バイヤー厳選。 春の家飲みにおすすめのワイン5選

おうちごはんをグレードアップしてくれるワイン。今回はワインのプロ、伊勢丹新宿店の商品担当・窪井佳織さんが、春の家飲みにぴったりなカジュアルワインをセレクトします。

選んでくれたのは、家でも外でも気軽に楽しめる「スクリューキャップ」のワインと、「桜色」のスパークリング。いずれも春気分を盛り上げてくれること間違いなし！ それぞれのワインと相性のよい料理も教えていただいたので、ペアリングにもチャレンジしてみては？

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【スクリューキャップ】
フルーティで爽やかなリースリング

スクリューキャップ式のワインは、開けるのも楽で、飲みきれないときにもきちんとキャップができるので安心。

ドイツ産「ソヴァージュ リースリング トロッケン」は、リースリング種100％で、柑橘系のフルーツや白い花などを思わせる華やかな香りと爽やかな味わいの辛口の白ワインです。

「生ハムやチーズなどの軽めのオードブルや、揚げ物に合わせてもさっぱり楽しめます」

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※取扱い：伊勢丹新宿店　本館地下1階

爽やかなアロマが魅力！ 家飲みを盛り上げる白ワイン

ニュージーランド産の「モモ ソーヴィニヨン ブラン」は、一度かいだら忘れられないほど、印象的なアロマの白ワイン。

「ハーブやパッションフルーツ、グレープフルーツを連想させる複雑な香りと風味は、特にサーモン料理との相性が抜群です」

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カジュアルに味わう本格赤ワイン

オーストリア産「ピノ ノワール クラシック」は上質なピノノワール種を使い、ベリーやフランボワーズなどの果実味と、きめ細やかな舌触りが印象深い赤ワイン。上品なタンニンと果実味の余韻が続きます。

「カジュアルながら本格的な味わい。鴨や穴子、焼き魚などに彩り野菜のししとうや木の芽などの薬味を添えた和テイストでもぜひ楽しんでみてください」

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【桜色スパークリング】
甘酸っぱい風味。ボルドーの辛口ロゼスパークリング

食事のスタートには、気分を盛り上げてくれる桜色のスパークリングを！

「ミラディー クレマン ド ボルドー ロゼ セック」は、赤ワインの名産地フランス・ボルドー産のカベルネ・ソーヴィニヨン100％で作るロゼスパークリングワインです。

「香りはいちごなどの赤いフルーツを連想させ、後味には程よいキレが楽しめる辛口です。すっきりとした飲み口で、天ぷらや唐揚げなどの揚げ物とも好相性です」

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食前酒やデザートにも！ 宮城県産ミガキイチゴ100％のスパークリング

「食べる宝石」ともよばれる宮城県産のブランドいちご「ミガキイチゴ」100％で作る「ミガキイチゴ ムスー」は、淡い桜色がかわいらしい日本産の甘口スパークリング。

「甘酸っぱいいちごの香りとさっぱりとした飲み口は、食前酒やデザートワインにおすすめです。また食中酒として、エビチリや中華などスパイシーな料理に合わせても楽しめます」

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※取扱い：伊勢丹新宿店　本館地下1階

どれもカジュアルな軽めの味わいで、春の家飲みにぴったり。甘口から辛口まで幅広いラインナップなので、おつまみやメイン料理に合わせて選んでみてはいかがでしょうか。

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※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。