久保田食品の苺アイスキャンデー、久保田食品の土佐造り小夏アイスキャンデー、久保田食品の南国土佐のすももアイスキャンデー、ナポリアイスクリームのアイスキャンデーミルク、ナポリアイスクリームのアイスキャンデーあずき

お手軽な夏の嬉しいおやつ、アイスキャンデー。 国産果物の持ち味が光る実力派メーカーのフルーツアイスキャンデーから、しっかり濃厚なのに後味スッキリなミルクキャンデーなど、素材にこだわったハイクオリティなアイテムもあるのです。これまで食べたどんなアイスキャンデーとも違う美味しさに、きっと驚くはず。今回は、伊勢丹新宿店のスタイリストおすすめの5アイテムをご紹介します。

果実を凍らせたかのよう!<久保田食品>苺アイスキャンデー

久保田食品の苺アイスキャンデー

<久保田食品>苺アイスキャンデー 194円(税込)

高知県のアイスメーカー<久保田食品>が手がける苺アイスキャンデーは、果実をまるごと凍らせたような濃い苺の香りと果肉のプチプチ食感が特長。一口かじれば、口いっぱいに苺の果汁が広がります。それもそのはず。原材料には果汁と果肉、砂糖しか使われていません。苺は地元・高知県産の新鮮なものだけを使用。旬の間に収穫し、手作業で洗浄やヘタ取りをした苺を使っているため、苺特有のえぐみや青臭さはまったくなく、フルーツの酸味が苦手な人にも親しみやすい甘酸っぱさが楽しめます。器に砕いてミルクを浸せば苺ミルクのように味わうことも!

※取扱い:伊勢丹新宿店

柑橘類の爽やかさそのまま!<久保田食品>小夏アイスキャンデー

久保田食品の土佐造り小夏アイスキャンデー

<久保田食品>土佐造り〈小夏〉アイスキャンデー 162円(税込) ※販売期間:夏季限定

同じく高知の<久保田食品>から、地元の特産である小夏を使ったアイテムをご紹介。小夏は、別名、日向夏やニューサマーオレンジとも呼ばれる夏に旬を迎える柑橘類。酸味も甘みもきつくなく、ほどよいバランスを保った清涼感あふれるフルーツです。こちらは優しい甘さと爽やかな香りで、小夏そのものの美味しさを味わえるキャンデー。焼酎やウォッカなどのすっきりとしたお酒にも合いますし、それ単体で夏らしい大人のデザートとして楽しむことも! 夏季限定なのでお見逃しなく。

※取扱い:伊勢丹新宿店

フレッシュな甘酸っぱさ! <久保田食品>すももアイスキャンデー

久保田食品の南国土佐のすももアイスキャンデー

<久保田食品> 南国土佐のすももアイスキャンデー 162円(税込)※販売期間:夏季限定

こちらも<久保田食品>から、ちょっと珍しいすもも味のアイスキャンデー。原料には高知県産のすもものみを使うこだわりのアイテムです。たっぷりの果肉が入っているので、小さくても味のインパクトは抜群! 口の中で溶けるにつれてフレーバーの変化が感じられ、はじめはキリリとした酸味が際立ちますが、次第にすももらしいフレッシュな香りと穏やかな甘みが広がります。甘酸っぱいもの好きにはたまらないアイスキャンデー、こちらも夏季限定です!

※取扱い:伊勢丹新宿店

後味すっきりのミルク! <ナポリアイスクリーム>アイスキャンデーミルク

ナポリアイスクリームのアイスキャンデーミルク

<ナポリアイスクリーム>アイスキャンデーミルク 162円(税込)

次は、広尾に店舗を持つ専門店<ナポリアイスクリーム>からアイスキャンデーミルクをご紹介。ミルクをふんだんに使用した真っ白なアイスキャンデーは、昭和を知らない人にもどこか懐かしい味です。口溶けとともに広がる濃厚なミルク風味は、ほっとする甘さがありつつも、後味はすっきり。中がシャリシャリの食感で食べやすいのも嬉しいところです。「これでなければ」とまとめ買いされる常連さんもいるのだとか。

※取扱い:伊勢丹新宿店

まるで和菓子!?<ナポリアイスクリーム>アイスキャンデーあずき

ナポリアイスクリームのアイスキャンデーあずき

<ナポリアイスクリーム>アイスキャンデーあずき 162円(税込)

幅広い世代に人気のあずきアイスですが、ちょっと硬すぎると感じている方も少なくないのでは? そんなあずきファンにおすすめしたいのが、<ナポリアイスクリーム>のアイスキャンディーあずきです。

アイスキャンデーあずきの断面

粒あんと甘納豆が練り込まれていて、歯を立てればほろっと崩れるやさしい食感が特徴。豆のほくほく感も楽しめるので、溶けるとまるで冷やしぜんざいを味わっているかのよう。和菓子好きならきっとハマる味わいです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

 

 

暑い時期は毎日でも食べたくなってしまうアイスキャンデー。ぜひ一度、ハイクオリティなこだわりアイスも楽しんでみてください。

文: 大川祥子

写真:八田政玄
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

  • スタイリスト/田中大介

    伊勢丹新宿店本館地下1階プラ ド エピスリー勤務後、2017年よりシェフズセレクションに勤務。こまめに調味料など商品をチェックして、食べ方から料理方法まで日々研究している。「ニーズに幅広く応えられるよう努めています」

