食べるのがもったいない！心華やぐキュートな母の日スイーツ

5月8日（日）の母の日も目前。いつも頑張っているお母さんに感謝の気持ちを伝える贈り物、もう決まりましたか？ 母の日といえばカーネーションですが、今年はお花をモチーフにした華やかなスイーツをプレゼントしてみてはいかがでしょう。甘くてキュートなスイーツたちに、お母さんの秘めた乙女心も花開いてしまうかも!?

ルビー色にきらめく、さくらんぼの宝石「花桜桃（はなおうとう）」

＜宗家 源吉兆庵＞の母の日スイーツは、旬を迎える山形県産さくらんぼが主役の「花桜桃」。蜜付けのさくらんぼを丸ごとひと粒「ぜりぃ」に閉じ込めた一品は、まるでジュエリーのような美しさです。涼やかな口当たりの「ぜりぃ」とともに、果実の爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

少女の心を呼び覚ます可憐な「カーネーション」

薄い桃色の焼き皮で、カーネーションの花を表現した＜かんら 日本橋＞の和菓子「カーネーション」。ふんわりとした二重の花びらの中には、上品な甘みのこし餡が。愛らしいフォルムに詰まった繊細な手仕事に胸がときめいてしまいます！

ありがとうの想いを伝える「感謝の喜もち」

ちょっぴり洒落をきかせた名前も素敵な、＜赤坂青野＞の「感謝の喜もち」は、沖縄県波照間産の黒砂糖で炊き上げた餡を、求肥で包んだひと口サイズの大福もち。滑らかな口当たりと餡のこく深い甘さに心がホロリほどけます。さらに付属の感謝状とミニカーネーションで、気恥ずかしくて口に出せなかった感謝の気持ちを伝えて。

うす桃色の花が舞う小さなブーケ「華はな（カーネーション）」

色とりどりの花が咲く＜亀屋良長＞の琥珀菓子「華はな（カーネーション）」はプレゼントにぴったり。カーネーションをかたどった琥珀菓子は、ほんのりと桃のリキュールが香ります。真っ白な砂糖菓子「ゆかり」とともに小箱に詰めた様は、まるで花束のよう！

漆黒のキャンバスに花咲く「パトリシアン」

＜ルコント＞の定番ケーキ「パトリシアン」も、母の日をイメージした華やかなデザインに衣替え。ヘーゼルナッツのダックワーズ生地とプラリネを使った濃厚なバタークリームがたっぷり。ショコラのグラサージュとカーネーションのコントラストが目にも鮮やかです。

「信頼」の花言葉で贈りたい「ケーク・マーガレット」

＜ノワ・ドゥ・ブール＞からは、マーガレットをかたどったエレガントな「ケーク・マーガレット（ルージュ）」が登場。しっとりとしたバターケーキの中には、甘酸っぱいカシスジャム＆ドライクランベリーが。リッチなバターの香りに胸キュンです！

目にも美味しいスイーツたちは、プレゼントにはもちろん、親子水入らずで楽しむティータイムの主役にもぴったりです。「ありがとう」の気持ちを添えて、大好きなお母さんと一緒に幸せなひと時を過ごしてみてください。

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