2016.11.02スイーツ 濃厚モンブランにファン続出! シェフの個性を体現するアステリスクの魅力 圧倒的な人気を誇るモンブラン。代々木上原にある<アステリスク>は、週末ともなれば行列でにぎわう人気パティスリーです。シェ...
2016.10.31スイーツ じんわり辛く、ほのかに甘い。ひと口サイズの生姜のお菓子6選 朝晩と冷え込む日が増えてくると、取り入れたいのが体が温まる食べもの。11月の菓遊庵では生姜を使ったお菓子を展開。独特の辛...
2016.10.30スイーツ 伊勢丹新宿店で人気の「カヌレ」食べ比べ。香りや食感が全然違う! 10年以上前に注目を浴び、今ではすっかり定番となっているフランスのスイーツ「カヌレ」。 「カヌレはミツバチの巣を主成...
2016.10.24おすすめアイテム 1個2,268円!? そびえ立つモンブランが想像を超える美味しさ 五ツ星ホテル、ホテルニューオータニに店を構える<パティスリーSATSUKI>。「誰もが知っているケーキを、どこにもないく...
2016.10.23おすすめアイテム 食品フロアスタッフが本気で勧める、あの店の「コレ美味しい!」#14 日頃、三越伊勢丹の食品フロアで、実際に店頭に立っているスタッフたち。美食の戦場、美味の密林とでもいうべき空間で、お互いに...
2016.10.20おすすめアイテム 足立音衛門(あだちおとえもん)の「栗のテリーヌ『天』」。高くても売れ続ける究極のパウンドケーキは1本1万円! 京都の北部、福知山にある焼き菓子専門店<足立音衛門>には、栗好きが全国から買いに訪れる究極のパウンドケーキ「栗のテリーヌ...
2016.10.18スイーツ スイーツ激戦区の埼玉で話題の店。<シャンドワゾー>注目のケーキ5選 スイーツマニアの間では、スイーツ激戦区として知られる埼玉。なかでもメディアに取り上げられ、最近話題になっているのがパティ...