ピエール・エルメ・パリのイスパハン

華やかで気品のあるバラ。その魅力を、食でも堪能してみませんか? 今回は、バラをモチーフにしたキュートなフードアイテムをピックアップ。人気パティスリーのバラケーキ、リップグロスのようなみつあめ、バラの香りが楽しめるドリンクなどおすすめのアイテムをご紹介します。心ときめかせるアイテムは、母の日の贈り物にもぴったりです。

ローズのマカロン&クリームが至福のイスパハン<ピエール・エルメ・パリ>

ピエール・エルメ・パリのイスパハン

ピエール・エルメ・パリ>イスパハン(直径13.5cm) 3,780円(税込)

<ピエール・エルメ・パリ>を代表する「イスパハン」は、トップにバラの花びらをあしらい、マカロン生地でたっぷりのローズクリームをサンドしたスイーツ。バラのシロップとオイルを合わせたローズクリームが、美しく並んだラズベリー、中央に隠れたライチと絶妙なマリアージュを生み出します。バラのエレガントな香りが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
※2018年5月30日(水)~6月26日(火)は、2日前までの予約販売のみ承ります。

取扱い:伊勢丹新宿店

まるでリップグロス。バラのエキスをみつあめに<Ameya Eitaro> 

リップグロスのようなチューブにみつあめを詰めた<Ameya Eitaro>の「スイートリップ」シリーズから、バラ風味のアイテムをご紹介。香り高いブルガリア産ダマスクローズの花びらから抽出したエキスを、上品な甘さのみつあめに仕上げています。そのままはもちろん、紅茶や炭酸水、スパークリングワインなどに加えてバラの香りを楽しんで。

取扱い:伊勢丹新宿店

1kgのバラから香りを抽出した甘美なリキュール<マリエンホーフ>

マリエンホーフのプリンセスボトルローゼン リケール

<マリエンホーフ>プリンセスボトル ローゼン・リケールローゼン リケール(25%・200ml) 4,536円(税込)

ドイツの老舗リキュールブランド<マリエンホーフ>からは、100%天然のバラを使ったリキュールが登場。ドイツ産の丁寧に栽培されたバラの花びらを、200mlあたり約1kg使用。ゆっくりと湯煎・蒸留され、無香料、無着色で仕上げられたリキュールは、まさに「液体の宝石」と呼ばれるにふさわしいナチュラルな芳香と色合いです。グラスに注いで味わえば、バラの香りの長い余韻が愉しめます。カクテルだけでなくスイーツの香り付けなどにもぴったり。

取扱い:伊勢丹新宿店

バラのつぼみをブレンド。贅沢なアロマティー<ナヴァラサ>

ナヴァラサのローズティー(小缶)と茶葉、実際に入れた紅茶

ナヴァラサ>ローズティー(小缶65g、アルミ袋60g) 小缶2,079円(税込)、アルミ袋1,620円(税込)

<ナヴァラサ>の「ローズティー」は、バラのなかでも特に香り高いとされるブルガリア産ダマスクローズをつぼみのまま乾燥させ、紅茶にブレンドした贅沢なアロマティー。紅茶は渋みがおだやかでややスモーキーな風味を持つ中国紅茶で、バラの甘く優雅な香りを一層引き立てます。お湯を注ぐとバラのつぼみが緩やかによみがえり、見た目にもバラの魅力を堪能できます。

取扱い:伊勢丹新宿店

文: 齋藤倫子

写真:菅井淳子
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※未成年の飲酒は、法律で禁止されています。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリ、プラ ド エピスリー/ナヴァラサ、甘の味/Ameya Eitaro、グランド カーヴにてお取扱いがございます。

Facebookで、FOODIEをいいね!

Twitterで、FOODIEをフォロー!

Ranking

ランキング

  1. 肉じゃがなのに、出汁も水も不要!? 4つの新常識で作るシェフ直伝レシピ
  2. 空腹時は閲覧注意!? ちょっと驚くハイクオリティな即席ラーメン5選
  3. 卵と出汁は1:3が黄金比!プロが教える、一生ものの茶碗蒸しレシピ
  4. 捨てるのはちょっと待った! シェフ直伝「セロリの葉」が主役のレシピ
  5. お菓子の宝石箱! 伊勢丹で人気の缶入りクッキー&フールセック6選

歯ごたえと甘辛さがクセになる!<浅草今半>の佃煮

<浅草今半>牛肉ごぼう(60g)540円(税込)

言わずと知れたすきやきの名店<浅草今半>。その秘伝の割下でごぼうとやわらかい牛肉を炊き上げた「牛肉ごぼう」は、同店の佃煮シリーズの中でも人気の商品です。ごぼうはささがきなのでシャキシャキとした歯ごたえを残しつつもやわらかい食感。ひとたび口に入れると甘辛さがクセになり、白ごはんがすすみます。オムレツやキッシュの具材としても人気が高いそう。料理好きの方は必見です!