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。 

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秋グルメの最高峰!? トリュフ香る贅沢スープ

カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付
カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付

<カフェ プルニエ パリ>クリームスープ フレッシュトリュフを添えて 3,240 円(税込)

パリ・マドレーヌにあるカフェレストラン<カフェ プルニエ>の日本第一号店が、2018年10月5日(金)に伊勢丹新宿店にオープン! ぜひとも味わいたい季節限定メニューがこのスープ。イタリア産フレッシュ黒トリュフと、フォアグラを贅沢に使った一品です。添えられたエディアールのバゲットに、卵黄を溶かしたスープをたっぷりとしみ込ませれば、さらに美味しさ倍増! スープボウルから立ち上るスライストリュフの香りと、濃厚なフォアグラ、クリームスープが三位一体となって醸し出す、美食体験をぜひ!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:10月17日(水)~31日(水)

文: 原口りう子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。またピエール・エルメ・パリの商品の一部は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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1粒300円超え! 地味だけど唸る美味しさ

ぼうだい本舗の露渋栗
ぼうだい本舗の露渋栗

<ぼうだい本舗>露渋栗(1個入り) 335円(税込)

京都の老舗甘納豆店<ぼうだい本舗>の「露渋栗」は、なんと1粒300円を越える高級和風グラッセ。ちょっとしたケーキほどのお値段ですが食べてみれば納得。口の中に広がる上品な味わいは、熊本県産の和栗本来の甘さ。濃いめのほうじ茶と一緒に食べれば、至福の瞬間が訪れます。素材の味を生かす丁寧な仕事に、食通のあの人も唸るはず。ここぞというときの手土産におすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/名匠銘菓にてお取扱いがございます。 
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まるでお茶漬け!? だしで食べる和風グラノーラ

久右衛門のだしで食べるグラノーラセット
久右衛門のだしで食べるグラノーラセット

<久右衛門>だしで食べるグラノーラセット(1セット/グラノーラ200g・久右衛門だし×5包)1,685円(税込)

新感覚のグラノーラが<久右衛門>から登場しました。大麦をベースに、大豆、そば、えのき茸、くるみを加え、味噌で焼き上げた国産素材の和風グラノーラ。ここに、だしパック「久右衛門だし」で抽出した相性抜群のだしをかけていただきます。いわし煮干し・かつお節・焼きあご・昆布・椎茸など国産素材だけを贅沢に使用した芳醇なだしと、滋味豊かなグラノーラが混ざり合い、味わいや食感の変化を時間とともに楽しめます。クセになるこの美味しさを、ぜひ一度お試しあれ。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア
※販売期間:2018年9月19日(水)~10/2(火)

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は2018年9月19日(水)~10/2(火)の間、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/久右衛門にてお取扱いがございます。また、<久右衛門>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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期間限定の甘い幸せ♡ ピエール・エルメの焼きたてヴィノエワズリー

クロワッサン オ ザマンド
クロワッサン オ ザマンド

<ピエール・エルメ・パリ>クロワッサン オ ザマンド (1個/日本製)486円(税込) 

<ピエール・エルメ・パリ>からこの期間、伊勢丹新宿店限定でクロワッサン オ ザマンドがお目見え。クロワッサンの中に、コクのあるくるみと華やかな香りのヘーゼルナッツ風味のアーモンドペーストが入っていて、今まで食べたことのない深みのある味わい! 外はサクサク、中はしっとりした生地の食感も楽しめるところは、さすが“パティスリー界のピカソ”と称される巨匠のヴィノエワズリー。1日2回焼き立てが届けられる、2週間だけのお楽しみです。お見逃しなく!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~ 10月2日(火)、各日平日100点限り、土・日・振替休日各日120点限り
※販売時間:午前10時30分~、午後14時~

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月19日(水)〜10月2日(火)までの期間中、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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優雅なお月見にいかが? <ピエール・エルメ・パリ>のオリジナル月餅(ムーンケーキ)

Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ
Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ (1箱・要冷蔵/日本製)3,888円(税込)

9月24日は、中国の中秋節。1年でもっとも美しい満月がみられる日として、古くから月餅を食べる習慣があるのだとか。その月餅を、パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメが作ったら……。昨年発表して人気を博した「ムーンケーキ」が、今年は伊勢丹新宿店に登場します。風味あふれるローズ入りアーモンドビスキュイ、ライチのパート・ド・フリュイ、フランボワーズの3つが見事に調和する「イスパハン」は、優雅なおいしさにうっとりしてしまいます。ほかに、柚子と抹茶が香る「テベール エ ユズ」、ショコラとプラリネを組み合わせた「プラリネ エ ショコラ」、アーモンドとバニラの香り高い「アンフィニマン ヴァニーユ」の全4種類が1箱に。パリや香港では“お月見”に家族や親しい人と食べる、人気のアイテムなのだとか。満月の夜の手土産にしたら自慢できそう。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月1日(土)~ ※予定数なくなり次第、販売終了

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月1日(土)〜数量限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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