ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKIのエクストラスーパークリスマスあまおうショートケーキ

2018年のクリスマスケーキはもう決まりましたか?

毎年さまざまなブランドが工夫を凝らした新作を発表しているこの時期、どんなケーキにするかついつい迷ってしまいますが「最終的にはやっぱり王道のショートケーキに行き着く」という方も少なくないのでは?

実は2018年、日本橋三越本店のクリスマスケーキの注目はショートケーキ! 老舗はもちろん、百貨店初登場のブランドや「ロースイーツ 」専門店のアイテムなど、気になるショートケーキが勢揃い。外さない美味しさの豪華な6アイテムを厳選してご紹介!
日本橋三越本店のクリスマスケーキ2018はこちら>>

あまおうと伝統のホイップクリームがタッグ<不二家>

1922年(大正11年)からショートケーキを販売している<不二家>。そんな不二家が手がける2018年のクリスマスケーキは、大粒のあまおうを23粒も使用した贅沢なアイテムです。オーガニックシュガーを用いたホイップクリームは甘さのキレがよく、あまおうとの相性は抜群。口溶けのよいスポンジ生地には紅茶風味のシロップが染み込ませてあり、風味のアクセントとなっています。<不二家>伝統のレシピをさらに深化させた注目の一品です。

※取扱い:三越オンラインストア

最高の思い出になる傑作<パティスリーSATSUKI>

いちご、クリーム、スポンジ全てに徹底的にこだわったというとびきり贅沢なショートケーキ。「極上のショートケーキ」と評されることもある<ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI>のショートケーキは一見シンプルですが、クリームは和三盆とアーモンドクリームを使い、いちごの味を引き立てます。スポンジは玄米卵を使ったものとシリアルを混ぜ込んだものの2種を用いており、深い味わいを演出します。福岡県産のあまおうは、上部のトッピングだけでなくスポンジの間にもたっぷり。一度食べたら忘れられない味わいで、思い出深いクリスマスの演出にぴったりです。

※取扱い:三越オンラインストア

見た目は重厚、味わい軽やか<ザ・リッツ・カールトン東京>

百貨店初出店となる<ザ・リッツ・カールトン東京>のクリスマスケーキは、生産量が少ないいちごを用いて作られたスペシャルなショートケーキ。見た目は重厚感がありますが、口溶けのよいジェノワーズ生地にふわふわの生クリームとカスタードクリームが合わさった、軽い味わいのアイテムです。ただし、肝心のいちごはスポンジの間までぎっしり。リッチで驚きにあふれたひと品です。

※取扱い:三越オンラインストア

ナチュラル派にぴったり<グリーディー ロースイーツ ダイカンヤマ>

ショートケーキの概念を覆す!? 驚きの材料で作られたショートケーキがこちら。<グリーディー ロースイーツ ダイカンヤマ>は白砂糖、小麦粉、生クリーム、卵を一切使わない「ロースイーツ」の専門店。ショートケーキは、玄米と豆乳でできたグルテンフリーのもちもちなスポンジと、カシューナッツを主材料とした濃厚ホイップで作られています。今までショートケーキを食べられなかった方もこれならみんなと一緒に楽しめるかも。やさしいケーキが、クリスマスの素敵な思い出を増やします。

※取扱い:三越オンラインストア

いちご好きにすすめたい<アトリエ ピロット>

旬のフルーツの使用にこだわる<アトリエ ピロット>は、あまおうが主役といえるショートケーキを用意。なんとケーキの上部だけでなく、スポンジの間にも丸ごとのあまおうがすき間なく並べられて入っています。ひと口ごとにあまおうにかぶりつくことになりそうなこのケーキ、いちご好きには夢のような味わいです。まっ白でコクのあるクリームを使っているので、色味も鮮やか。販売台数は少なめなので、予約はお早めに。

※取扱い:三越オンラインストア

人気ブランドの豪華なショートケーキがあれば、楽しいクリスマスパーティがいっそう華やかになりそう。今年も美味しいケーキがみなさんのクリスマスを素敵に彩りますように。

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文: 大川祥子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

【オンラインストア受付】
日本橋三越本店のクリスマスケーキ&ディナー2018
2018年10月3日(水)午前10時30分~12月11日(火)午後7時30分

【店頭受付】
この記事で紹介している商品は、日本橋三越本店で、2018年10月3日(水)~12月11日(火)の期間中、新館地下2階 おせち・クリスマス特設会場にてご予約を承っております。

【店頭お渡しについて】
2018年12月23日(日・祝) 24日(月・振休)午前10時〜午後6時30分
日本橋三越本店 本館7階 クリスマスご予約商品お渡し特設会場

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秋グルメの最高峰!? トリュフ香る贅沢スープ

カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付
カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付

<カフェ プルニエ パリ>クリームスープ フレッシュトリュフを添えて 3,240 円(税込)

