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2019.06.05

お酒好きなお父さんに! 伊勢丹の贅沢「父の日グルメ」5選

<燻製BALPAL>ビールラバーズS

6月16日(日)は父の日。お酒が好きなお父さんには、ちょっと贅沢な晩酌のアテをプレゼントしてみてはいかがでしょうか? 定番の焼き鳥からおしゃれな燻製セットまで。お父さんのお酒をさらにおいしくする、グルメな父の日ギフトを紹介します。

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<鶏三和>歯ごたえが楽しい名古屋コーチンの焼き鳥セット

<鶏三和>名古屋コーチン焼き鳥串5種盛り合わせ

<鶏三和>名古屋コーチン焼き鳥串5種盛り合わせ 5,400円(税込) ※販売期間:2019年5月8日(水)午前10時〜6月10日(月)午前10時

酒場で飲み歩くのが大好きなお父さんには、おうちで本格焼き鳥が堪能できるセットを。<鶏三和>は、名古屋コーチン=日本を代表するブランド鶏に育て上げた老舗鶏専門店。

通常の食用鶏の約2.5倍の飼育期間をかけ、1坪33羽以下の平飼いでのびのびと大切に育てられた名古屋コーチンは、キュッと締まった肉質のよい歯ごたえと、コクのある旨みが特徴です。

ももねぎま、ささみ、ぼんじり、皮、つくねというバラエティ豊かなラインナップは、ビールや日本酒、焼酎など幅広いお酒と相性抜群です。温める際はフライパンで焼くだけでもOKですが、さらにフタをして蒸し焼きにするのがおすすめ。

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<つきじ宮川本廛>職人の手焼き鰻が家庭で味わえる

<つきじ宮川本廛>うなぎ蒲焼

<つきじ宮川本廛>つきじ宮川本廛 うなぎ蒲焼 7,344円(税込) ※販売期間:2019年5月8日(水)午前10時〜6月10日(月)午前10時

国産の活鰻を熟練の職人が一枚一枚丁寧に手焼きし、そのまま真空パックした<つきじ宮川本廛>のうなぎ蒲焼。真空パックながらもふっくらとした仕上がりで、明治26年の創業以来継ぎ足され続けているタレがその旨味を最大限に引き立てます。

特別な袋でパックしているため、電子レンジで温めるだけでも十分おいしくいただけるのがうれしいところ。とっておきの日本酒をお燗にして一緒に供すれば、贅沢なリラックスタイムを過ごしてもらえるはず。

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<下鴨茶寮>噛むほど旨み広がるロースト牛タン

下鴨茶寮の のまえ ロースト牛タン

<下鴨茶寮>[のまえ]ロースト牛タン 5,400円(税込) ※販売期間:2019年5月8日(水)午前10時〜6月10日(月)午前10時

1856年創業の老舗料亭<下鴨茶寮>がプロデュースする銀座のバル<日本酒バル のまえ>。食材の作り手と料理人とのコラボレーションで日本酒と肴のマリアージュを提案する同店の人気メニューのひとつ、ロースト牛タンが登場。

低温加熱で時間をかけてローストした牛タンは、塩胡椒のみのシンプルな味付けにより、素材そのものの味を絶妙に引き出しています。味付けは「料亭の粉しょうゆ」「九条ネギと味噌」の2種類。心地よい歯ごたえと噛めば噛むほど広がる旨みに、お酒を飲む手が止まらなくなってしまうこと間違いなし。

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<銀座若菜>バラエティ豊かな味わい&食感のお漬物5種

<銀座若菜>父の日おつけものセット

<銀座若菜>父の日おつけものセット 3,207円(税込) ※販売期間:2019年5月8日(水)午前10時〜6月10日(月)午前10時

銀座で66年の歴史を持つ漬物専門店<銀座若菜>から、おつまみとして人気がある5品を父の日用のセットに。

2種の味噌をブレンドし、米麹やザワークラウトなどを合わせた味噌床で漬けた「チーズの味噌漬」のほか、「とうもろこし焼漬」、「豆涼み」、「江戸たまご味噌漬」、「玉ねぎ醤油漬」と、素材を生かすための漬け床と製法にとことんこだわった漬物ばかりです。

バラエティに富んだ味わいの組み合わせで、ビールや日本酒、焼酎、ワインなど、好みや気分に応じたお酒をどうぞ。

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<燻製BALPAL>ビール好きのお父さんにはコレ!

<燻製BALPAL>ビールラバーズS

<燻製BALPAL>ビールラバーズS 2,592円(税込) ※販売期間:2019年5月8日(水)午前10時〜6月10日(月)午前10時/200個限定

ビール党のお父さんのためにぜひ選んでほしいのが、ビールとの相性をとことん考えて生み出された<燻製BALPAL>の燻製おつまみセット「ビールラバーズS」。

香辛料がピリリと効いた「合鴨スモークパストラミ」、ペッパースモークチーズにパンチェッタを巻いた「スモークチーズパンチェッタ」、チーズのおいしさを最大限に引き出した「ゴーダスモーク」と、ひと口食べた瞬間にビールが欲しくなるアンティパストの詰め合わせです。

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ビールや日本酒、ワインなど、あらゆるお酒と楽しめるギフトが揃う伊勢丹オンラインストア。お父さんの喜ぶほろ酔い顔を思い浮かべながら、ぴったりの一品をセレクトしてあげてください。

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文:木村咲貴

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