Foodie(フーディー)は、三越伊勢丹グループが運営する食のメディアです。

2018.12.06

おすすめアイテム

予約OKのパーティフードとテイクアウト惣菜で、ラクチン豪華な“ホムパ”はいかが?

クリスマスシーズンには、大切な人たちとごちそうを囲んでにぎやかに過ごすホームパーティがつきもの。けれどホストがすべての料理を一から作るとなると、かなりの重労働です。面倒な準備はほどよくプロに頼って、予約アイテムやお惣菜を賢く活用するのが、パーティをスマートに乗り切るコツ。

でも、出来合いをそのまま並べるだけじゃ味気ない? いえいえ、盛り付けやアレンジ次第で、ぐっと個性が光る食卓になります! 今回は、予約しておけば安心のパーティフードと、付け合わせに便利な予約なしで買えるお惣菜をご紹介。上手に取り入れたら、ホストも気負わず、ゆとりをもってホームパーティを楽しめるはずです。

クリスマス惣菜のご予約はこちら>>

【予約OK】おいしさも、サプライズ感も! 具材がたっぷり詰まった、大山どりのロースト

<ガリバルディ>詰め物をした大山どりのロースト

<ガリバルディ>詰め物をした大山どりのロースト トリュフソース(1羽)6,480円(税込)※三越伊勢丹限定 ※販売期間:2018年12月22日(土)〜25日(火) ※ご予約承り期間:2018年12月14日(金)まで

クリスマスパーティといえば、やっぱり外せないのがローストチキン。<ガリバルディ>では、ジューシィな「大山どり」にポルチーニ茸やワイルドライス、チーズなどを詰めてじっくりローストしました。カットすれば中からあふれ出すフィリングに、思わず歓声が上がりそう! 食べる時には付属の香り高いトリュフソースをかけて召しあがれ。

※ご予約受付:伊勢丹新宿店

【ウェブ予約OK】肉厚なスペアリブに、さっぱりマリネを添えて。メイン料理と付け合わせを別々に買うのもアリ!

スペアリブ&マリネ

左奥:<柿安ダイニング>スペアリブ オレンジ風味ソース(100gあたり)850円(税込)※販売期間:2018年12月22日(土)〜25日(火)、28日(金)〜31日(月) ※左記期間外はご予約のみの販売となります。 ※5日前までにご予約ください。
右手前:<柿安ダイニング>赤海老とヤリイカと彩り野菜のイタリアンマリネ(100gあたり)580円(税込)※伊勢丹オンラインストアでもご予約を承ります。尚、お渡しは店頭のみとさせていただきます。

厚みのある豚肉を丹念に焼き上げて、旨みをぎゅっと凝縮した<柿安ダイニング>のスペアリブ(写真左奥)は、食べ応え満点。ソースからほのかに漂うオレンジの香りも食欲をそそります。

「メインの料理をお皿に盛るだけじゃ、ちょっと物足りない」と思った時は、出来合いのマリネやサラダを隣に添えて。その一手間で簡単に彩りがアップします。さっぱりとした味わいの「赤海老とヤリイカと彩り野菜のイタリアンマリネ」(写真右手前)はメインディッシュの付け合わせにもぴったり。色鮮やかな仕上がりで、パーティのテーブルを明るく彩ります。

※ご予約受付:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

【予約OK】ラタトゥイユは、ソース風に使っても◎! しっとり柔らかな若鶏のローストとどうぞ

若鶏のロースト&ラタトゥイユ

左奥:<レブレ>若鶏の丸ごとロースト(1羽)2,160円(税込)※三越伊勢丹限定 ※販売期間:2018年12月22日(土)〜25日(火) ※ご予約承り期間:2018年12月14日(金)まで
右手前:<エディアール>ラタトゥイユ(日本製/100g)540円(税込)※各日20点限り

<エディアール>のラタトゥイユ(写真右手前)は、バゲットにのせたり、チーズをのせてグラタン風にしたりと、さまざまにアレンジできるアイテムとして人気の一品。肉・魚料理のソースにも好適です。

今回ラタトゥイユを合わせたのは、<レブレ>の「若鶏の丸ごとロースト」(写真左奥)。柔らかな肉質の若鶏を、ハーブやレモンでマリネしてこんがり焼き上げました。食べ切りサイズで、少人数の集いにもおすすめです。

