2024.03.12
今年も開催! 日本橋三越「第78回全国銘菓展」海の生きものがキュートな和菓子に♡
毎年、全国から名高い和菓子ブランドが集結する日本橋三越本店の人気催事「全国銘菓展」。78回目を迎える2024年は「お菓子の水族館」をテーマに、ここでしか買えない自慢のオリジナル和菓子が集合します!
そこで今回、新江ノ島水族館をテーマにした和菓子など、バイヤーがおすすめする注目のかわいいアイテムをご紹介。また、通常は全国銘菓の加盟店本店に出向かないと手に入らない、趣向を凝らした「御菓印」も登場するので要チェックです!
2024年のテーマは「お菓子の水族館」。大人気催事「全国銘菓展」注目のアイテムをご紹介!
全国銘菓展は、全国銘産菓子工業協同組合と三越伊勢丹との共催で1950年にスタートした歴史あるイベント。第78回を迎える今年は「お菓子の水族館」がテーマになっています。かわいくて、おいしくて、思わず笑顔になってしまう名店のお菓子から、バイヤーおすすめの8品をピックアップ!
【お菓子の水族館①】コレクターも垂涎の限定缶! <豊島屋>鳩サブレー
大きな水槽を楽しそうに眺めるキュートな鳩たち。新江ノ島水族館をイメージした「全国銘菓展」でしか買えないオリジナルの限定缶に、鳩サブレーが8枚入っています。マイワシの群れが鳩サブレー形に泳いでいる姿にも注目です!
※取扱い:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
【お菓子の水族館②】宇宙空間のような幻想的な美しさ。<榮太樓總本鋪>海月(くらげ)の宴
新江ノ島水族館の人気展示「クラゲファンタジーホール」内の水槽「クラゲプラネット(海月の惑星)」をイメージ。餡にさわやかなレモンピールを練り込み、薄い羊羹で包んだ生菓子です。水の中をゆるやかに舞う姿を表現しました。
※取扱い:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
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【お菓子の水族館③】海中さんぽ気分で海の世界を眺めよう。<一六本舗>海中さんぽ
スノードームのような錦玉羹の中には、練り切りで表現したサンゴ、葛と練り切りで表現したクラゲが。岩に見立てた大納言小豆が食感のアクセントを生み出します。やさしい甘みに、柚子のさわやかな風味が広がります。
※取扱い:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
【お菓子の水族館④】マスコットのような愛らしさ。<彩雲堂>海の水族館
レモンピール入りの錦玉羹の中に海の世界を表現した「海中ようかん」。「クマノミ」はココア餡入り練り切り製、「イルカ」はこし餡り練り切り製、「あんもちあざらし」はホワイトチョコ&ミルク餡の求肥餅です。
※取扱い:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
【お菓子の水族館⑤】息を呑むような美しい情景を棹菓子に。<五勝手屋本舗>海を仰ぐ
海の底から空を見上げると、優雅に海亀が泳いでいた…。そんな美しい情景をイメージした棹菓子。マリンブルーの錦玉羹に、海亀は練り切りで表現されています。
※取扱い:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
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【お菓子の水族館⑥】干潟のアイドルに目が♡<丸芳露本舗 北島>有明海に棲む ムツゴロウ
佐賀県有明海の泥干潟で、巣穴からぴょこんと顔を出すムツゴロウ。その瞳はなんともキュートなハート型です。小豆こし餡を入れた練り切り製。
※取扱い:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
【お菓子の水族館⑦】美しい水にさかなが泳ぐ。<御菓子つちや>みずのいろ aquarium
伝統的な干錦玉を、繊細に薄く仕上げた「みずのいろ」。四季折々の景色を表現する<御菓子つちや>の銘菓が、水族館をテーマにした限定バージョンで登場します。美しい水の中に漂うさかなたちの姿をお楽しみください。
※取扱い:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
【お菓子の水族館⑧】海の世界を小瓶に詰めて。<越乃雪本舗大和屋>海のいろ
南国の海のような美しいエメラルドグリーン。フルーティーな錦玉羹の中に、貝に見立てたクリーミーな餡を浮かべました。
※取扱い:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
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全国から集まる人気ブランドの「御菓印」&会場限定の「御菓印」をゲットできるチャンス!
愛らしいお菓子のほかにも注目なのが、全国銘産菓子工業協同組合に加盟する全国の和菓子店が、それぞれ趣向を凝らしてつくる「御菓印(ごかいん)」。通常、各和菓子店の本店でしか手に入れることができませんが、全国銘菓展では各和菓子店の「御菓印」が会場に勢揃いします。
また、会場で1,500円以上お買いあげの先着1,000名さまには、全国銘菓展オリジナル「御菓印」を1枚プレゼント。ぜひこの機会にゲットしてくださいね!
【各ブランドの「御菓印」の集め方】
全国銘菓展で「御菓印」に参加している各ブランド内にて、1回のお買いもので1,500円(税込)以上お買いあげの方に、各ブランドの「御菓印」を1枚プレゼント。
【全国銘菓展オリジナル「御菓印」の集め方】
全国銘菓展企画ブースで合計1,500円(税込)以上お買いあげいただいた先着1,000名さまに、全国銘菓展オリジナル「御菓印」を1枚プレゼント(当日のレシートのみ有効/合算可)。
和菓子好きもおさかな好きも見逃せない「全国銘菓展」。三越伊勢丹オンラインストアでゲットできるアイテムもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!
【日本橋三越の催物のご案内】
「第78回 全国銘菓展」
開催期間:2024年3月20日(水・祝)〜3月25日(月)※最終日は午後6時終了
会場:日本橋三越本店 本館7階 催物会場
今回ご紹介した「お菓子の水族館」をテーマにしたお菓子のほか、名店の伝統スイーツや各店の個性を食べくらべできる「どら焼きコレクション」「桜餅コレクション」が登場します。さらに、新江ノ島水族館から「クラゲ」の展示も! 和菓子好きもおさかな好きも、ぜひ日本橋三越本店に足をお運びください!
商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は、日本橋三越本店 本館7階 催物会場にてお取扱いがございます。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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