京都土産

雑誌などの特集でもよく取り上げられる「京都」の手土産。その人気の高さから、東京にいながら買えるアイテムが多くあります。それゆえ、実際に現地を訪れた際には「じゃあ、現地ならではのお土産ってどれなの?」と迷ったこと、ありませんか?

今回はジェイアール京都伊勢丹のプロに、お土産にもらってうれしい、特別感のあるアイテムを教えてもらいました。知ったら買わずにはいられない、老舗のこだわりが光る3品です。

お寺の奥さんが作る、やさしい味の『ちりめん』3種

< 正法院力彌 >ちりめん山椒

<正法院力彌>(写真手前)ちりめん山椒(小箱)40g 540円(税込)※ちりめん山椒 80g 1,080円も取り扱いあり、(写真右)ちりめんたらこ(小箱) 40g 540円(税込)、(写真左)ぴりからちりめん(小箱)40g 540円(税込)  ※「ちりめんたらこ」「ぴりからちりめん」はジェイアール西日本伊勢丹オンラインストアのみのお取扱いです。

京都の定番土産「ちりめん」は押さえておきたいアイテム。でも、数多くのブランドから一品を選ぶのって難しいですよね。

「こちらは、正法院というお寺の奥さんが炊く、京都の家庭らしい味の一品。たらこ、ピリ辛など、ちりめんのアレンジって結構珍しいんですよ」

そう教えてくれたのは、佃煮や漬物など「老舗の味」をよく知る、ジェイアール京都伊勢丹のアシスタントバイヤー・日下部愛さん。
ちりめんはちょっと味が濃いイメージがありましたが、食べてみるとたしかにやさしい……。たらこはあっさり、ピリ辛は思った以上にしっかり辛めの仕上がりです。

「おかみさん手書きのパッケージは随時変わるので、渡す方に京都の『季節感』まで届けられますね」

高級感・特別感を込めたいときの「穴子茶漬」

<正法院力彌>穴子茶漬

<正法院力彌>穴子茶漬 100g 1,080円(税込)

ちりめんより、もう少し豪華な印象にしたいときは、同じ<正法院力彌>の穴子茶漬を。

「料理旅館出身のおかみさんの腕が光る、自慢の佃煮です。お茶漬けにはもちろん、ちらし寿司のたねとしてもお使いいただけます」

そのまま食べてみると、しっかりと味が染みてたしかにご飯を呼ぶ味! 山椒のフレッシュな香りに、おかみさんの丁寧な仕事ぶりを感じます。

老舗蔵の「白味噌」入り! 新感覚ダックワーズ

最後はちょっと変わり種。創業200年の老舗「本田味噌本店」がプロデュースする、西京味噌が入ったダックワーズです。かつては宮中の料理用に味噌を献上していたという同店の由緒正しい味噌と、洋菓子の定番が融合した一品。

「お菓子に白味噌!? と意外に思われるかもしれませんが、もともと白味噌は、和菓子の材料に使われることもある食材。クリームの部分に西京味噌、生地にはきな粉が入った新感覚のおいしさです」

見た目の印象以上に生地はしっとり。きなこの風味が香ばしく、クリームの後味にほんのりと味噌のコクを感じます。
「本田味噌本店」と、ジェイアール京都伊勢丹の地下1階食品フロアにある食のセレクトショップ「楽味京都」の2店舗でしか取り扱っていないレアさも、お土産としては優秀!

各店のこだわりが詰まった3アイテムは、「選んだ感」もしっかり伝わる品。記憶に残るお土産として活躍してくれそうです。

文: FOODIE編集部

写真:増田えみ、Thinkstock/Gettyimages(1枚目右)

  • スタイリスト/日下部愛

    ジェイアール京都伊勢丹で入社以来、食品を担当。最近は日本酒について勉強中! 「豊富な品揃えの和酒コーナーにもぜひお越しください」

商品の取扱いについて

【商品の取扱いについて】
記事で紹介している商品は、ジェイアール京都伊勢丹地下1階=老舗の味/正法院力彌、楽味京都お取扱いがございます。
また、ジェイアール西日本伊勢丹オンラインストアでもお取り扱いいたしております(一部商品を除く)。

