ラデュレのレグレット・ナポレオン ローズ・ボンボン

色とりどりのかわいらしいビジュアルで、見ているだけで幸せな気持ちになれるマカロン。今回は東京で買えるアイテムのなかから、絶対に外さない人気9ブランドをピックアップ。各ブランドのこだわりや味わいのポイントをご紹介します。

<ピエール・エルメ・パリ>オリジナリティあふれるフレーバーが魅力!

ピエール・エルメ・パリのマカロン6個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>マカロン6個詰合せ  2,592円(税込)

独創性豊かなスイーツが人気の<ピエール・エルメ・パリ>。「パティスリー界のピカソ」が作り出すマカロンは、ピスタチオ風味ホワイトチョコレートガナッシュの「アンフィニマン ピスターシュ」や塩入りカラメルクリームの「アンフィニマン カラメル」など。口に入れたときの驚きもまたひとしおです。

【ここで買える!】伊勢丹新宿店、日本橋三越本店

<ラデュレ>女子のハートをわしづかみ! キュートな世界観

ラデュレのレグレット・ナポレオン ローズ・ボンボン

<ラデュレ>レグレット・ナポレオン ローズ・ボンボン(6個入) 2,517円(税込)

レースがあしらわれたキュートなボックス入りの<ラデュレ>のマカロン。ハッとするほどかわいいその世界観は女子受け抜群。「自分へのご褒美に」と買ったことがある人も少なくないのでは? ブルガリアのローズアロマを使った「ローズ」や、レモンを丸ごと使った「シトロン」など、期待を裏切らない華やかな味わいに心躍ります。

【ここで買える!】日本橋三越本店、銀座三越

<フレデリック・カッセル>パリのエスプリが香る王道マカロン

フレデリック・カッセルのマカロンアソート

<フレデリック・カッセル>マカロンアソート(5個入) 1,404円(税込)

パリ郊外のショコラティエ<フレデリック・カッセル>のマカロンは、基本に忠実ながらも、使用している素材や味の構成にパリのエスプリが感じられる一品。イタリアンメレンゲを使用した生地はサクッとやわらかく、生地のフレーバーに合わせてチョコレートガナッシュもしくはアーモンドクリームをサンドしています。

【ここで買える!】銀座三越

<パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>パリから直輸入! こだわり抜いた看板スイーツ

パティスリー・サダハル・アオキ・パリのマカロン6P

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ>マカロン6P(6個入) 2,151円(税込)

パリ中のマカロンを食べ歩き、「本当に美味しいマカロン」をとことん研究したというサダハル・アオキ氏が生み出すマカロンは、素材も製法もこだわり抜いた一品。最高級のスペイン産アーモンドを自社で挽き、フレッシュなうちにマカロン生地に仕立てます。「ショコラ」や「フランボワーズ」など定番フレーバーのほか、パリでマカロンに初めて和を取り入れたという「マッチャ」など、ブランドの真髄が味わえます。

【ここで買える!】伊勢丹新宿店

<ダロワイヨ>パティシエの技術を生かした風味豊かなマカロン

ダロワイヨのマカロン詰合わせ

ダロワイヨ>マカロン詰合わせ(6個入) 1,404円(税込)

1802年創業の老舗<ダロワイヨ>。濃厚なチョコクリームが楽しめる「ショコラ」や、甘酸っぱい「フランボワーズ」など、常時10種類以上の多彩なフレーバーがラインアップ。香り高くとろけるような味わいは、パティシエの優れた技術から生み出されるそう。個包装で持ち運びしやすく、バタークリームを使っているため日持ちするのもポイントです。

【ここで買える!】日本橋三越本店、銀座三越

<ジャン=ポール・エヴァン>こだわりのガナッシュが味わいに奥行きをもたらす

ジャン=ポール・エヴァンのマカロン

ジャン=ポール・エヴァン>マカロン(8個入) 2,355円(税込)

