なだ万厨房の母の日御膳

もうすぐ母の日。いつもお世話になっているお母さんへの贈り物はじっくり選びたいですよね。花などの定番もいいですが、今年は趣向を変えて、名店が手がける特別なお弁当を贈ってみませんか。伊勢丹新宿店の人気ブランドでは、今年も、豪華な「母の日」限定のお弁当が続々ラインアップ! 春らしい彩りと、名店ならではのこだわりが詰まった注目のお弁当を厳選してご紹介します。

キュートな手毬寿司とバラエティ豊かなおかず<懐石料理 青山>

懐石料理 青山の母の日祝膳

<懐石料理 青山>母の日祝膳 2,916円(税込)※販売期間:2018年5月13日(日) 限定5食

<懐石料理 青山>の「母の日祝膳」は、かわいらしい手毬寿司とお総菜を詰めた2段弁当で、女性が喜ぶ仕掛けがいっぱいです。寿司職人がひとつずつ握ったひと口サイズの手毬寿司は、かわいらしい見た目ながら、サーモンや鯛、海老などの魚介が贅沢に使われ、いくらのトッピングも華やか。おかずの段には、金目鯛の照り焼きや厚焼き玉子、合鴨ロース串などバラエティ豊かなお総菜がたっぷり。親子でシェアするのもおすすめです。

取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

出汁の風味際立つ。老舗の上品な味わい<なだ万厨房>

なだ万厨房の母の日御膳

<なだ万厨房>母の日御膳 2,700円(税込)※販売期間:2018年5月11日(金)~2018年5月13日(日)

<なだ万厨房>の「母の日御膳」も彩り鮮やかな2段弁当です。1段目には、鮭ハラス焼きや筍、花レンコン、錦糸玉子などを美しく盛り付けたちらし寿司と、わらび餅などの甘味が入り、2段目には、カレイの西京焼きや薄口醤油などで煮た海老の芝煮、巻湯葉などのお総菜を色よく詰め合わせています。定番の煮物は出汁の風味が際立ち、日本料理の老舗らしく上品な味わい。折箱には「お母さんありがとう」のメッセージとカーネーションのイラストも。特別感たっぷりのお弁当です。

取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

たらの芽や菜の花など、春の味覚を堪能<草津亭>

草津亭の母の日特別弁当

<草津亭>母の日特別弁当 1,728円(税込)※販売期間:2018年5月12日(土)~2018年5月13日(日)

<草津亭>の「母の日特別弁当」は、万葉の折に春の味覚を詰め込んだお弁当です。銀鮭の味噌漬けや鶏つくね煮、ロールキャベツなど和洋の人気のおかずとともに、たらの芽衣揚げや菜の花の胡麻和え、桜のムースなど春らしい料理も。3日かけて火を入れる煮物は、味がよく染み込んでいます。ご飯は海老、刻み椎茸、錦糸卵などをあしらったちらし寿司。季節感が感じられるボリュームたっぷりのお弁当をじっくり味わってください。

取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

体にやさしい和食御膳<まつおか>

まつおかの彩り玉手箱

<まつおか>彩り玉手箱 1,458円(税込)※販売期間:2018年5月12日(土)~2018年5月13日(日) 5月12日は10食、5月13日は50食限定

ヘルシーなおかずを2段にまとめた<まつおか>の「彩り玉手箱」。錦糸卵を敷き詰めたちらし寿司はまるで菜の花畑のよう! おかずは、大根やこんにゃく、筍の煮物を中心に、鶏もも炙り焼き、名古屋えび天、カラスカレイの照り焼きなどやさしい味付けのおかずがぎっしり詰まっています。スチームで火入れした鶏はしっとりやわらか。素朴さのなかにスペシャル感のあるお弁当は「いつまでも健康で」という想いを込めた贈り物にぴったり。ぜひ、体を気遣うお母さんへ。

取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

好みのおこわ3種類をセレクト<おこわ米八>

おこわ米八の母の日感謝弁当

<おこわ米八>母の日感謝弁当 1,350円(税込)※販売期間:2018年5月12日(土)~2018年5月13日(日)、各日限定50食

せいろで炊き上げるおこわの美味しさに定評のある<おこわ米八>の「母の日感謝弁当」。主役となるおこわは、あさり、山菜、栗、かやく、赤飯の5種類のなかから、好みの3種類をセレクトできます。お母さんと一緒に組み合わせを考えるのも楽しいですね。おかずは、鰆の焼き物、煮ダコなどのほか、ふきや筍など旬の野菜13種類を使った総菜がたっぷり。美味しくヘルシーに楽しめるお弁当です。

取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

お赤飯で母の日をお祝い<日本橋弁松総本店>

日本橋弁松総本店の母の日弁当

<日本橋弁松総本店>母の日弁当 1,458円(税込)※2018年5月12日(土)~2018年5月13日(日)、各日20個限定

経木の折に赤飯をたっぷりと詰めた<日本橋弁松総本店>の「母の日弁当」は、お祝いムード満点です。合わせるおかずは、醤油と砂糖をしっかりと効かせた純江戸風の煮物や、かつお出汁を効かせた甘い味付けがポイントの玉子焼、めかじきの照り焼きなど食べごたえも抜群。さらに、蒲鉾や海老、あつみかぶの酢漬けなど、赤色の食材がハレの気分を一層盛り上げてくれます。品数はたっぷり19品目で、大満足してもらえること間違いなし。

取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア

彩り豊かで豪華な味自慢のお弁当たち。いつもご飯を作ってくれるお母さんに、ゆっくり味わってもらいたいですね。お弁当を渡すときにはぜひ感謝の言葉を添えて、素敵な母の日のプレゼントにしてください!

