Foodie(フーディー)は、三越伊勢丹グループが運営する食のメディアです。

2018.02.14

スイーツ

抹茶好き必見! 伊勢丹で人気の抹茶スイーツ6選

和菓子の素材としてはもちろん、いまや世界中のパティシエからも注目されている抹茶。和菓子から洋菓子まで、人気のスイーツブランドが集結する伊勢丹新宿店でも、抹茶スイーツは定番フレーバーとして人気。今回はそのなかでも、特に外せない注目のアイテムを6品ご紹介。定番の和菓子から、ちょっと意外な洋菓子まで幅広いラインアップ。抹茶の奥深さに驚くはず!

和洋折衷の抹茶ケーク<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>

パティスリー・サダハル・アオキ・パリのケーク マッチャ アズキ

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>ケーク マッチャ アズキ 2,301円(税込)

パリの抹茶ブームの火付け役でもある<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>。焼き上げても上品な風味と深い味わいが残る、アオキ氏が惚れ込んだ愛知県「南山園」の抹茶と、フランス産発酵バターを加えた「ケーク マッチャ アズキ」。贅沢な生地の上には大粒の大納言小豆がたっぷり。日本茶とも紅茶とも合う、和洋折衷の味わいです。

抹茶と柚子のやわらかキャラメル<アンリ・ルルー>

アンリ・ルルーのユズマッチャ(キャラメル)

アンリ・ルルー>ユズマッチャ(キャラメル)1個 179円(税込)
※販売期間:〜2018年2月末ごろ

<アンリ・ルルー>で定番人気のやわらかなキャラメル「キャラメル ムゥ」から、「ユズマッチャ」が登場。ほろ苦い抹茶とさわやかな柚子の香りで、和のマリアージュが堪能できます。フランスでも人気の高いフレーバー。冬季限定の商品として2月末ごろまでの期間限定なのでお見逃しなく。

フリーズドライ小豆の食感が楽しい<トーキョーチョコレート>

トーキョーチョコレートの抹茶とあずきのチョコレート

トーキョーチョコレート>抹茶とあずきのチョコレート(60g) 540円(税込)

2016年、フランスのチョコレート品評会C.C.C.で外国人部門アワードを受賞するなど、日本を代表するチョコレートブランドとなった<トーキョーチョコレート>。

「抹茶とあずきのチョコレート」は、2017年9月から発売がスタートした新商品。抹茶チョコレートにフリーズドライの小豆を合わせた、食感が楽しい一品です。チョコレートになっても抹茶と小豆の鉄板の相性は抜群!

甘さ控えめのクリームとマッチする抹茶ババロア<ISSUI>

ISSUIの抹茶ババロア

ISSUI>抹茶ババロア(1個) 648円(税込)

<ISSUI>は、和菓子のルーツである「椀菓子」をコンセプトとした<新宿 中村屋>のブランドです。「抹茶ババロア」は、京都産抹茶を使用した甘さ控えめの抹茶ババロア、ふっくらした大納言小豆のつぶあん、甘さ控えめの生クリームが3段のカップでセットになったもの。なめらかな抹茶ババロアに、好みの量の小豆と生クリームをトッピングしていただきます。

紋様がキュートなグリーンの月餅<円果天>

円果天の円果天 Cafe 抹茶ラテ

円果天>円果天 Cafe 抹茶ラテ 324円(税込)

ひと口サイズのキュートな月餅が人気の「円果天」。「円果天 Cafe 抹茶ラテ」は、カラフルな見た目とユニークなフレーバーが魅力の月餅「円果天 Cafe」シリーズのひとつです。

「円果天 Cafe 抹茶ラテ」は、京都産宇治抹茶と練乳をあわせたあんを、鮮やかなグリーンの生地で包んだもの。ほろ苦い抹茶と甘みたっぷりの練乳の組み合わせは、その名のとおり抹茶ラテのような味わいです。

抹茶の香りが口に広がる羊羹<仙太郎>

仙太郎の本煉羊羹(抹茶)

<仙太郎>本煉羊羹(抹茶)1棹 1,728円(税込)

一つひとつのお菓子を手作業で仕上げる<仙太郎>は、羊羹ももちろん手づくり。

「本煉羊羹(抹茶)」は、北海道てん菜糖の氷砂糖をはじめ、国産の白小豆、糸寒天、抹茶を使用。甘すぎず、あっさりと食べられる上品な味わいです。

抹茶スイーツといっても、和洋さまざまなお菓子が勢揃い。羊羹やチョコレート、月餅など、どんなお菓子でも映える抹茶の底知れぬ魅力を味わってみてください。

文: 木村咲貴

写真:岡田一也
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ・エ・シュクレ/パティスリー・サダハル・アオキ・パリ、アンリ・ルルー、トーキョーチョコレート、甘の味/ISSUI、円果天、仙太郎にてお取扱いがございます。 

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

三越・伊勢丹オンラインストア