパリチーズ×ほくほく枝豆×カリッとベーコンのコラボはおつまみとしても優秀

<ジョアン>枝豆カリッとベーコン

<ジョアン>枝豆カリッとベーコン 281円(税込) ※販売期間:2021年6月1日(火)〜6月30日(水)

こんがり焼かれたビジュアルと、チーズの香りが食欲をそそる「枝豆カリッとベーコン」。枝豆とベーコンを練り込んだ生地にチーズを乗せて、鉄板で焼き上げた、表面のパリパリとした食感がクセになるひと品です。

パン生地のふわふわ食感、生地に練り込まれた枝豆のホクホク食感と、それぞれ異なる食感の妙もたまりません。枝豆の甘みにチーズとベーコンの塩気が効いた味わいは、おつまみとしても優秀。ぜひビールやワインのお供にどうぞ。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階=ジョアン

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3種のチーズとブラックペッパーが香る大人の味わい

<ジョアン>トロワフロマージュ

<ジョアン>トロワフロマージュ(1本)864円(税込) (1/2本)432円(税込) ※販売期間:2021年6月1日(火)〜6月30日(水)

30cm以上のずっしりとしたサイズ感がインパクト抜群の「トロワフロマージュ」。フランスパン地の中には、大き目にカットされたチーズがたっぷり練り込まれています。

チーズはレッドチェダー、ドイツゴーダ、ドイツモザレラの3種類。いずれもクセがなく、マイルドな味わいです。厚めにスライスし、トースターで軽く焼くと、チーズの風味がアップ! ブラックペッパーの刺激も、ワインによく合います。

※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階=ジョアン

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いかがでしたか? 旬のフルーツをふんだんに使ったスイーツ系パンから、ボリュームもたっぷりなお食事系パンまで、<ジョアン>の新作パン。いずれも6月末までの期間限定販売で、今しか出会えないラインナップなので、お見逃しなく!

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撮影:矢野宗利
文:ケイ・ライターズクラブ

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、日本橋三越本店 本館地下1=ジョアンにてお取扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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