2023.03.24
東京の三越で買えるどら焼き8選。三大どら焼きの浅草<亀十>は入荷日限定で登場します!
大人から子どもまで、みんな大好きな「どら焼き」。普段のおやつやお茶請けに、かしこまった手土産にもと、さまざまなシーンで大活躍する定番の和菓子です。
そこで今回は、人気の和菓子ブランドや地方の銘菓が勢揃いする、東京の日本橋三越本店と銀座三越で買えるどら焼きをピックアップ!
東京三大どら焼きのひとつ、浅草の行列店<亀十>や、王道の味が楽しめる<たねや>、栗ペースト入りで個性が光る<足立音衛門>など、定番の味を中心にバイヤーおすすめの8品を教えてもらいました。
※数量限定商品もありますので、売り切れの際はご容赦ください。
※交通事情等により、遅延・突然の休止の場合はご了承ください。
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まずは、日本橋三越本店と銀座三越にある、全国各地の銘菓が並ぶセレクトショップ「菓遊庵(かゆうあん)」より、入荷日限定のレアなどら焼き2品をご紹介!
【日本橋三越・銀座三越】<亀十>誰もが驚くふんわり&しっとりのどら焼き生地。絶妙な甘さのあんがマッチ!
まずは、東京三大どら焼きのひとつとして名声を馳せる、浅草の<亀十>から。浅草の本店では平日でも朝から行列必至という大人気店の味が、週に一度だけ日本橋三越本店の「菓遊庵」で買えるんです!
職人が一枚ずつ手焼きした皮は、ふんわりとして温かみがあり、ボリューム満点。コクのあるあんがたっぷり詰まった粒あんの「黒あん」と、上品な甘さとなめらかな舌触りがあとを引く白あんの「白あん」、どちらも見逃せません!
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 菓遊庵、銀座三越 本館地下2階 菓遊庵
【日本橋三越・銀座三越】<梅月堂>ラム酒の香りがふわっと広がる、大人のためのどら焼き
鹿児島の温泉街・湯之元で90年余りの歴史を持つ<梅月堂(ばいげつどう)>。「ラムドラ」は手焼きの薄い皮で、北海道産大納言小豆を使用したあんとラムレーズンをはさんだひと品。ラム酒の定番ブランド<マイヤーズ>のダークラムで仕込むというラムレーズンは、なんとも香り高く、大人だけが味わえる贅沢なひとときを演出してくれます。
※この商品はアルコールが含まれています。(アルコール1%)
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 菓遊庵、銀座三越 本館地下2階 菓遊庵
続いては、日本橋三越本店の常設ブランドで買えるどら焼きをチェック! 銀座三越でも購入できるブランドもあります。
【日本橋三越・銀座三越】<たねや>ペロリといただける、上品であっさりとした味わいのどらやき
滋賀に本店を構える和菓子ブランド<たねや>のどらやきは、北海道産の小豆と白小豆を使用した「粒餡」、「白小豆粒餡」ともに甘さ控えめで、あっさりと食べやすい味わい。職人がその日の生地の状態を見極めながら、色よく、ふんわりと焼き上げる皮に、みずみずしいあんがしっとりと重なり、極上のハーモニーを生み出します。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階、銀座三越 本館地下2階
【日本橋三越】<榮太樓總本鋪>もちもちの求肥×あんが織りなす新感覚のどら焼き
東京・日本橋<榮太樓總本鋪>のどら焼きは、求肥入り! 適度な弾力となめらかな口当たりの皮に、小豆本来のおいしさを生かした「つぶしあん」と求肥をサンド。生地の小麦と小豆はともに北海道産にこだわり、素材の風味が際立ちます。そこに求肥のもっちりとしたやわらかさが加わり、食感の妙も楽しめる新感覚のひと品です。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
三越伊勢丹オンラインストアで<榮太樓總本鋪>の商品をみる>>
【日本橋三越】<KITAYA六人衆>黒糖入りの皮はふんわり。香ばしくやさしい甘みが広がるどら焼き
東京・千住の和菓子店<喜田家>が手がけるブランド<KITAYA六人衆>のどら焼きは、黒糖を練り込んだふわふわの皮が自慢! その食感を堪能してほしいと、日持ちは2日のみ。北海道産小豆を使用したフレッシュな粒あんに、黒糖入りならではのコク深い甘みの皮が相まって、止まらなくなるおいしさです。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
三越伊勢丹オンラインストアで<KITAYA六人衆>の商品をみる>>
【日本橋三越】<文明堂>ほっくり丁寧に炊き上げた粒あんがあとを引くどら焼き
長崎で創業し、カステラが看板商品の<文明堂>。どら焼き「三笠山」は、コクと香りに優れた大粒の北海道産小豆「あかね大納言」を丁寧に炊き上げた粒あんがたっぷり。ほっくりとした食感と甘すぎない風味の粒あんを、ふんわりとした皮がやさしく包み込みます。万人に愛される、王道のどら焼きです。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
【日本橋三越】<小布施堂>栗あん&栗粒をイン! 栗のおいしさを余すところなく楽しめるどら焼き
長野・小布施町の栗菓子専門店<小布施堂>からは、栗あんのどら焼きが登場。栗粒がゴロッと入った栗あんは、豊かな栗の風味とホクッとした食感を楽しめます。歯切れよく仕上げた皮は、つぶ感のある栗あんの食感とも好相性。小ぶりなので、ちょっとしたおやつとして気軽にいただけます。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
【日本橋三越】<足立音衛門>国産栗のペーストで、まるで栗そのものを食べているよう!
最後は、京都<足立音衛門>の栗どら焼きをご紹介。国産栗「美玖里(みくり)」を収穫してからできるだけ早く加工し、栗本来の風味や色を損なうことなくペースト状に仕上げています。余分な力を加えず、栗の粒を自然に残したペーストは、まさにホクホクの栗そのものを食べているようなおいしさ! 発酵バターや和三盆を加えた皮ではさみ、洋のエッセンスも感じられる個性的なひと品です。
※取扱い:日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
皮とあんというシンプルな作りながら、ブランドそれぞれの着想で進化を続けるどら焼き。日本橋三越本店と銀座三越なら、王道の味から変わり種まで、さまざまなどら焼きの食べ比べも可能です! ぜひお気に入りを見つけてください。
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商品の取扱いについて
記事で紹介している商品は、日本橋三越本店 本館地下1階 菓遊庵、和菓子/たねやにてお取扱いがございます。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
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