2024年はオンライン予約が正解！＜ピエール・エルメ・パリ＞と＜鎌倉紅谷＞コラボスイーツ受付スタート♡

2023年に伊勢丹で初めて発売されたときは、瞬く間に完売となった話題のスイーツが、2024年も販売決定！ 

21世紀のスイーツ界を牽引するフランスのパティスリー＜ピエール・エルメ・パリ＞と、「クルミッ子」をはじめ話題のお菓子を生み出し続ける日本・鎌倉発の菓子店＜鎌倉紅谷＞。フランスと日本それぞれの人気スイーツブランドによる、スペシャルなコラボスイーツです。

オンラインからの予約購入の受付は、三越伊勢丹オンラインストアでは一部が2024年8月5日（月）から、MOO:D MARK by ISETAN（ムードマーク バイ イセタン）では2024年8月13日（火）からスタートします。

そのお互いの看板商品の要素を掛け合わせたスイーツとは、以下の2つ（上写真、左から）。

●＜ピエール・エルメ・パリ＞マカロン 6個詰合わせ（クルミッ子）　3,564円（税込）

●＜鎌倉紅谷＞イスパハン クルミッ子 8個入り　2,322円（税込）

さらに2024年はMOO:D MARK by ISETAN限定で、2つのセットにコラボステッカーが付いた商品も登場するというから気になります！

そこで今回、担当バイヤーに教えてもらった、気になる2024年の予約購入方法から、各ブランドのコラボスイーツの魅力までをご紹介します。特別な味わいを、お見逃しなく！

＜ピエール・エルメ・パリ＞のコラボスイーツはこちら＞＞

＜鎌倉紅谷＞のコラボスイーツはこちら＞＞

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2024年はオンライン予約がおすすめ！「三越伊勢丹オンラインストア」と「MOO:D MARK by ISETAN」をチェック

まずは、押さえておきたい2024年の購入方法からご紹介します！ おすすめはオンラインサイトからの予約購入です。なお、三越伊勢丹では店頭販売はありませんのでご注意ください。

予約購入できるサイトは2つあり、予約受付期間や受け取り方法などが異なります。

【予約サイト①】Web予約＆店頭で受け取る「三越伊勢丹オンラインストア」

ひとつは三越伊勢丹オンラインストアです。オンラインで予約購入し、店頭で受け取る方法です。

受け取り場所は、伊勢丹新宿店と日本橋三越本店の2店舗があります。ただし、日本橋三越本店で受け取る＜鎌倉紅谷＞イスパハン クルミッ子 8個入の予約購入はありません。

商品や受け取り場所によって、予約購入のURL、販売期間、受け取り日、一部は受け取り日の何日前までに予約購入が必要なのかは、少し異なります。詳しくは商品の予約購入のリンク先にて記載がありますので、ご確認ください。

【予約サイト②】伊勢丹のギフト専用サイト「MOO:D MARK by ISETAN（ムードマーク バイ イセタン）」

もうひとつは伊勢丹のギフト専用サイト「MOO:D MARK by ISETAN（ムードマーク バイ イセタン）」です。

こちらはオンラインから予約購入し、ご自宅（または指定の場所）に届けてくれる、いわゆる通販のスタイルです。今回はムードマークでしか買えない、2つのスイーツセットにコラボステッカーが付いた限定商品が登場するというから、要チェックです！

スイーツ界のビッグブランド＜ピエール・エルメ・パリ＞と＜鎌倉紅谷＞とは？

●独創的なスイーツが人気！ フランスのパティスリー＜ピエール・エルメ・パリ＞

世界的に評価され“スイーツ界のピカソ”の異名をとるパティシエ、ピエール・エルメ氏が手がける＜ピエール・エルメ・パリ＞。シグネチャーであるケーキ「イスパハン」やマカロンをはじめ、独特の風味や食感を持つ洗練されたお菓子が世界中のスイーツファンを魅了しています。

そんな＜ピエール・エルメ・パリ＞について、今回コラボする＜鎌倉紅谷＞代表取締役の有井宏太郎氏は「高級感がありながらもフレンドリーさを持ち合わせたブランド。マカロンを中心に人気が高く、非常に愛されているブランドだという印象です」と敬意を表しています。

三越伊勢丹オンラインストアで＜ピエール・エルメ・パリ＞の商品を見る＞＞

三越伊勢丹オンラインストアで＜鎌倉紅谷×ピエール・エルメ・パリ＞の商品を見る＞＞

●「クルミッ子」でおなじみ、日本・鎌倉の菓子店＜鎌倉紅谷＞

一方＜鎌倉紅谷＞は、和菓子職人の初代と洋菓子職人の二代目の思いを受け継ぎ、現在は三代目社長の有井氏のもとでジャンルにこだわらない美味しさにこだわったお菓子をつくり続けています。なかでも人気の「クルミッ子」は、クルミたっぷりのキャラメルをバター生地で挟んで焼き上げた代表銘菓。レトロなリスのパッケージも愛らしく、鎌倉土産の定番になっています。

「人気商品のクルミッ子とコラボできることを、光栄に思います」と語るのは、＜ピエール・エルメ・パリ＞のアジア支部代表であるリシャール・ルデュ氏。なんと、以前から「クルミッ子」のファンだったとか！

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では、大変お待たせしました！ 2ブランドが互いをリスペクトして誕生した、コラボスイーツを見ていきましょう。

【コラボスイーツ①】クルミッ子のぎっしり感をマカロンで表現！＜ピエール・エルメ・パリ＞

＜ピエール・エルメ・パリ＞を代表するスイーツ、マカロンで、「クルミッ子」の味わいを表現。粗く砕いたクルミを、キャラメルクリームの間にたっぷり入れた一品です。マカロンコック（生地）とマッチするキャラメルクリームを作り上げるまでには、大変な苦労があったとか。

「マカロンコックに適切な湿度を保ちつつ、クルミッ子のキャラメルの風味を損なわないキャラメルクリームの割合にたどり着くまで、試作を繰り返しました。その結果を、ぜひお試しください」（リシャール氏）

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【コラボスイーツ②】華やかなイスパハンを感じるクルミッ子＜鎌倉紅谷＞

一方こちらは、＜ピエール・エルメ・パリ＞を代表する「イスパハン」を感じる味に仕上げた「クルミッ子」。ぎっしり詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘さとほろ苦さの絡み合った自家製キャラメルとバラが香るフランボワーズジャムを、バター生地で挟んで焼き上げています。鮮やかなバラ色のバター生地がなんとも美しい！

「約40年前にクルミッ子が誕生して以来、新たな味が加わったのは本商品が初めてです。豊かな香りが特徴のお菓子なので、通常のクルミッ子への香り移りを避けるため、生産ラインを止めて製造します」（有井氏）

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【MOO:D MARK by ISETAN限定】2つのスイーツにコラボステッカーが付いた特別なセット

最後にご紹介するのは、MOO:D MARK by ISETANでしか買えない、2つのスイーツが入った数量限定の特別なセット。今回のパッケージにもデザインされた＜鎌倉紅谷＞のシンボルキャラクターである“リスくん”が、「召し上がれ（Bon appétit）」、「ありがとう（Merci）」の言葉とともに描かれた、オリジナルのステッカーが1枚ついてきます。

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いかがでしたか？ 2ブランドの工夫とリスペクトが詰まったコラボアイテムを手に入れる、数少ないチャンス！ ぜひ2つの商品を手に取って、それぞれのブランドや、フランスのパリと日本の鎌倉に思いを馳せてみてください。

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