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2018.11.14

手土産・ギフト

伊勢丹で見つけた! おいしくて安全な「ハラールフード」の肉ギフト

贈りものにはもちろん普段の食事にもおすすめの、伊勢丹が厳選した肉のハラールフード5品をご紹介します。自然に近い環境で育てられ、生産・加工過程を確認したうえで認められるハラールフードの肉類は、安全かつ高品質でおいしさも格別です。

ハラールフード(ハラール食品)とは

柔らかラム肉を香り高い2種の味わいで

ミセス イスタンブールのラムチョップセット

<ミセス イスタンブール>のラムチョップセット (ハーブグリルのやわらかラムチョップ・スパイシーラムチョップ×各4) 5,400円(税込)※限定300点 ※画像は盛り付け例です

ニュージーランド産の選び抜いた素材を使用した、柔らかでジュ―シーなラムチョップ。ハーブやオレガノ、スパイス、ヨーグルトなどでマリネした2種の味わいがセットになっています。グリルするだけで、本格的な味わいをお楽しみいただけます。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

和牛の旨みたっぷりのローストビーフ

天草黒牛 ローストビーフ

天草黒牛 ローストビーフ (モモ肉400g)10,800円(税込)、(モモ肉260g)7,560円(税込) ※各100点限り ※画像は盛り付け例です

熊本県天草の広大な自然の中で放牧され、ストレスの少ない環境と良質な飼料、徹底した健康管理のもと育った黒毛和牛「天草黒牛」のローストビーフです。塩、こしょうのみで味付けをし、じっくり丁寧に焼き上げることで、天草黒牛の肉質のきめ細かさと上質な旨みを引き出しています。柔らかな食感と、噛みしめるほどに広がる旨みは、万人に喜ばれるおいしさです。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

とろけるような食感の和牛をすき焼きで

天草黒牛の肩ロース・肩すき焼き用とリブロース

天草黒牛 肩ロース・肩すき焼き用(肩ロース肉・肩肉計340g)5,400円(税込) ※限定100点、天草黒牛 すき焼き用(リブロース肉計400g)10,800円(税込) ※限定150点 ※画像は2種の調理例です

和牛ならではの口の中でとろけるような食感を堪能するには、「すき焼き」が何より最適。「天草黒牛」のすきやき用肉は、もちもちとした食感と赤身の旨みが濃い肩肉と、霜降りの甘みを充分に味わえるリブロース肉の2種類から、贈り相手のお好みに合わせてお選びいただけます。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

「しゃぶしゃぶ&焼肉」の欲ばりセット

天草黒牛 しゃぶしゃぶ・焼肉セット

天草黒牛 しゃぶしゃぶ・焼肉セット(モモ肉しゃぶしゃぶ用・肩肉焼肉用各80g×各2) 5,400円(税込) ※限定100点 ※画像は盛り付け例です

「天草黒牛」をしゃぶしゃぶと焼肉とで、両方味わっていただける小分けセットです。しゃぶしゃぶには上品な味わいのモモ肉を、焼肉には適度な霜降りが特徴の肩肉を使用。食べ比べる楽しみもプレゼントできるので、肉好きの方に喜んでいただけます。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

脂があっさりとした和牛ステーキ

宮崎県産 ハラル尾崎牛 サーロインステーキ用

宮崎県産 ハラル尾崎牛 サーロインステーキ用(サーロイン肉200g×2) 16,200円(税込) ※画像は盛り付け例です。

宮崎県から世界30カ国へと販売されている黒毛和牛の「尾崎牛」。健康的に30カ月以上の長期肥育をされた肉は、赤身の熟成感のある旨みと、霜降りのあっさりとした味わいが魅力です。そのおいしさを存分に楽しめる柔らかな食感のステーキは、噛みしめるごとに濃厚な味わいが口に広がります。一度食べたらきっと忘れられない贈り物になるでしょう。

※取扱い:伊勢丹オンラインストア

伊勢丹が厳選した安心、安全、おいしいハラールフード。確かな品質だからこそ、普段の食事や贈りものに最適です。まずは一度、お試しください。

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※ハラールフード(ハラール食品)とは

シャリーア法(イスラーム法)で食することを許された食材(ハラール)、またはそれらで作りあげられた食品のこと。自然に近い環境で育てられ、安全性の高さも重視されるので、素材本来の味わいが活きたおいしさも魅力です。一方、食することを許されていない食材(ハラム)は、豚、アルコール、豚由来の食品となります。三越伊勢丹のギフトは認証機関・認証団体による認証を取得した商品を取り扱っております。
 

文:FOODIE編集部

商品の取扱いについて

【商品の取扱いについて】  
記事で紹介している商品は、伊勢丹各店のギフトセンター伊勢丹オンラインストアにてお取扱いがございます。冷凍便につき、ギフトセンターでのお申込み期間は2018年12月20日(木)まで。インターネットは12月18日(火)午前10時まで。

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会期:~2019年1月25日(金)午前10時まで
※2018年12月22日(土)午前10時より「三越 冬の贈り物」「伊勢丹 冬の贈り物」として、規模を縮小して承ります。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。