見た目もおしゃれでスタイリッシュな<ジャン=ポール・エヴァン>のマカロンは、年間の通して約20種類が登場。中のクリームはすべてチョコレートを使用したガナッシュで、素材に合わせてカカオの産地やパーセンテージを調整しているそう。フルーツのジュレやカリカリのヌガティーヌを忍ばせたものもあり、口に入れた瞬間、驚きと喜びが広がります。

【ここで買える!】伊勢丹新宿店、銀座三越

<セバスチャン・ブイエ>しっとり食感の生地に存在感たっぷりのフィリングをサンド

セバスチャン・ブイエのマカロン

<セバスチャン・ブイエ>マカロン(6個入) 1,404円(税込)

美食の街、フランスのリヨンに本店を構える<セバスチャン・ブイエ>。毎月、季節限定のフレーバーが登場するというマカロンは、自家挽きしたアーモンドを加えて焼き上げた生地にガナッシュやキャラメル、コンフィチュールをサンド。香り立つような味わいはフレーバーごとの個性が際立っています。

【ここで買える!】伊勢丹新宿店

<シェ・シーマ>小ぶりでさっくり! コロコロかわいいマカロン

シェ・シーマのパリゼット

<シェ・シーマ>パリゼット(8個入) 1,577円(税込)

市ケ谷に本店を構えるフランス菓子が人気のパティスリー<シェ・シーマ>のマカロンは、やや小ぶりなかわいらしいサイズ感と、さっくりした生地がポイント。「ショコラ」や「バニラ」、「オレンジ」といった定番商品に加え、「柚子」や「バラ」、「ピスタチオ」など季節限定のフレーバーも登場し、食べる人を飽きさせません。

【ここで買える!】伊勢丹新宿店

<日本橋 和の茶 伊藤園>お茶会用の本格抹茶を使った和テイストな一品

日本橋 和の茶 伊藤園の和の茶マカロン

<日本橋 和の茶 伊藤園>和の茶マカロン 抹茶×抹茶、チョコレート×抹茶(10個入) 2,916円(税込)

お茶会で使用される本格お薄抹茶「霧の音」をふんだんに使ったマカロンは、甘さのなかにもほんのりと抹茶の苦味が感じられ、バランスの良い味わい。緑茶と合わせていただいたり、年配の方への手土産にしたりと、マカロンの新しい楽しみ方を提案してくれます。

【ここで買える!】日本橋三越本店

文: 西島恵

写真:本間直子
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階日本橋三越本店本館地下1階新館地下2階銀座三越本館地下2階にてお取扱いがございます。 

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秋グルメの最高峰!? トリュフ香る贅沢スープ

カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付
カフェプルニエパリのクリームスープ バゲット付

<カフェ プルニエ パリ>クリームスープ フレッシュトリュフを添えて 3,240 円(税込)

パリ・マドレーヌにあるカフェレストラン<カフェ プルニエ>の日本第一号店が、2018年10月5日(金)に伊勢丹新宿店にオープン! ぜひとも味わいたい季節限定メニューがこのスープ。イタリア産フレッシュ黒トリュフと、フォアグラを贅沢に使った一品です。添えられたエディアールのバゲットに、卵黄を溶かしたスープをたっぷりとしみ込ませれば、さらに美味しさ倍増! スープボウルから立ち上るスライストリュフの香りと、濃厚なフォアグラ、クリームスープが三位一体となって醸し出す、美食体験をぜひ!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:10月17日(水)~31日(水)

文: 原口りう子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。またピエール・エルメ・パリの商品の一部は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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1粒300円超え! 地味だけど唸る美味しさ

ぼうだい本舗の露渋栗
ぼうだい本舗の露渋栗

<ぼうだい本舗>露渋栗(1個入り) 335円(税込)

京都の老舗甘納豆店<ぼうだい本舗>の「露渋栗」は、なんと1粒300円を越える高級和風グラッセ。ちょっとしたケーキほどのお値段ですが食べてみれば納得。口の中に広がる上品な味わいは、熊本県産の和栗本来の甘さ。濃いめのほうじ茶と一緒に食べれば、至福の瞬間が訪れます。素材の味を生かす丁寧な仕事に、食通のあの人も唸るはず。ここぞというときの手土産におすすめです。