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=粋の座/浅草今半にてお取扱いがございます。 また伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

おすすめアイテム一覧へ

母の日に親子で♡ デメルのカーネーションケーキ

デメルのトッフェントルテ
デメルのトッフェントルテ

デメル>トッフェントルテ(直径約12cm)2,700円(税込)

バニラ&苺のクリームを使ったデコレーションでカーネーションを表現した<デメル>の「トッフェントルテ」。中央にデコレーションされた3輪のバラ、ハート型のホワイトチョコレートが目を惹き、ひと目で母の日ギフトに採用の愛らしさです! ドーム型のレアチーズケーキの中には苺のムースが。母の日にかわいい! と盛り上がりながら、親子で一緒に食べたいケーキです。

※取扱い:日本橋三越本店
※販売期間:2018年5月10日(木)〜2018年5月13日(日)

文: 佐藤優香

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※販売期間:2018年5月10日(木)〜2018年5月13日(日)

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、日本橋三越本店本館地下1階=デメルにてお取扱いがございます。また<デメル>の一部商品は、三越オンラインストアでもお取扱いがございます。 

おすすめアイテム一覧へ

ピリ辛がクセになる!老舗料亭が手掛ける近江の名産

<招福楼>赤こんにゃく油煮
<招福楼>赤こんにゃく油煮

<招福楼>赤こんにゃく油煮(150g) 864円(税込)

滋賀に本店をかまえる老舗料亭、<招福楼>。その名店の味が手ごろな価格で味わえるのが「赤こんにゃく油煮」です。「赤こんにゃく」とは近江で古くから食されいている名産品。鉄分できれいな赤色に染められたこんにゃくは、レバー…?マグロ…?と見間違ってしまうかも。醤油と出汁、一味でピリ辛に仕上げられていてクセになる味わい。日本酒やビールとも好相性なので、お酒の肴にどうぞ。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=粋の座/招福楼にてお取扱いがございます。 また<招福楼>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

おすすめアイテム一覧へ

ふっくら&ピリリ!京都の定番土産といえば…。

<祇園やよい>おじゃこ(紙箱入り)1,080円(税込)

京都に行くと必ずといっていいほど買って帰るのが、こちらのおじゃこ。厳選したちりめんじゃこと兵庫県丹波産のやわらかい実山椒をふっくらと炊き上げています。甘すぎず山椒がピリリときいたお味は白ごはんだけでなく、お酒のおともにもぴったりです。海苔とも好相性なので、おにぎりの具に入れても良し。素材と製法にこだわった老舗ならではの一品が、口にいれるたびに京都へといざなってくれます!

※取扱い:伊勢丹新宿店、日本橋三越本店、伊勢丹オンラインストア

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/祇園やよい、日本橋三越本店本館地下1階=祇園やよいにてお取扱いがございます。 また伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

おすすめアイテム一覧へ

みずみずしい味わい! ダージリンの春摘み紅茶がお目見え

ナヴァラサのダージリンファーストフラッシュ タルボ農園 スペシャルチャイナDJ-1
ナヴァラサのダージリンファーストフラッシュ タルボ農園 スペシャルチャイナDJ-1

<ナヴァラサ>ダージリンファーストフラッシュ タルボ農園 スペシャルチャイナDJ-1 3,024円〜4,860円(税込)

ダージリンの春摘み茶葉「ファーストフラッシュ」は、紅茶好きが目の色を変える特別な存在。なかでも別格なのが「DJ-1」です。その年、農園で初めて製造されたロットの新茶は、まさにファーストフラッシュのなかのファーストフラッシュ。一芯二葉の茶葉を丁寧に手摘みして仕上げられた、清々しい若葉の香りとみずみずしい味わいは、この茶葉でしか味わえません!

※(写真、左から)<ナヴァラサ>ダージリンファーストフラッシュ タルボ農園 スペシャルチャイナDJ-1 スタンドアルミ(40g)3,024円、小缶(40g)3,348円、大缶(60g)4,860円(すべて税込)

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 斉藤彰子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。
また、<ナラヴァサ>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

おすすめアイテム一覧へ