2016年の「開運恵方巻き」

幸運を願って食べる恵方巻ですが、近年はこだわりや遊び心あふれるものなど、ラインアップも驚くほど豊かに。2016年は、「叶えたい願いごと」に合わせて恵方巻を選ぶのがトレンド! 吉方位である南南東を向きながら、出世祈願や恋愛成就、合格祈願などを願って食べたいですね。三越伊勢丹食品のアシスタントバイヤー大澤邦英さんにおすすめの5点を教えてもらいました。

「立身出世」を願う気持ちを、出世魚に託して

<紅はし>出世成就の魚介巻

<紅はし>出世成就の魚介巻 1本1,620円(税込)、ハーフ810円(税込) ※どちらも50点限定 [三越限定]

<紅はし>の恵方巻は寿司屋らしく、出世成就を願う魚介巻。成長に応じて呼び名が変わる「出世魚」の、ボラの卵(カラスミ)、コハダ、マグロ入りで、縁起物の鯛のおぼろも。すでに社会人の人はもちろん、春から社会人になる人や就活中の人にもおすすめ!

ハートの形がかわいい、「恋愛祈願」の恵方巻

<しゃれむすび>良縁成就のハート巻

<しゃれむすび>良縁成就のハート巻 1本 486円(税込) ※50点限定 [日本橋三越本店限定]

おむすび専門店<しゃれむすび>の恵方巻。良縁成就を願うハート型の恵方巻は、女子会でいただくと盛り上がりそう。ほんのり甘い厚焼卵やおぼろなどの、上品でやさしい味わいの具材が中心。「今年こそは!」と無言でかぶりついてみたいですね。

光り輝く金箔海苔! 「金運アップ」祈願に

<古市庵>金運成就の金箔巻

<古市庵>金運成就の金箔巻 1本4,320円(税込) ※5本限定、ハーフ2,160円(税込) ※10点限定 [どちらも三越限定]

寿司店<古市庵>からは、見た目にも豪華な金箔巻が登場! 金箔と海苔を併せた「金箔海苔」を使ったまばゆい恵方巻は、金運アップを願う人に貢献してくれそう。赤海老、ズワイガニ、いくらなどの具材が、お腹と気持ちもしっかり満たしてくれます。

ダブルカツで「合格祈願×必勝祈願!」

<肉の上杉>必勝祈願のカツ巻

<肉の上杉>必勝祈願のカツ巻 1本 2,160円(税込) ※50点限定 [日本橋三越本店限定]

「受験シーズン真っただ中……」という人には、肉専門店<肉の上杉>の恵方巻を。合格祈願×必勝祈願の思いを込めて、具材は牛カツ×豚カツの『ダブルカツ』になっています。 ボリューム満点の恵方巻でスタミナを注入して、受験シーズンを乗り越えましょう!

七福神&神田明神の福豆付きで、「開運祈願」!

<神田明神下みやび>明神太巻寿司

<神田明神下みやび>明神太巻寿司 864円(税込) ※30点限定

正統派な恵方巻は、<神田明神下みやび>のもの。厚焼玉子、カニカマ、キュウリ、おぼろ、椎茸など、七福神にちなんだ『7つの具材』を使っています。さらに、開運神社といわれる神田明神の『福豆』付きなので、食後は豆まきをして福を呼び込みましょう!

出世魚にハート型、金箔海苔など、作り手のこだわりや遊び心が散りばめられた恵方巻。自分自身の運気アップにはもちろん、家族や友達へ応援の気持ちを込めた贈り物としても、きっと喜ばれるはずです。美味しい恵方巻に開運祈願の思いを込めて、楽しい節分を過ごしたいですね。

文: 根本暖子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

  • スタイリスト/大澤邦英

    常に「新規性」「効果性」「実現性」の3本の柱を意識した商品作成をモットーに仕事に取り組んでいます。好きな食べ物はタルタルソース。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、日本橋三越本店本館地下1階=紅はし、しゃれむすび、古市庵、肉の上杉、神田明神下みやびにてお取扱いがございます。

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秋グルメの最高峰!? トリュフ香る贅沢スープ

カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付
カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付

<カフェ プルニエ パリ>クリームスープ フレッシュトリュフを添えて 3,240 円(税込)

