【2026】銀座三越でしか買えない春限定スイーツ7選。自分へのご褒美や手土産に喜ばれる♡

東京・銀座三越で春の「GINZA TABLE」が、2026年3月4日（水）〜3月17日（火）に開催されます。銀座三越だけのオリジナル商品が数多く揃うイベントで、今回も期間限定の“見逃せない”商品が多数登場します。  

人に会う機会が増えるこの季節、せっかくならとっておきの手土産を用意したいもの。そこで、バイヤーに「GINZA TABLE」おすすめ商品を教えてもらいました。1年間頑張った自分へのちょっとしたご褒美を探している方にもぴったりのラインアップです。

今回は「バイヤーが春の手土産におすすめするアイテム」「買った当日一緒に食べたい生菓子」の2カテゴリーに分けてご紹介。また、銀座三越限定の商品ではありませんが「期間限定で出店する人気ブランドの春スイーツ」もご紹介します。春らしい華やかな商品をぜひチェックしてみて。

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バイヤーが春の手土産におすすめする3品

まずは、大切な人に贈りたい、銀座らしい華やかなスイーツをご紹介します。

【銀座三越限定の春スイーツ①】フランボワーズ風味の爽やかなパウンドケーキ＜ルノートル＞

フランス菓子界の著名パティシエ、ガストン・ルノートル氏が創業したパリのメゾン＜ルノートル＞が手掛けるのは、フランボワーズ風味のパウンドケーキです。

爽やかな甘みのフランボワーズコンフィチュールを使用。フランボワーズパウダーの酸味と、アーモンドの香ばしさが味に深みを与えています。春らしい色合いと、ほのかな酸味は季節の始まりにぴったり！ 中身が窓から見えるパッケージも可愛らしく、カジュアルな手土産としてもおすすめです。

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 洋菓子

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【銀座三越限定の春スイーツ②】春らしいあしらいもキュートなショコラ＜ルル メリー＞

＜メリーチョコレート＞が新たに展開するスイーツブランド＜ルル メリー＞。「もっとおいしく、もっとたのしく。時間が生み出すコミュニケーション」をコンセプトにした同ブランドからは、スペシャルなチョコレートが登場します。

玉露茶入りのホワイトチョコレートガナッシュにベルガモットを合わせた「玉露ベルガモット」、バラの花びらペーストとアールグレイパウダーを合わせたガナッシュ「ローズミルクティー」、ボリビア産カカオマス68％を使用したビターガナッシュの詰め合わせ。素材と香りのマリアージュを楽しめるチョコレートは、喜ばれること間違いなし！

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 洋菓子

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【銀座三越限定の春スイーツ③】リッチなガレット生地と、キャラメル＆ナッツが調和する＜ノワ・ドゥ・ブール＞

＜ノワ・ドゥ・ブール＞からは、ミルク風味豊かな発酵バターを使用し、ゲランドの塩をきかせ香ばしく焼きあげたガレットに、マカダミアナッツ入りのキャラメルヌガーを重ねた「ガレット・ブルトンヌ」が登場します。

芳醇なラム酒とバニラビーンズの香りが広がるガレット生地に、カリッとしたマカダミアナッツの食感と、キャラメルのコクが加わる、贅沢な美味しさ。リッチな甘さと心地よいほろ苦さが、絶妙なハーモニーを奏でます。ボリューム感もあるので、小腹が空いたときのおやつにもぜひ。

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 洋菓子

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買った当日に一緒に食べたい生菓子。自分へのご褒美にも♡

ここでしか買えない限定コラボや人気ブランドの限定ケーキは一言添えて渡したい！

【銀座三越限定の春スイーツ④】堂島ロールのクリームを使用した王道苺ショート＜パティスリー モンシェール＞

「堂島ロール」でおなじみの＜パティスリー モンシェール＞からは、「あまおう」を使用した王道ショートケーキが登場します。

甘酸っぱく瑞々しい苺と、「堂島ロール」のクリーム。間違いないこの組み合わせを、しっかりと堪能できる一品です。カップに詰め合わせた仕様なので、持ち運びやすいのも嬉しいポイント。

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 洋菓子

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【銀座三越限定の春スイーツ⑤】長年愛される最中店とのスペシャルコラボ＜ブールミッシュ＞

