ピエール・エルメ・パリのイスパハン

華やかで気品のあるバラ。その魅力を、食でも堪能してみませんか? 今回は、バラをモチーフにしたキュートなフードアイテムをピックアップ。人気パティスリーのバラケーキ、リップグロスのようなみつあめ、バラの香りが楽しめるドリンクなどおすすめのアイテムをご紹介します。心ときめかせるアイテムは、母の日の贈り物にもぴったりです。

ローズのマカロン&クリームが至福のイスパハン<ピエール・エルメ・パリ>

ピエール・エルメ・パリのイスパハン

ピエール・エルメ・パリ>イスパハン(直径13.5cm) 3,780円(税込)

<ピエール・エルメ・パリ>を代表する「イスパハン」は、トップにバラの花びらをあしらい、マカロン生地でたっぷりのローズクリームをサンドしたスイーツ。バラのシロップとオイルを合わせたローズクリームが、美しく並んだラズベリー、中央に隠れたライチと絶妙なマリアージュを生み出します。バラのエレガントな香りが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
※2018年5月30日(水)~6月26日(火)は、2日前までの予約販売のみ承ります。

取扱い:伊勢丹新宿店

まるでリップグロス。バラのエキスをみつあめに<Ameya Eitaro> 

リップグロスのようなチューブにみつあめを詰めた<Ameya Eitaro>の「スイートリップ」シリーズから、バラ風味のアイテムをご紹介。香り高いブルガリア産ダマスクローズの花びらから抽出したエキスを、上品な甘さのみつあめに仕上げています。そのままはもちろん、紅茶や炭酸水、スパークリングワインなどに加えてバラの香りを楽しんで。

取扱い:伊勢丹新宿店

1kgのバラから香りを抽出した甘美なリキュール<マリエンホーフ>

マリエンホーフのプリンセスボトルローゼン リケール

<マリエンホーフ>プリンセスボトル ローゼン・リケールローゼン リケール(25%・200ml) 4,536円(税込)

ドイツの老舗リキュールブランド<マリエンホーフ>からは、100%天然のバラを使ったリキュールが登場。ドイツ産の丁寧に栽培されたバラの花びらを、200mlあたり約1kg使用。ゆっくりと湯煎・蒸留され、無香料、無着色で仕上げられたリキュールは、まさに「液体の宝石」と呼ばれるにふさわしいナチュラルな芳香と色合いです。グラスに注いで味わえば、バラの香りの長い余韻が愉しめます。カクテルだけでなくスイーツの香り付けなどにもぴったり。

取扱い:伊勢丹新宿店

バラのつぼみをブレンド。贅沢なアロマティー<ナヴァラサ>

ナヴァラサのローズティー(小缶)と茶葉、実際に入れた紅茶

ナヴァラサ>ローズティー(小缶65g、アルミ袋60g) 小缶2,079円(税込)、アルミ袋1,620円(税込)

<ナヴァラサ>の「ローズティー」は、バラのなかでも特に香り高いとされるブルガリア産ダマスクローズをつぼみのまま乾燥させ、紅茶にブレンドした贅沢なアロマティー。紅茶は渋みがおだやかでややスモーキーな風味を持つ中国紅茶で、バラの甘く優雅な香りを一層引き立てます。お湯を注ぐとバラのつぼみが緩やかによみがえり、見た目にもバラの魅力を堪能できます。

取扱い:伊勢丹新宿店

文: 齋藤倫子

写真:菅井淳子
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※未成年の飲酒は、法律で禁止されています。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリ、プラ ド エピスリー/ナヴァラサ、甘の味/Ameya Eitaro、グランド カーヴにてお取扱いがございます。

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秋グルメの最高峰!? トリュフ香る贅沢スープ

カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付
カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付

<カフェ プルニエ パリ>クリームスープ フレッシュトリュフを添えて 3,240 円(税込)

パリ・マドレーヌにあるカフェレストラン<カフェ プルニエ>の日本第一号店が、2018年10月5日(金)に伊勢丹新宿店にオープン! ぜひとも味わいたい季節限定メニューがこのスープ。イタリア産フレッシュ黒トリュフと、フォアグラを贅沢に使った一品です。添えられたエディアールのバゲットに、卵黄を溶かしたスープをたっぷりとしみ込ませれば、さらに美味しさ倍増! スープボウルから立ち上るスライストリュフの香りと、濃厚なフォアグラ、クリームスープが三位一体となって醸し出す、美食体験をぜひ!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:10月17日(水)~31日(水)