パリ・マドレーヌにあるカフェレストラン<カフェ プルニエ>の日本第一号店が、2018年10月5日(金)に伊勢丹新宿店にオープン! ぜひとも味わいたい季節限定メニューがこのスープ。イタリア産フレッシュ黒トリュフと、フォアグラを贅沢に使った一品です。添えられたエディアールのバゲットに、卵黄を溶かしたスープをたっぷりとしみ込ませれば、さらに美味しさ倍増! スープボウルから立ち上るスライストリュフの香りと、濃厚なフォアグラ、クリームスープが三位一体となって醸し出す、美食体験をぜひ!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:10月17日(水)~31日(水)

文: 原口りう子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。またピエール・エルメ・パリの商品の一部は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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1粒300円超え! 地味だけど唸る美味しさ

ぼうだい本舗の露渋栗
ぼうだい本舗の露渋栗

<ぼうだい本舗>露渋栗(1個入り) 335円(税込)

京都の老舗甘納豆店<ぼうだい本舗>の「露渋栗」は、なんと1粒300円を越える高級和風グラッセ。ちょっとしたケーキほどのお値段ですが食べてみれば納得。口の中に広がる上品な味わいは、熊本県産の和栗本来の甘さ。濃いめのほうじ茶と一緒に食べれば、至福の瞬間が訪れます。素材の味を生かす丁寧な仕事に、食通のあの人も唸るはず。ここぞというときの手土産におすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/名匠銘菓にてお取扱いがございます。 
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まるでお茶漬け!? だしで食べる和風グラノーラ

久右衛門のだしで食べるグラノーラセット
久右衛門のだしで食べるグラノーラセット

<久右衛門>だしで食べるグラノーラセット(1セット/グラノーラ200g・久右衛門だし×5包)1,685円(税込)

新感覚のグラノーラが<久右衛門>から登場しました。大麦をベースに、大豆、そば、えのき茸、くるみを加え、味噌で焼き上げた国産素材の和風グラノーラ。ここに、だしパック「久右衛門だし」で抽出した相性抜群のだしをかけていただきます。いわし煮干し・かつお節・焼きあご・昆布・椎茸など国産素材だけを贅沢に使用した芳醇なだしと、滋味豊かなグラノーラが混ざり合い、味わいや食感の変化を時間とともに楽しめます。クセになるこの美味しさを、ぜひ一度お試しあれ。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア
※販売期間:2018年9月19日(水)~10/2(火)

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は2018年9月19日(水)~10/2(火)の間、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/久右衛門にてお取扱いがございます。また、<久右衛門>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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期間限定の甘い幸せ♡ ピエール・エルメの焼きたてヴィノエワズリー

クロワッサン オ ザマンド
クロワッサン オ ザマンド

<ピエール・エルメ・パリ>クロワッサン オ ザマンド (1個/日本製)486円(税込) 

<ピエール・エルメ・パリ>からこの期間、伊勢丹新宿店限定でクロワッサン オ ザマンドがお目見え。クロワッサンの中に、コクのあるくるみと華やかな香りのヘーゼルナッツ風味のアーモンドペーストが入っていて、今まで食べたことのない深みのある味わい! 外はサクサク、中はしっとりした生地の食感も楽しめるところは、さすが“パティスリー界のピカソ”と称される巨匠のヴィノエワズリー。1日2回焼き立てが届けられる、2週間だけのお楽しみです。お見逃しなく!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~ 10月2日(火)、各日平日100点限り、土・日・振替休日各日120点限り
※販売時間:午前10時30分~、午後14時~

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月19日(水)〜10月2日(火)までの期間中、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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優雅なお月見にいかが? <ピエール・エルメ・パリ>のオリジナル月餅(ムーンケーキ)

Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ
Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ (1箱・要冷蔵/日本製)3,888円(税込)

9月24日は、中国の中秋節。1年でもっとも美しい満月がみられる日として、古くから月餅を食べる習慣があるのだとか。その月餅を、パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメが作ったら……。昨年発表して人気を博した「ムーンケーキ」が、今年は伊勢丹新宿店に登場します。風味あふれるローズ入りアーモンドビスキュイ、ライチのパート・ド・フリュイ、フランボワーズの3つが見事に調和する「イスパハン」は、優雅なおいしさにうっとりしてしまいます。ほかに、柚子と抹茶が香る「テベール エ ユズ」、ショコラとプラリネを組み合わせた「プラリネ エ ショコラ」、アーモンドとバニラの香り高い「アンフィニマン ヴァニーユ」の全4種類が1箱に。パリや香港では“お月見”に家族や親しい人と食べる、人気のアイテムなのだとか。満月の夜の手土産にしたら自慢できそう。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月1日(土)~ ※予定数なくなり次第、販売終了

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月1日(土)〜数量限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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