「新着」の記事一覧

2021.02.11

スイーツ

2021年草餅6品を食べ比べ。むっちり食感とよもぎの香りが魅力的！

早春に芽吹く野草・よもぎを餅生地に練り込んだ草餅は、春の季語としても知られる日本古来の和菓子。薬草を思わせるよもぎの独特...

2021.02.10

手土産・ギフト

【ねこふぇす2021】ニャンともかわいい猫アイテム♡ 猫型食パンにかき氷、チョコレート…

毎年2月22日は“にゃんにゃんにゃん”で猫の日！ 日本橋三越本店では、2021年2月17日（水）～23日（火・祝）の7日...

2021.02.10

読み物・コラム

ヘタを見ればおいしさが分かる!? フルーツ専門店が教える、甘いみかんの見分け方。選び方、保存方法

日本の冬の風物詩といえば「こたつにみかん」というように、「みかん」は冬の定番フルーツ。箱買いをして、家族みんなで食べると...

2021.02.09

スイーツ

皮の違いは一目瞭然！ 2021年の桜餅は関東風・関西風の食べ比べをしてみませんか？

やさしくほのかな香りで、春の訪れを感じさせてくれる桜餅の季節がやってきました！ 実は、関東と関西では違いがあるってご存じ...

2021.02.09

手土産・ギフト

フルーツマイスターを直撃！ 憧れの百貨店フルーツがハイクオリティな3つの理由

百貨店の青果ショップには、見た目にも立派で美しいフルーツが勢ぞろいし、大切な人へのギフトや自分へのご褒美に重宝されていま...

2021.02.07

ニュース・イベント

有名シェフも魅了する脂の旨み！ 茨城県のブランド豚「常陸の輝き」とは

海あり、山あり、豊かな風土に恵まれた常陸（ひたち）の国のごちそうが集う「茨城県フェア」が、2021年2月10日（水）～2...

2021.02.06

レシピ

【砂糖があればOK】金柑ジャム＆甘露煮のレシピ。柑橘のフレッシュさを閉じ込めるコツ

柑橘類の中でも、珍しく皮ごと生で食べることのできる金柑は、冬から春先にかけて旬を迎えるフルーツ。金柑の甘くさわやかな香り...