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2019.02.23

手土産・ギフト

ひなまつりはピンクのお酒で華やかに! 伊勢丹のおすすめロゼで乾杯【すべて通販可能】

グラスに入れたロゼワイン

3月3日は桃の節句。今回は、ひな祭りのテーブルを華やかに彩る桃色のロゼワインをご紹介します。伊勢丹バイヤーが、リーズナブルなテーブルワインから、老舗シャトーと伊勢丹オリジナルのコラボアイテムまで6本をピックアップ。いずれもECサイトから購入できます。

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<シャトー勝沼×三越伊勢丹>人気上昇中の日本産ワイン「黄金の丘 山梨 ロゼ」

山梨県勝沼町で明治10(1877)年に創業し、140年以上の歴史を持つ<シャトー勝沼>。「黄金の丘 山梨 ロゼ」は、そんな老舗ワイナリーが三越伊勢丹とタッグを組んだオリジナル商品です。

マスカット・ベーリーA種を主に使用することで、さわやかな酸味とベリー系の果実味を兼ね備えた、親しみやすい味わいに。野菜、魚、肉などのあらゆる素材、そして和洋を問わない調理法の料理と合うため、さまざまな料理が並ぶパーティーのテーブルにはうってつけの一本です。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア>>

<シャトー・ド・ベルヌ>ロゼのスペシャリストが届ける1本「テールドベルヌロゼ」

スタイリッシュなボトルのシェイプとラベルデザインに目が惹かれる「テールドベルヌロゼ」。プロヴァンスにワイナリーを構える<シャトー・ド・ベルヌ>は、総生産量の86%がロゼという、ロゼのスペシャリストです。

芳しい花のような香りと、いちごやラズベリーを思わせるフルーティーな香りは、春の訪れを予感するこの時季にぴったり。味わいはフレッシュながら、しっかりとしたボディも感じられるバランスのよい逸品です。

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<デュデ・ノーダン>幅広い料理に寄り添うテーブルワイン「ヴァン・ド・フランス ロゼ ピノ・ノワール」

シンプルなボトルデザインと薄桃色のコンビネーションが美しい「ヴァン・ド・フランス ロゼ ピノ・ノワール」は、<デュデ・ノーダン>が手がけるカジュアルなテーブルワイン。ブルゴーニュの名手による絶品ロゼワインを、1,620円というお手頃価格で味わうことができます。

冷やすと酸が立つさわやかな飲み口が特徴ですが、温度が上がると風味に厚みが出てくるのも魅力。サラダやカルパッチョなどのさっぱりした料理から、濃厚な肉料理まで幅広く活躍します。

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<シャンパーニュ・モニアル>昔ながらのロゼシャンパーニュを現代風に「ロゼ ドゥミセック」

歴史的建造物に指定されたクレールヴォー修道院を使用し、家族の絆を大切に小規模でのシャンパーニュ生産を行う<シャンパーニュ・モニアル>。「ロゼ ドゥミセック」は、かつてクリスマスシーズンに親しまれていた「ドゥミ・セックロゼ」を現代風にアレンジした限定品です。

「ドゥミ・セック」とは、シャンパーニュの甘辛度を表す言葉。本品はドサージュ(糖分の添加)量を調整することで、トラディショナルなドゥミ・セックよりもやや甘さ控えめな、食事にもデザートにも合わせられる味わいに仕上げられています。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア>>

<バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド>世界的名家のロゼをお手頃価格で「ムートン・カデ アイスロゼ」

ボルドー・メドック地区の1級格付シャトー<シャトー・ムートン・ロスチャイルド>を保有する、言わずとしれたボルドー・ワインの最大手<バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド>。リーズナブルながらも高い品質を誇る「ムートン・カデ」シリーズに、新たにアイスロゼが登場しました。

赤果実系のエレガントな風味が特徴のこのワインは、通常のロゼよりも低い5℃前後まで冷やして飲むのがおすすめ。気品がありながらも飲み口がスムーズなその魅力を余すことなく味わえるはず。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア>>

<メゾン・シャンピー>通も太鼓判を押す骨太スパークリング「クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ」

1720年創業のフランス・ブルゴーニュの老舗<メゾン・シャンピー>が、三越伊勢丹とコラボして生み出した「クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ」。シャンパーニュと同じく、酵母が生きた状態のワインを瓶詰めする「瓶内二次発酵」方式を用い、12ヵ月間の熟成を施したスパークリング・ロゼです。

チェリーやラズベリーのように、さわやかな果実を思わせるアロマと、適度な酸を備えたドライな味わいが特徴。普段は赤ワインしか飲まないような通をも唸らせるスパークリング・ロゼです。

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春らしい色合いのロゼワインは、桃の節句にぴったり。桃色のロゼワインで、大人ならではのひな祭りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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文:木村咲貴

※未成年の飲酒は、法律で禁止されています。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=グランド カーヴにてお取扱いがございます。 伊勢丹オンラインストアはこちら

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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