2016.10.30スイーツ 伊勢丹新宿店で人気の「カヌレ」食べ比べ。香りや食感が全然違う! 10年以上前に注目を浴び、今ではすっかり定番となっているフランスのスイーツ「カヌレ」。 「カヌレはミツバチの巣を主成...
2016.10.29読み物・コラム あなたの好みはどれ? 人気の牛乳5種飲み比べ! 子供から大人まで、みんなに愛される牛乳5種を飲み比べ! 普段何気なく飲んでいる牛乳ですが、比べてみるとそれぞれの特徴に個...
2016.10.26おすすめアイテム 緑茶なのに黄金色!? 秘境で育つお茶「黄金みどり」とは 「緑茶」と聞いて想像するのは当然、緑色のお茶。しかし、なんと金色に輝く緑茶が存在するんです! その名も「黄金みどり」。年...
2016.10.25おすすめアイテム 舌に触れた瞬間にとろける! 稀少部位のローストビーフは一食の価値あり 明治29年に創業以来、近江牛の生産販売を行ってきた<大吉商店>。全国各地の人気店が入れ替わり、しのぎを削る伊勢丹新宿店の...
2016.10.24おすすめアイテム 1個2,268円!? そびえ立つモンブランが想像を超える美味しさ 五ツ星ホテル、ホテルニューオータニに店を構える<パティスリーSATSUKI>。「誰もが知っているケーキを、どこにもないく...
2016.10.23おすすめアイテム 食品フロアスタッフが本気で勧める、あの店の「コレ美味しい!」#14 日頃、三越伊勢丹の食品フロアで、実際に店頭に立っているスタッフたち。美食の戦場、美味の密林とでもいうべき空間で、お互いに...
2016.10.20おすすめアイテム 足立音衛門(あだちおとえもん)の「栗のテリーヌ『天』」。高くても売れ続ける究極のパウンドケーキは1本1万円! 京都の北部、福知山にある焼き菓子専門店<足立音衛門>には、栗好きが全国から買いに訪れる究極のパウンドケーキ「栗のテリーヌ...
2016.10.18スイーツ スイーツ激戦区の埼玉で話題の店。<シャンドワゾー>注目のケーキ5選 スイーツマニアの間では、スイーツ激戦区として知られる埼玉。なかでもメディアに取り上げられ、最近話題になっているのがパティ...
2016.10.11おすすめアイテム <雲井窯>土鍋で炊くご飯を実食レポート。4万円の高級土鍋の実力やいかに 今でこそ、ご飯専用の土鍋はたくさん出回っていますが、雲井窯の御飯鍋が誕生したのは28年前のこと。当初は料亭などのプロの料...
2016.10.07おすすめアイテム ご当地自慢の新米が今年も届きました! 2016年は新品種の当たり年 美味しくて現代人の味覚に合うお米を安定的に生み出すべく、全国の米どころでは今年も凌ぎを削っています。毎年複数の新品種が誕...