店主・吉田菊次郎氏がフランスで研鑽した伝統的なフランス菓子を基本に、新しい創作菓子に挑戦している＜ブールミッシュ＞。今回の限定品は、看板商品のシブーストの中に、最中で知られる明治十七年創業の和菓子店＜銀座 空也＞の新ブランド＜空いろ＞のつぶあんを使用したもの。

キャラメリゼしたりんごの風味と、この商品用にアレンジし、特別に炊かれたつぶあんがベストマッチ。＜ブールミッシュ＞も本店は銀座、この場所だからこそ実現した特別なコラボレーションです。

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 洋菓子

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【銀座三越限定の春スイーツ⑥】春らしさ全開！ 桜風味のカップスイーツ＜京料理 美濃吉＞

300年以上の歴史と技術を持つ＜京料理 美濃吉＞。京野菜をはじめ、全国各地から取り寄せた特産品を使用するなど、伝統ある京料理の技術で上質な和食を提供するブランドです。

今回登場するのは、桜をイメージしたムースとジュレを合わせた、春らしいスイーツ。ムースには桜あん、ジュレの部分には桜のリキュールを使用しています。トップには桜の塩漬けがあしらわれ、まさに桜づくし！ 春らしさを感じられる商品となりました。春だけの銀座三越限定のスイーツをぜひ。

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 和総菜

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【銀座三越限定の春スイーツ⑦】バニラ香るクリームとクレープのハーモニー＜フレデリック・カッセル＞

世界のトップパティシエが集う協会「ルレ・デセール」の名誉会長を務めるシェフ、フレデリック・カッセルが手掛けるフランス菓子で知られる＜フレデリック・カッセル＞。スペシャリテでもあるミルフィーユ「ミルフイユ・ヴァニーユ」で知られていますが、今回はそのミルフィーユでも使用しているタヒチバニラをたっぷり使ったミルクレープを販売します。

しっとりとしたクレープ生地に合わせるのは、濃厚なバニラクリーム。クリームの香り高さとフランス産バターを使用したクレープ生地、それぞれの風味が際立つ、シンプルながら味わい深いお菓子です。

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 洋菓子

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【番外編】期間限定で出店する、人気ブランドの春スイーツ

最後に、番外編として銀座三越に期間限定で出店する2ブランドの商品を紹介します。春の新作をいち早くゲットして。

【番外編／銀座三越で買える春スイーツ①】洗練されたビジュアルとバニラの香り高さを楽しむ＜ヒューモルガン＞

世界各地から選び抜いたバニラを惜しみなく使用し、その豊かな香りと奥行きある味わいをお届けするスイーツブランド＜ヒューモルガン＞が銀座三越に期間限定で出店。ブランドのこだわりが詰まった、ユニークな形のショートケーキが登場します。

繊細なスポンジ生地の上には、バニラの香りを丁寧に移したなめらかなムースクリーム。その中には、甘酸っぱい苺のコンポートが隠れています。定番の苺ショートケーキを、バニラの香りを軸に現代的に再構築した、＜ヒューモルガン＞らしい一品です。

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 イベントスペース

【番外編／銀座三越で買える春スイーツ②】送別ギフトにも♡ 宇治抹茶を贅沢に使ったスノーボール＜ザ ヘルスコンシャス スイーツショップ＞

「からだ想い」をコンセプトに“美味しいくせに、からだに優しい”お菓子を展開している＜ザ ヘルスコンシャス スイーツショップ＞。自然な素材を使い、できる限り添加物を控えた製法で素材本来の甘みや食感、香りを目指したお菓子を展開しています。

こちらのスノーボールクッキーには宇治抹茶を贅沢に使用し、濃厚で奥深い旨味が口いっぱいにやさしく広がります。サクサク、ほろほろとした軽やかな食感を楽しめるのが魅力。動物性の材料は使用していないヴィーガン・グルテンフリースイーツなので、幅広い方と一緒に楽しむことができます。「GINZA TABLE」の会期後半から3月下旬まで販売しているので、送別ギフトにもおすすめです。

※取扱い：銀座三越 本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ

おいしいスイーツは大切な人との語らいを弾ませてくれ、自分の心もホッとさせてくれるもの。春らしい華やかな銀座三越の限定商品や、期間限定商品をチェックしてみてくださいね。

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