Foodie(フーディー)は、三越伊勢丹グループが運営する食のメディアです。

2018.09.11

スイーツ

懐かしいあの味が!? 進化した限定「レトロスイーツ」7選

長年愛され多くの人の記憶に残るお菓子、受け継がれる老舗の定番お菓子が、最新の味になって登場しました。ノスタルジーを呼び起こしながら、新しい魅力でさらに輝く7つのレトロスイーツをご紹介します。

旬のフルーツの贅沢オムレット<日本橋 千疋屋総本店>

<日本橋 千疋屋総本店>「秋のプチオムレット(いちじく・栗)」(各2個入) 1,296円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~10月2日(火) ※各日20点限り

日本橋 千疋屋総本店>「秋のプチオムレット(いちじく・栗)」(各2個入) 1,296円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~10月2日(火) ※各日20点限り

気取らない昔ながらのおやつ「オムレット」も、老舗果物店<日本橋 千疋屋総本店>のものは別格と呼ぶにふさわしい逸品です。ふわっふわのスポンジ、ミルキーなホイップクリーム、厳選した旬のフルーツ。それらが口の中で三位一体となる美味しさは、長年多くの人を虜にしてきました。

秋限定の旬の味は、「栗」と「いちじく」の2種。可愛らしいプチサイズです。両方が味わえるお得なセットなのも最高!

※取扱い:伊勢丹新宿店

素材にこだわった二層仕立てのチーズケーキ<モロゾフ>

<モロゾフ>「北海道根釧チーズケーキ」(1袋/3個入)389円(税込)/(1箱/8個入)1,080円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~

モロゾフ>「北海道根釧チーズケーキ」(1袋/3個入)389円(税込)/(1箱/8個入)1,080円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~

誰もが一度は口にしているくらい、チーズケーキと言えばやっぱり<モロゾフ>。この秋新発売のチーズケーキには、良質な牛乳の産地として知られる北海道根釧(こんせん)地区の生乳から作られた、マスカルポーネチーズと生クリームを使用しています。

高い乳脂肪分によるミルキーなコクと甘み、なめらかな食感は、どなたにも好まれるお味。カット不要の食べきりサイズで、8個入は家族や友人みんなと手軽に楽しめるのも嬉しいですね。

※取扱い:伊勢丹新宿店 

2種のチーズで味に深みを<銀座ウエスト>

<銀座ウエスト>「チーズバトンMI」(10本入) 648円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~10月2日(火)

銀座ウエスト>「チーズバトンMI」(10本入) 648円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~10月2日(火)

<銀座ウエスト>のロングセラー「チーズバトン」からは、2種のチーズを使った新味が登場。

通常使用しているのは、絶妙な塩気のエダムチーズ。そこに相性のよいマイルドなゴーダチーズも加え、より奥行きのある美味しさに仕上がっています。

ベースとなるクッキー生地には卵を使用せず、より軽い食感に。さらに銘菓「リーフパイ」にも使われるあっさりとしたバターが、2種のチーズの風味を引き立てています。チーズとバターのハーモニーを存分に堪能できる一品です。

※取扱い:伊勢丹新宿店

バター×キャラメルは禁断の味<ヨックモック>

<ヨックモック>「バターリッチ クリームサンドクッキー キャラメル」(1箱/8個入) 1,296円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~10月2日(火) ※各日60点限り

ヨックモック>「バターリッチ クリームサンドクッキー キャラメル」(1箱/8個入) 1,296円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~10月2日(火) ※各日60点限り

2016年の登場以来、素材を活かしたシンプルな味わいと見た目でたちまち大人気となった「バターリッチ クリームサンドクッキー」からは、キャラメル味がお目見えです。

バタークリームに混ぜ込んだほろ苦いキャラメルは、バターのコクと甘みを引き立て、クッキーのほのかな塩気との相性も◎。口いっぱいに広がる芳醇な香りは、「シガール」などバターを活かしたクッキーで愛される<ヨックモック>ならでは。ついもう1枚…と手が伸びる禁断の味です!

※取扱い:伊勢丹新宿店

マドレーヌ?いえ、甘食です!<銀座木村家>

銀座木村家の甘食プチハート

<銀座木村家>「甘食プチハートチョコチップ・チョコ生地」(チョコチップ・チョコ生地×各4個) 432円(税込) ※販売期間:9月19日(火)~10月2日(火) ※各日50点限り

明治8年の「酒種あんぱん」の誕生以来、日本独自のパン文化を支えてきた<銀座木村家>。昔懐かしい「甘食」もロングセラーの1つですが、その甘食が小さなハート型に変身しました!

素朴な味わいの生地も、チョコチップを混ぜ込んだタイプと、チョコを練り込んだタイプの2種に進化。ソフトで口溶けのよい生地にチョコの風味が驚くほどマッチしています。まだ甘食を食べたことのない方にも、ぜひ食べていただきたい美味しさです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

メープルバター風味のふわふわバウムクーヘン<アニバウム>

<アニバウム>「アニバウム ホール(メープルバター)」(1個) 1,944円(税込) ※販売期間:9月26日(水)〜10月2日(火)

<アニバウム>「アニバウム ホール(メープルバター)」(1個) 1,944円(税込) ※販売期間:9月26日(水)〜10月2日(火)

今年5月、東京・早稲田にオープンした〈アニバーサリー〉のバウムクーヘン専門店より、メープルバター味が先行販売!

メープルとバターを生地に混ぜ、専任パティシエが丁寧に焼き上げたバウムクーヘンは、スポンジケーキのようにふわふわ。メープルとバターの甘い香りとコクがやさしく広がります。ほっこりとした秋のティータイムのお供にどうぞ。

※取扱い:伊勢丹新宿店

フランス流メロンパン!?<リチュエル ル グラン ド ブレ>

リチュエル ル グラン ド ブレのクッキークロワッサン 紅茶

<リチュエル ル グラン ド ブレ>「クッキークロワッサン 紅茶」(1個) 330円(税込) ※販売期間:9月19日(水)~10月2日(火) ※各日30点限り

フランス伝統の製法で焼き上げるブーランジェリー<リチュエル ル グランド ブレ>から、クロワッサン生地にクッキー生地を乗せて焼き上げた、ハイブリットな一品が登場。

一見メロンパンのようですが、口にするやいなやフランス産バターの豊かな香りに圧倒されます。2つの生地のホロホロ、サクサクとした一体感も心地よく、クッキー生地に忍ばせた茶葉が香りの余韻を広げます。懐かしくも新しい味わいは、日本とフランスによる最高のマリアージュです!

※取扱い:伊勢丹新宿店

長年愛される味わいや基本を大切にしながら、進化したレトロスイーツ。懐かしさと新しい魅力に感動し、この美味しさを家族や友人と分かち合いたい気分になりました。皆さんもぜひお試しください。

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/日本橋千疋屋総本店、モロゾフ、銀座ウエスト、ヨックモック、トレンドスイーツ(アニバウム)、デリ エ ブーランジュリー/銀座木村家、リチュエル ル グラン ド プレにてお取扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。