2024.12.09読み物・コラム 【大晦日の食べ物】年越し蕎麦はいつ食べる? 茹で方レシピ、東京で買える蕎麦も紹介! 一年の終わりの大晦日に食べる年越し蕎麦(そば)。でも意外と、なぜ食べるのか、何時までに食べるのが正式なのかなど、基本的な...
2024.12.08おすすめアイテム 【日本橋三越本店】デパ地下でしか買えない「新のりの魅力に迫る! のり弁特集」 老舗<山本海苔店>の新のりを使って、銘店がオリジナルの「のり弁」を作り上げる好評企画第3弾。今年も和総菜のバイヤーがこだ...
2024.12.06スイーツ 【日本橋三越】デパ地下で買える手土産10選! 年末年始、帰省、お年賀… 年末年始になると、帰省先や年越しパーティー、お年賀、仕事先の御礼など、今回、日本橋三越本店食品バイヤーが選りすぐったデパ...
2024.12.05レシピ 【プロ直伝】しっとりふわふわ「基本のロールケーキ」人気レシピ。簡単な別立て生地にコツあり! ふわふわのスポンジでクリームを巻いた「ロールケーキ」。デコレーション不要の手軽さと、素朴で飽きのこない味わいが人気です。...
2024.12.04手土産・ギフト 2025日本橋三越で買える干支和菓子&縁起菓子8選。お年賀、年末年始の手土産に 師走に入り、今年も残すところわずかとなってきました。年末年始には帰省される方や親戚を訪ねる方、取引先に挨拶をされる方など...
2024.11.25レシピ 【プロ直伝】クリスマス菓子「ジンジャーマンクッキー」簡単レシピ。型、由来、アイシングの方法まで解説 クリスマスツリーに飾られる人の形をした「ジンジャーマンクッキー」とは、しょうがの風味を効かせたクッキーのことで、ヨーロッ...
2024.11.21スイーツ イタリアのクリスマス菓子パネットーネとは。食べ方、日持ち、なぜ高い?お取り寄せも ※この記事は2024年の情報です。2025年日本橋三越 10月マンスリーお取り寄せで買える<イータリー>のパネットーネ・...
2024.11.15スイーツ 【迎春菓子2025】令和7年のお題は「夢」。宮中歌会始にちなんだ「御題菓子」をご紹介 年末から年始にかけて販売される「御題菓子」をご存知でしょうか? 御題菓子は、毎年1月に宮中で催される歌会始(うたかいはじ...
2024.11.12スイーツ 【日本橋三越】和菓子バイヤー待望! 秋冬しか出合えないレア和菓子2024。霜ばしら、あんぽ柿… 空気が冷たく感じるようになると、ほっこり心まで温めてくれる和菓子が恋しくなるもの。日本橋三越本店の和菓子コーナーにも、秋...
2024.11.08スイーツ 東京で買えるオランジェット8選。人気パティシエや専門店の美味しさをチェック! オランジェットとは、オレンジなどの柑橘類のピール(皮)を砂糖漬けにして、チョコレートでコーティングしたフランス発祥のお菓...