パリ・マドレーヌにあるカフェレストラン<カフェ プルニエ>の日本第一号店が、2018年10月5日(金)に伊勢丹新宿店にオープン! ぜひとも味わいたい季節限定メニューがこのスープ。イタリア産フレッシュ黒トリュフと、フォアグラを贅沢に使った一品です。添えられたエディアールのバゲットに、卵黄を溶かしたスープをたっぷりとしみ込ませれば、さらに美味しさ倍増! スープボウルから立ち上るスライストリュフの香りと、濃厚なフォアグラ、クリームスープが三位一体となって醸し出す、美食体験をぜひ!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:10月17日(水)~31日(水)

文: 原口りう子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。またピエール・エルメ・パリの商品の一部は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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1粒300円超え! 地味だけど唸る美味しさ

ぼうだい本舗の露渋栗
ぼうだい本舗の露渋栗

<ぼうだい本舗>露渋栗(1個入り) 335円(税込)

京都の老舗甘納豆店<ぼうだい本舗>の「露渋栗」は、なんと1粒300円を越える高級和風グラッセ。ちょっとしたケーキほどのお値段ですが食べてみれば納得。口の中に広がる上品な味わいは、熊本県産の和栗本来の甘さ。濃いめのほうじ茶と一緒に食べれば、至福の瞬間が訪れます。素材の味を生かす丁寧な仕事に、食通のあの人も唸るはず。ここぞというときの手土産におすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/名匠銘菓にてお取扱いがございます。 
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まるでお茶漬け!? だしで食べる和風グラノーラ

久右衛門のだしで食べるグラノーラセット
久右衛門のだしで食べるグラノーラセット

<久右衛門>だしで食べるグラノーラセット(1セット/グラノーラ200g・久右衛門だし×5包)1,685円(税込)

新感覚のグラノーラが<久右衛門>から登場しました。大麦をベースに、大豆、そば、えのき茸、くるみを加え、味噌で焼き上げた国産素材の和風グラノーラ。ここに、だしパック「久右衛門だし」で抽出した相性抜群のだしをかけていただきます。いわし煮干し・かつお節・焼きあご・昆布・椎茸など国産素材だけを贅沢に使用した芳醇なだしと、滋味豊かなグラノーラが混ざり合い、味わいや食感の変化を時間とともに楽しめます。クセになるこの美味しさを、ぜひ一度お試しあれ。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア
※販売期間:2018年9月19日(水)~10/2(火)

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は2018年9月19日(水)~10/2(火)の間、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/久右衛門にてお取扱いがございます。また、<久右衛門>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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期間限定の甘い幸せ♡ ピエール・エルメの焼きたてヴィノエワズリー

クロワッサン オ ザマンド
クロワッサン オ ザマンド

<ピエール・エルメ・パリ>クロワッサン オ ザマンド (1個/日本製)486円(税込) 

<ピエール・エルメ・パリ>からこの期間、伊勢丹新宿店限定でクロワッサン オ ザマンドがお目見え。クロワッサンの中に、コクのあるくるみと華やかな香りのヘーゼルナッツ風味のアーモンドペーストが入っていて、今まで食べたことのない深みのある味わい! 外はサクサク、中はしっとりした生地の食感も楽しめるところは、さすが“パティスリー界のピカソ”と称される巨匠のヴィノエワズリー。1日2回焼き立てが届けられる、2週間だけのお楽しみです。お見逃しなく!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~ 10月2日(火)、各日平日100点限り、土・日・振替休日各日120点限り
※販売時間:午前10時30分~、午後14時~

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月19日(水)〜10月2日(火)までの期間中、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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優雅なお月見にいかが? <ピエール・エルメ・パリ>のオリジナル月餅(ムーンケーキ)

Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ
Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ (1箱・要冷蔵/日本製)3,888円(税込)

9月24日は、中国の中秋節。1年でもっとも美しい満月がみられる日として、古くから月餅を食べる習慣があるのだとか。その月餅を、パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメが作ったら……。昨年発表して人気を博した「ムーンケーキ」が、今年は伊勢丹新宿店に登場します。風味あふれるローズ入りアーモンドビスキュイ、ライチのパート・ド・フリュイ、フランボワーズの3つが見事に調和する「イスパハン」は、優雅なおいしさにうっとりしてしまいます。ほかに、柚子と抹茶が香る「テベール エ ユズ」、ショコラとプラリネを組み合わせた「プラリネ エ ショコラ」、アーモンドとバニラの香り高い「アンフィニマン ヴァニーユ」の全4種類が1箱に。パリや香港では“お月見”に家族や親しい人と食べる、人気のアイテムなのだとか。満月の夜の手土産にしたら自慢できそう。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月1日(土)~ ※予定数なくなり次第、販売終了

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月1日(土)〜数量限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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