※ご予約受付:伊勢丹新宿店

【ウェブ予約OK】多彩なネタに目移りしそう! 世代を超えて喜ばれるお寿司詰合せ

<スシアベニューK’s>K’s詰合せ

<スシアベニューK’s>K’s詰合せ(1皿)4,320円(税込) ※お渡し日:2018年12月25日(火)まで ※5日前までにご予約ください。 ※伊勢丹オンラインストアでもご予約を承ります。尚、お渡しは店頭のみとさせていただきます。

<スシアベニューK’s>よりご紹介するのは、看板商品のロール寿司と、手毬寿司を取り揃えたカラフルな詰合せ。人気の「カリフォルニアROLL」をはじめ、ネタの数も豊富で、一皿あるだけでパーティの食卓がぱっと華やぎます。大人も子供も、思わず手が伸びてしまいそう。

※ご予約受付:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

【予約OK】極上のマリアージュを愉しんで。ワインと相性抜群なプチオードブルセット

<レブレ>プチオードブルセット ※写真は盛り付け例です

<レブレ>ワインと愉しむプチオードブルセット(1セット)2,970円(税込)※三越伊勢丹限定 ※販売期間:2018年12月22日(土)〜25日(火) ※ご予約承り期間:2018年12月14日(金)まで

ワインをたしなむ大人のクリスマスパーティなら、こちらのセットがもってこいです。6種の限定オードブルに、キッシュやテリーヌ、オリーブを加えた、ワインと好相性のスペシャルセット。グラス片手に、9種の美味とワインが織りなす見事なハーモニーをご堪能ください。

※ご予約受付:伊勢丹新宿店

【ウェブ予約OK】スタイリッシュな見た目に釘付け! 上品な味わいのオードブル漬物

<銀座若菜>華きゃべつ

<銀座若菜>華きゃべつ(115g)648円(税込)※伊勢丹オンラインストアでもご予約を承ります。尚、お渡しは店頭のみとさせていただきます。

昆布締めの鮭、かぶ、きゃべつ、菊花など、色とりどりの食材を美しく層にして糀で熟成させた、ミルフィーユ状のお漬物。そのまろやかで奥深い味わいに、ついつい箸が進みます。パーティの前菜や付け合わせにはもちろん、日本酒からワインまで、お酒のおともにもうってつけです。

※ご予約受付:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

【ウェブ予約OK】端正なミニ寿司がずらり。お皿の上で整列させるのもかわいい!

<有職>ミニ寿司詰合せ

<有職>ミニ寿司詰合せ(クリスマスオードブル)(1折/20個入)5,400円(税込)※お渡し日:2018年12月25日(火)まで ※5日前までにご予約ください。 ※伊勢丹オンラインストアでもご予約を承ります。尚、お渡しは店頭のみとさせていただきます。

見た目も愛らしいミニサイズのお寿司が勢揃い。ミニ茶巾や穴子といった定番人気の味と、手毬寿司、かに寿司など期間限定の味を詰め合わせました。ご家庭でお皿に並べる時は、あえて整列させても素敵。コロンとしたお寿司のフォルムが際立って、フォトジェニックな一皿になります。

※ご予約受付:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

【予約OK】シーフード好きにはこちらも。重量感たっぷりで、食べ応えも言うことなし!

<エディアール>キッシュ ブイヤベース

<エディアール>キッシュ ブイヤベース(1ホール/直径約24cm)6,480円(税込)※ご予約承り期間:2018年12月1日(土)〜15日(土) ※お渡し日:2018年12月21日(金)〜25日(火)※画像は盛り付け例です

クリスマスの洋食となると、肉料理が多くなりがち。そこで<エディアール>から、シーフード派に向けてオマール海老やタコ、あさりなど、海の幸を贅沢に使ったキッシュをご提案! フィリングにはブイヤベーススープをたっぷり入れ、ジューシィな味わいに仕上げました。

※ご予約受付:伊勢丹新宿店

ホームパーティを成功させるには、ゲストだけでなくホストも楽しむことが不可欠。予約できるごちそうを味方につければ、ホストにも余裕が生まれます。伊勢丹のパーティフードで、思い出に残るひとときを満喫してください。

クリスマス惣菜のご予約はこちら>>

文:FOODIE編集部

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=デリ エ ブーランジュリー/ガリバルディ、レブレ、旨の膳/柿安ダイニング、スシアベニューK’s、銀座若菜、有職、プラ ド エピスリー/エディアール、伊勢丹オンラインストア(店頭受取)にてお取扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。