文: 原口りう子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。またピエール・エルメ・パリの商品の一部は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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1粒300円超え! 地味だけど唸る美味しさ

ぼうだい本舗の露渋栗
ぼうだい本舗の露渋栗

<ぼうだい本舗>露渋栗(1個入り) 335円(税込)

京都の老舗甘納豆店<ぼうだい本舗>の「露渋栗」は、なんと1粒300円を越える高級和風グラッセ。ちょっとしたケーキほどのお値段ですが食べてみれば納得。口の中に広がる上品な味わいは、熊本県産の和栗本来の甘さ。濃いめのほうじ茶と一緒に食べれば、至福の瞬間が訪れます。素材の味を生かす丁寧な仕事に、食通のあの人も唸るはず。ここぞというときの手土産におすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/名匠銘菓にてお取扱いがございます。 
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まるでお茶漬け!? だしで食べる和風グラノーラ

久右衛門のだしで食べるグラノーラセット
久右衛門のだしで食べるグラノーラセット

<久右衛門>だしで食べるグラノーラセット(1セット/グラノーラ200g・久右衛門だし×5包)1,685円(税込)

新感覚のグラノーラが<久右衛門>から登場しました。大麦をベースに、大豆、そば、えのき茸、くるみを加え、味噌で焼き上げた国産素材の和風グラノーラ。ここに、だしパック「久右衛門だし」で抽出した相性抜群のだしをかけていただきます。いわし煮干し・かつお節・焼きあご・昆布・椎茸など国産素材だけを贅沢に使用した芳醇なだしと、滋味豊かなグラノーラが混ざり合い、味わいや食感の変化を時間とともに楽しめます。クセになるこの美味しさを、ぜひ一度お試しあれ。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア
※販売期間:2018年9月19日(水)~10/2(火)

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は2018年9月19日(水)~10/2(火)の間、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/久右衛門にてお取扱いがございます。また、<久右衛門>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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期間限定の甘い幸せ♡ ピエール・エルメの焼きたてヴィノエワズリー

クロワッサン オ ザマンド
クロワッサン オ ザマンド

<ピエール・エルメ・パリ>クロワッサン オ ザマンド (1個/日本製)486円(税込) 

<ピエール・エルメ・パリ>からこの期間、伊勢丹新宿店限定でクロワッサン オ ザマンドがお目見え。クロワッサンの中に、コクのあるくるみと華やかな香りのヘーゼルナッツ風味のアーモンドペーストが入っていて、今まで食べたことのない深みのある味わい! 外はサクサク、中はしっとりした生地の食感も楽しめるところは、さすが“パティスリー界のピカソ”と称される巨匠のヴィノエワズリー。1日2回焼き立てが届けられる、2週間だけのお楽しみです。お見逃しなく!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~ 10月2日(火)、各日平日100点限り、土・日・振替休日各日120点限り
※販売時間:午前10時30分~、午後14時~

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月19日(水)〜10月2日(火)までの期間中、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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優雅なお月見にいかが? <ピエール・エルメ・パリ>のオリジナル月餅(ムーンケーキ)

Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ
Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ (1箱・要冷蔵/日本製)3,888円(税込)

9月24日は、中国の中秋節。1年でもっとも美しい満月がみられる日として、古くから月餅を食べる習慣があるのだとか。その月餅を、パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメが作ったら……。昨年発表して人気を博した「ムーンケーキ」が、今年は伊勢丹新宿店に登場します。風味あふれるローズ入りアーモンドビスキュイ、ライチのパート・ド・フリュイ、フランボワーズの3つが見事に調和する「イスパハン」は、優雅なおいしさにうっとりしてしまいます。ほかに、柚子と抹茶が香る「テベール エ ユズ」、ショコラとプラリネを組み合わせた「プラリネ エ ショコラ」、アーモンドとバニラの香り高い「アンフィニマン ヴァニーユ」の全4種類が1箱に。パリや香港では“お月見”に家族や親しい人と食べる、人気のアイテムなのだとか。満月の夜の手土産にしたら自慢できそう。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月1日(土)~ ※予定数なくなり次第、販売終了

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月1日(土)〜数量限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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