Foodie(フーディー)は、三越伊勢丹グループが運営する食のメディアです。

2017.09.22

おすすめアイテム

絶品! 高級缶詰カレー。伊勢丹&三越でしか買えない本格味

三越特選ビーフカレー、ISETAN MITSUKOSHI THE FOODのマイルドチキンカレー、プレミアムインド風チキンカレーのイメージ

手軽で便利な一方、「その分、やっぱり味も……」と、どうしても手抜きな印象を感じてしまうレトルトカレー。そんな先入観を覆す「プレミアムな缶詰カレー」を、伊勢丹&三越で発見しました!

国産素材にこだわった贅沢カレーから半世紀以上愛される味まで、老舗百貨店がこだわりぬいたオリジナルの缶詰カレーの実力とは?

1缶1,000円にも納得! 原料にこだわった贅沢カレー<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>「プレミアムカレー」シリーズ

ISETAN MITSUKOSHI THE FOODのプレミアムインド風チキンカレー、プレミアムインド風ビーフカレー、プレミアムビーフカレー

(写真左から)<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>プレミアムインド風チキンカレー(200g)972円(税込)、プレミアムインド風ビーフカレー(200g)1,080円(税込)、プレミアムビーフカレー(200g)1,080円(税込)

国産の材料にこだわった<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>の缶詰カレーのシリーズ。缶詰としてはなかなかにプレミアムなお値段ですが、手間暇かけて仕上げられたその味を一度口にすれば価格にも納得。200g入りなので、2人でシェアしていただくのもおすすめです。

「プレミアムインド風チキンカレー」は、国産の鶏肉と、淡路島産たまねぎのオニオンソテーをじっくりと煮込んだインド風。香辛料から抽出した香味油が香り高く、スパイシーな味わいです。ビーフ派は、2種類からセレクト可能。どちらも黒毛和牛&淡路島産たまねぎを使った贅沢カレーです。「プレミアムインド風ビーフカレー」はスパイスの効いたインド風。「プレミアムビーフカレー」は、なめらかなソースに深みのあるビーフが絡み合う高級ホテルのような味を堪能できます。

半世紀以上愛される三越伝統のカレー <三越>「特選ビーフカレー缶詰」

三越特選ビーフカレー缶詰

<三越>特選ビーフカレー缶詰 918円(税込)

発売以来、変わらぬ人気を誇る三越オリジナルカレー。昭和9年(1934年)に開設された三越本店食堂で人気のあったカレーを、手軽な缶詰に再現しています。数種類のスパイスをブレンドしチャツネを加えたカレーソースは、スパイシーながら野菜のうまみが溶け込み、まろやか。生肉からソテーしているビーフは、大きめにカットされていて、食感がなんとも贅沢。常備食としてはもちろん、世代を問わず贈り物にも喜ばれる味わいです。

 

ハイランクな世界の味を、手軽なミニサイズで。<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>ミニ缶詰シリーズ

ISETAN MITSUKOSHI THE FOODのカレーセレクション

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>カレーセレクション(9個入)3,240円(税込)

本格的な味わいが少しずつ楽しめるのが、<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>のミニ缶詰のカレーシリーズ。全種類を楽しめる夢のセレクションセットもあるので、カレー好きな方への贈り物にもぴったりです。少量なので毎日のおかずの一品としても、お酒のアテにも活躍しそう。

「マイルドチキンカレー」

ISETAN MITSUKOSHI THE FOODのマイルドチキンカレー

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>マイルドチキンカレー(90g)357円(税込)

ココナッツミルクパウダーと生クリームで仕上げたマイルドなカレー。ナンやサフランライスと合わせていただくのもおすすめ。

 

「欧風ビーフカレー」

ISETAN MITSUKOSHI THE FOODの欧風ビーフカレー

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>欧風ビーフカレー(90g)357円(税込)

さまざまなスパイスとフォンドヴォーのコクがしっかりと効いています。柔らかなビーフのうまみとソースの奥深さは、家庭では作れない味わい。ぜひバターライスと合わせて。

 

「トマトチキンカレー」

ISETAN MITSUKOSHI THE FOODのトマトチキンカレー

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>トマトチキンカレー(90g)357円(税込)

トマトの酸味をココナッツミルクがマイルドに包み込み、スパイスのアクセントが効いています。ごろっと入ったチキンのうまみが合わさって、やみつきになるはず。

 

「タイ風チキンカレー」

ISETAN MITSUKOSHI THE FOODのタイ風チキンカレー

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>タイ風チキンカレー(90g)357円(税込)

魚介類のうまみを隠し味に加えたスパイシーなチキンカレー。唐辛子の刺激的な辛さを、ココナッツミルクの甘さが優しく和らげる本格タイ風カレーです。

 

「ビーフカレー」

ISETAN MITSUKOSHI THE FOODのビーフカレー

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>ビーフカレー(90g)357円(税込)

野菜のうまみを活かしたソースに、スパイスを効かせたオーソドックスなビーフカレーです。煮込まれた大きめのビーフが贅沢ながらもどこか懐かしさのある味わい。

 

老舗百貨店ならではの本格派レシピで作り上げた缶詰カレーは、すべてお取り寄せ可能。忙しいときこそプチ贅沢をしたくなるものですが、こんなハイランクカレーが戸棚の奥に常備されていたら、思わず気持ちも上がりそうです。

文: 齋藤倫子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクション、日本橋三越本店本館地下1階=グロッサリー、銀座三越地下3階=グロッサリーにてお取扱いがございます。 

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

FOODIE 占い