2015.09.18スイーツ あんで選ぶ? もち米で選ぶ? 人気のおはぎ5品を食べ比べ! お彼岸が近づくと食べたくなるのは、あんこたっぷりのあま〜いおはぎ。 日本橋三越本店食品フロアの菓遊庵でも、この時期は1...
2015.09.15スイーツ この秋はどれを食べる? 2015年のトレンドモンブラン3選 栗の風味と上品な甘み、マロンクリームのねっちり濃厚な舌触り……。ああ、想像しただけでたまらない!そんな「モンブランファン...
2015.09.14スイーツ 『ザ・日本のおやつ』人気どら焼き8ブランド食べ比べ 定番中の定番和菓子、どら焼き。ちょっとかしこまっていただく上生菓子もいいですが、普段着で気軽に味わえる、親しみやすさナン...
2015.09.11スイーツ いよいよ季節到来! 「小布施堂」の栗ようかん・栗むし6種を食べ比べ 秋は一年の中でも「新もの」の文字が世間を賑わせ、グルメたちの探求心を刺激する季節。新米をはじめ、新そばや新さんまなど、今...
2015.09.10スイーツ バリエーションは自由自在。奥深い本格メープルシロップを味わってみませんか? 「GAGNON」のオーナー、ギャニオン・マークさんは世界のメープルシロップの約80%を生産しているカナダ・ケベック州で生...
2015.09.10スイーツ ヘルシースイーツとしても大注目! 「エンジェルフードケーキ」のふわふわ感の秘密 しっとり柔らかな質感が、まるで絹織物を連想させたことからその名が付いたという「シフォンケーキ」。アメリカ生まれながら、今...
2015.09.04スイーツ 今宵の月見は、かわいい「月うさぎ」のお菓子と一緒に 風に秋の涼やかさを感じ始める9月の夜の楽しみといえば、やっぱりお月見。シーズンに合わせて、さまざまなブランドから、うさぎ...