バレンタイン限定！ キュートでスイートなパン＆スイーツ

名パティスリーの高級チョコレートや手作りチョコレートもいいですが、おしゃれでかわいいバレンタインシーズン限定パンで、カジュアルなバレンタインを楽しみませんか？ 気取らないパンなら、家族や友人など、親しい人と過ごすひとときにもぴったりです。今回は伊勢丹新宿店の人気ベーカリーが手がける、バレンタインのパン4品をご紹介します。

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＜エディアール＞甘酸っぱいチェリーがアクセント

1854年創業、パリのグルメな人々に愛されている老舗食料品店＜エディアール＞。「グリオットチェリーのフレンチトースト」は、ベーカリーの人気食パン「パン・ド・ミーエディアール」を、バレンタイン仕様にハート型にくり抜き、バニラビーンズを効かせたアパレイユにつけて焼き上げたフレンチトーストです。

バニラがふんわり香る甘いフレンチトーストと、ぎっしりと敷き詰められた甘酸っぱいグリオットチェリーが絶妙なバランスです。

※取扱い：伊勢丹新宿店　本館地下1階

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＜リチュエル ル グラン ド ブレ＞チョコレートと生姜が恋に落ちたスパイシーなパン

フランス語で「習慣・儀式」を意味するその名のとおり、伝統的な製法で一つひとつ丁寧に焼き上げたパンをお届けする＜リチュエル ル グランド ブレ＞。

「カカオジャンジャンブル」は、チョコチップとココアを練り込んだハート型の生地を、ジンジャーシュガーで仕上げています。サクサクとした生地の秘密は、フランスパン用の粉に全粒粉を加えていること。甘いチョコレートとスパイシーな生姜の組み合わせがクセになる逸品です。

※取扱い：伊勢丹新宿店　本館地下1階

＜銀座木村家＞濃厚チョコレートをたっぷり味わう

創業150年、昔ながらのあんぱんで知られる＜銀座木村家＞からは、「生チョコパン」が登場。世界のトップ・パティシエたちのお墨付き、フランス・ヴァローナ社のチョコレートを使用し、生地に生チョコレートとホワイトチョコレートを練り込むことで贅沢な味わいに。

生地の中には生チョコレートとホワイトチョコレートのクリームが入っており、甘くなめらかな口どけにうっとり。コーティングのチョコレートとトッピングのパールクラッカンも合わせて、濃厚なチョコレートのハーモニーを心ゆくまで堪能できます。

※取扱い：伊勢丹新宿店　本館地下1階

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＜アンデルセン＞ワインが香る大人のフォンダンショコラ

人気ベーカリー＜アンデルセン＞からは、赤ワインが香る大人の味わいのフォンダンショコラがお目見え。グラハムクランチを練り込み、しっとり感とサクサク感を両立したショコラ生地の中には、チョコレート、赤ワインペースト、木苺をかさねました。

そのままでもおいしいのですが、温めれば中のチョコレートがとろりと溶けてますます絶品に。ハートの中央にあしらわれた甘酸っぱい木苺や、生地の中に隠れている香ばしいマカデミアナッツなど、ひと口で何層もの味わいを楽しめる魅惑のスイーツです。

※取扱い：伊勢丹新宿店　本館地下1階

スパイスやフルーツと組み合わせたものや、チョコづくしのものなど味わいもさまざま。意中の相手と楽しむのはもちろん、家族や友達と分け合ったりと、カジュアルにバレンタインを満喫してみてはいかがでしょうか。

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