父の日に贈りたいとっておきワイン＆ウイスキー【すべて通販可能】

父の日のプレゼントにワインやウイスキーを考えている方、どうせなら記憶に残る、ちょっと特別感のある1本を選びたいですよね。今回は、伊勢丹新宿店の洋酒バイヤー髙橋隼人さんが、好みを考えた4本をセレクト。

日本のエッセンスを取り入れたフランスワインや、話題のジャパニーズウイスキーなど、お酒にこだわりのあるお父さんも目を光らせること間違いなし！ すべて通販可能です。

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ワインビギナーのお父さんへ：ボルドーワインの魅力が詰まった入門の1本

「ワインビギナーの方に、ぜひ一度飲んでいただきたいです」と髙橋さんがおすすめするのが、三越伊勢丹のオリジナルブランド＜ル・クレフ＞「サン・テステフ」の赤ワイン。

「鍵」という意味を持つブランド名には、これからワインを楽しむ人へ、基準となる1本を提案したいというコンセプトが込められているといいます。

「ボルドーを代表する産地、サン・テステフで造られたこちらは、『ボルドーらしいボルドーを』というテーマのもとに造られたもの。ワインビギナーの方がボルドーワイン入門としていただくのにふさわしい1本です。

土っぽさやスパイシーさを感じさせる骨太な飲み応え、サン・テステフのテロワールが表現された重厚な味わいは、まさにボルドーワインの醍醐味。肉料理など、しっかりとした味付けの料理によく合います」

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ワインラバーのお父さんへ：和テイストの個性派ブルゴーニュ

ストーリー性のあるワインでワイン通のお父さんを驚かせたいなら、フランス・ブルゴーニュで5代続く伝統あるワイナリーが、和の要素を取り入れて造ったこちらの1本をぜひ。

「ブルゴーニュを代表するピノ・ノワールを、一般的なフレンチオーク樽と、日本原産の樫『ミズナラ』の樽で半分ずつ熟成させ、2つをブレンドして造られた赤ワイン。

このような造り方をするのは、世界でも珍しいと思います。ミズナラ樽で熟成することで、白檀を思わせるエスニックな香り、フレッシュな果実味が印象的な味わいに。ほどよい存在感は、和食全般と相性がいいと感じます」

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ハイボール派のお父さんに「小規模生産の希少なスコッチ

生産に携わるスタッフがわずか5名という、スコットラインド・スペイサイドの小規模生産者＜ベンロマック蒸留所＞。そこで造られるウイスキーは、ハイボール派のお父さんに喜んでもらえる特別感のあるウイスキーです。

「最後の1年を『オロロソ・シェリー酒（※）』の熟成樽で仕上げることで、コク、深い余韻を与える味わいを生み出しています。

スモーキーな香り、ピート香は強めで、氷と炭酸水で割ると絶妙なバランスに。暑い季節に、ハイボールで楽しんでいただきたいですね」

※一般的なシェリー酒よりも、あえて酸化熟成を促して楽しむシェリー酒。

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ストレート派のお父さんに：リッチな味わいのジャパニーズウイスキー

“ウイスキーはじっくり楽しむ”派のお父さんに贈りたいのが、福島県の＜笹の川酒造＞が手がけるジャパニーズウイスキー「YAMAZAKURA」。

「バーボン樽で長期熟成されたモルトウイスキーを、ポルトガル産ポートワイン樽でフィニッシュ。

リッチな味わいとなめらかな口当たりのなかにポートワイン樽由来のタンニンがアクセントとなり、力強く豊かな味わいを生み出しています。食後に、ストレートやロックでゆっくりといただきたいウイスキーです」

※取扱い：伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア＞＞

開けるのがもったいない、なんてしまいこんでしまいそうな特別なラインナップ。そんなときはお父さんを誘って一緒に乾杯してみては？ より特別な父の日になること間違いなしです。

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