文: 齋藤倫子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=旨の膳/懐石料理 青山、なだ万厨房、草津亭、まつおか、おこわ米八、日本橋弁松総本店にてお取扱いがございます。 
※掲載しているお弁当はすべて、オンラインストアで事前予約を承っております。2018年4月11日(水)〜5月6日(日)10時まで

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まるでお茶漬け!? だしで食べる和風グラノーラ

久右衛門のだしで食べるグラノーラセット
久右衛門のだしで食べるグラノーラセット

<久右衛門>だしで食べるグラノーラセット(1セット/グラノーラ200g・久右衛門だし×5包)1,685円(税込)

新感覚のグラノーラが<久右衛門>から登場しました。大麦をベースに、大豆、そば、えのき茸、くるみを加え、味噌で焼き上げた国産素材の和風グラノーラ。ここに、だしパック「久右衛門だし」で抽出した相性抜群のだしをかけていただきます。いわし煮干し・かつお節・焼きあご・昆布・椎茸など国産素材だけを贅沢に使用した芳醇なだしと、滋味豊かなグラノーラが混ざり合い、味わいや食感の変化を時間とともに楽しめます。クセになるこの美味しさを、ぜひ一度お試しあれ。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア
※販売期間:2018年9月19日(水)~10/2(火)

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は2018年9月19日(水)~10/2(火)の間、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/久右衛門にてお取扱いがございます。また、<久右衛門>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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期間限定の甘い幸せ♡ ピエール・エルメの焼きたてヴィノエワズリー

クロワッサン オ ザマンド
クロワッサン オ ザマンド

<ピエール・エルメ・パリ>クロワッサン オ ザマンド (1個/日本製)486円(税込) 

<ピエール・エルメ・パリ>からこの期間、伊勢丹新宿店限定でクロワッサン オ ザマンドがお目見え。クロワッサンの中に、コクのあるくるみと華やかな香りのヘーゼルナッツ風味のアーモンドペーストが入っていて、今まで食べたことのない深みのある味わい! 外はサクサク、中はしっとりした生地の食感も楽しめるところは、さすが“パティスリー界のピカソ”と称される巨匠のヴィノエワズリー。1日2回焼き立てが届けられる、2週間だけのお楽しみです。お見逃しなく!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~ 10月2日(火)、各日平日100点限り、土・日・振替休日各日120点限り
※販売時間:午前10時30分~、午後14時~

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月19日(水)〜10月2日(火)までの期間中、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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優雅なお月見にいかが? <ピエール・エルメ・パリ>のオリジナル月餅(ムーンケーキ)

Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ
Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ (1箱・要冷蔵/日本製)3,888円(税込)

9月24日は、中国の中秋節。1年でもっとも美しい満月がみられる日として、古くから月餅を食べる習慣があるのだとか。その月餅を、パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメが作ったら……。昨年発表して人気を博した「ムーンケーキ」が、今年は伊勢丹新宿店に登場します。風味あふれるローズ入りアーモンドビスキュイ、ライチのパート・ド・フリュイ、フランボワーズの3つが見事に調和する「イスパハン」は、優雅なおいしさにうっとりしてしまいます。ほかに、柚子と抹茶が香る「テベール エ ユズ」、ショコラとプラリネを組み合わせた「プラリネ エ ショコラ」、アーモンドとバニラの香り高い「アンフィニマン ヴァニーユ」の全4種類が1箱に。パリや香港では“お月見”に家族や親しい人と食べる、人気のアイテムなのだとか。満月の夜の手土産にしたら自慢できそう。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月1日(土)~ ※予定数なくなり次第、販売終了

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月1日(土)〜数量限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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海苔のかわりにトマトを巻く!?新感覚のカラフルロール寿司

有職の三色の巻き寿司
有職の三色の巻き寿司

〈有職〉三色の巻き寿司(1折)1,944円

ころんとかわいい三色の巻き寿司。巻かれているのは海苔……かと思いきやなんと野菜のシートなのです! 原材料100%でできているという驚きのこのシート、赤はトマト、緑はほうれん草、薄いオレンジ色は玉ねぎからできているのだそう。シートの力強い野菜の味にフレッシュな具を合わせた味わいは新感覚でクセになりそう。見た目に楽しい、食べてびっくりの巻き寿司は集いの場でも活躍してくれるはず! 手土産に持っていけば話題の的になること間違いなしです。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~10月2日(火)

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=旨の膳/有識にてお取扱いがございます。

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ふわふわのお肉!? 熟成松阪牛ヒレ肉の衝撃

松阪牛専門 麻布日進の三重県産松阪牛 ヒレ肉
松阪牛専門 麻布日進の三重県産松阪牛 ヒレ肉

<松阪牛専門 麻布日進>三重県産松阪牛 ヒレ肉(100g) 6,480円(税込)

焼き肉で「ふわふわ」な食感は未知の領域でした。が、満を持しての「ふわっふわ」です。熟成松阪牛の「ヒレ肉」、100gあたり、なな、なんと6,480円。松阪牛の美味しさを追及する<松阪牛専門 麻布日進>が施すエージングによって、松阪牛のうまみが十二分に引き出されました。そのやわらかな食感は、まさにふわふわ。クセがなくあっさりとした味わいなのに、濃厚なうまみ! 週1ペースで不定期入荷のため、遭遇できた人はぜひ。

取扱い:伊勢丹新宿店
※週1ペースで不定期入荷

文: 斉藤彰子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=フレッシュマーケット/松阪牛専門 麻布日進にてお取扱いがございます。
また、伊勢丹オンラインストアでは松坂牛専門 麻布日進の一部商品をお取扱いしています。

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