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希少! 国産の黒色さくらんぼが期間限定で登場

山形県産の黒桜
山形県産の黒桜

<山形県産>黒桜(1箱/350g×2)6,480円(税込)【20点限り】

「佐藤錦」「紅秀峰」を長年手がける生産農家が栽培した、黒いさくらんぼ「黒桜」。その中から樹上完熟したもののみを厳選した商品が登場します。国産でこの黒色は大変珍しいのだとか! 1年のなかでもごくわずかな期間にしか手に入らない希少性、みずみずしく上品な甘さ……などその価値が称えられ、別名「黒いダイヤモンド」とも呼ばれる存在。箱詰めで販売されるので、食通の方への贈答用にもチェックしておきたいアイテムです。

※取扱い:伊勢丹新宿店
※天候状況により、販売期間の変更や入荷のない場合がございます

文: 斉藤彰子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=フレッシュマーケットにてお取扱いがございます。 

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梅のうまみがきいてる!食欲そそる鯛の佃煮

<招福楼>鯛紅梅煮
<招福楼>鯛紅梅煮

招福楼鯛紅梅煮(150g) 2,484円(税込)

このお皿が出てきた瞬間、思わず「白ごはんください!」と叫びたくなりました。見た目以上に食欲をそそる「鯛紅梅煮」は、鯛と梅肉を醤油でさっぱりと煮込んだ佃煮です。梅のうまみと酸味、醤油のからさが鯛の上品な甘さをひきたて、ごはんがすすみます。お店おすすめの食べ方はお茶漬けですが、卵かけごはんにのせても美味。老舗料亭<招福楼>の贅沢な味わい、ご自宅で体感してみては?

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=粋の座/招福楼にてお取扱いがございます。 また<招福楼>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いしています。

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夏みかんの中にちらし寿司……!?

有職の夏かん寿司
有職の夏かん寿司

<有職>夏かん寿司(1個)1,512円(税込)

夏みかんの「ふた」を外すと、中にはなんとちらし寿司が! 季節感に加え、そんなうれしいサプライズ感も楽しめるのが<有職>の「夏かん寿司」です。ばらちらしの上に鯛、穴子、鮭、海老、枝豆などをトッピング。酢飯には夏みかんの果肉入りで、さわやかな香りが食欲をそそります。小ぶりなサイズは差し入れにもぴったり。場の盛り上げにひと役買うこと間違いなしの逸品は、ぜひここぞというときのキラーアイテムに!


※取扱い:伊勢丹新宿店
※販売期間:2018年5月中旬~8月中旬

文: 斉藤彰子

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=旨の膳/有職にてお取扱いがございます。 

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<和久傳>の代名詞!食通をうならせるれんこん菓子「西湖」

<紫野和久傳>れんこん菓子 西湖
<紫野和久傳>れんこん菓子 西湖

<紫野和久傳>れんこん菓子 西湖(せいこ)(竹籠5本入り)1,728円(税込)

いまや<紫野和久傳>の代名詞ともなっている西湖。れんこんからとれるデンプンと和三盆で作ったお菓子です。とろんっと非常にやわらかいそれを香りのよい笹の葉からそのままぱくりといただくと、想像通りのとろける食感と優しい甘みに吸い込まれます。のどごしはつるっとしていて、すぐにまた一口と食べたくなる美味しさ。食通たちをうならせている伊勢丹新宿店の人気手土産、さすがといわざるを得ません!

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/紫野和久傳にてお取扱いがございます。 また<紫野和久傳>の一部商品は、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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歯ごたえと甘辛さがクセになる!<浅草今半>の佃煮

<浅草今半>牛肉ごぼう(60g)540円(税込)

言わずと知れたすきやきの名店<浅草今半>。その秘伝の割下でごぼうとやわらかい牛肉を炊き上げた「牛肉ごぼう」は、同店の佃煮シリーズの中でも人気の商品です。ごぼうはささがきなのでシャキシャキとした歯ごたえを残しつつもやわらかい食感。ひとたび口に入れると甘辛さがクセになり、白ごはんがすすみます。オムレツやキッシュの具材としても人気が高いそう。料理好きの方は必見です!

※取扱い:伊勢丹新宿店

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=粋の座/浅草今半にてお取扱いがございます。 また伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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