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: 嘉藤美保子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/名匠銘菓にてお取扱いがございます。 
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まるでお茶漬け!? だしで食べる和風グラノーラ

久右衛門のだしで食べるグラノーラセット
久右衛門のだしで食べるグラノーラセット

<久右衛門>だしで食べるグラノーラセット(1セット/グラノーラ200g・久右衛門だし×5包)1,685円(税込)

新感覚のグラノーラが<久右衛門>から登場しました。大麦をベースに、大豆、そば、えのき茸、くるみを加え、味噌で焼き上げた国産素材の和風グラノーラ。ここに、だしパック「久右衛門だし」で抽出した相性抜群のだしをかけていただきます。いわし煮干し・かつお節・焼きあご・昆布・椎茸など国産素材だけを贅沢に使用した芳醇なだしと、滋味豊かなグラノーラが混ざり合い、味わいや食感の変化を時間とともに楽しめます。クセになるこの美味しさを、ぜひ一度お試しあれ。

※取扱い:伊勢丹新宿店、伊勢丹オンラインストア
※販売期間:2018年9月19日(水)~10/2(火)

文: 香取里枝

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は2018年9月19日(水)~10/2(火)の間、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/久右衛門にてお取扱いがございます。また、<久右衛門>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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期間限定の甘い幸せ♡ ピエール・エルメの焼きたてヴィノエワズリー

クロワッサン オ ザマンド
クロワッサン オ ザマンド

<ピエール・エルメ・パリ>クロワッサン オ ザマンド (1個/日本製)486円(税込) 

<ピエール・エルメ・パリ>からこの期間、伊勢丹新宿店限定でクロワッサン オ ザマンドがお目見え。クロワッサンの中に、コクのあるくるみと華やかな香りのヘーゼルナッツ風味のアーモンドペーストが入っていて、今まで食べたことのない深みのある味わい! 外はサクサク、中はしっとりした生地の食感も楽しめるところは、さすが“パティスリー界のピカソ”と称される巨匠のヴィノエワズリー。1日2回焼き立てが届けられる、2週間だけのお楽しみです。お見逃しなく!

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月19日(水)~ 10月2日(火)、各日平日100点限り、土・日・振替休日各日120点限り
※販売時間:午前10時30分~、午後14時~

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月19日(水)〜10月2日(火)までの期間中、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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優雅なお月見にいかが? <ピエール・エルメ・パリ>のオリジナル月餅(ムーンケーキ)

Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ
Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ

<ピエール・エルメ・パリ>Assortiment de 4 Mooncakes ムーンケーキ 4個詰合せ (1箱・要冷蔵/日本製)3,888円(税込)

9月24日は、中国の中秋節。1年でもっとも美しい満月がみられる日として、古くから月餅を食べる習慣があるのだとか。その月餅を、パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメが作ったら……。昨年発表して人気を博した「ムーンケーキ」が、今年は伊勢丹新宿店に登場します。風味あふれるローズ入りアーモンドビスキュイ、ライチのパート・ド・フリュイ、フランボワーズの3つが見事に調和する「イスパハン」は、優雅なおいしさにうっとりしてしまいます。ほかに、柚子と抹茶が香る「テベール エ ユズ」、ショコラとプラリネを組み合わせた「プラリネ エ ショコラ」、アーモンドとバニラの香り高い「アンフィニマン ヴァニーユ」の全4種類が1箱に。パリや香港では“お月見”に家族や親しい人と食べる、人気のアイテムなのだとか。満月の夜の手土産にしたら自慢できそう。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年9月1日(土)~ ※予定数なくなり次第、販売終了

文: 松本いく子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2018年9月1日(土)〜数量限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=グラン アルチザン/ピエール・エルメ・パリにてお取扱いがございます。<ピエール・エルメ・パリ>の商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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