【予約不要】まだ間に合う！ 日本橋三越で大晦日当日に買えるおせち

年の瀬が近づき、新年の準備を始める季節になりました。新しい一年を迎える準備は、順調に進んでいますか？ なかでも、おせちは新年に欠かせない大切な伝統。予約のタイミングを逃してしまった…と焦っている方も大丈夫です。大晦日当日でも手に入る、百貨店ならではの丁寧に仕上げられたおせちが、あなたの新年を華やかに彩ります！

東京・日本橋三越本店では、2024年12月31日（火）・大晦日に、予約なしで買えるおせちが登場。しっかりと濃いめの味付けが特徴の＜日本橋弁松総本店＞、丸ごと一匹国産伊勢海老を使った＜紅はし＞、幅広い世代で楽しめるラインナップが評判の＜なだ万厨房＞など、定番ブランドのおせちや、豪華食材を使ったアイテムが並びます。そのなかから、担当バイヤーが特におすすめする5アイテムに大注目。数に限りがあるおせちが多いので、早めのチェックがおすすめです。

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【日本橋三越の大晦日に買えるおせち①】昭和から受け継がれる伝統の味＜ゆしま扇＞

創業昭和42年の＜ゆしま扇＞は、昭和から受け継がれる“手作り”の精神を大切に、丁寧に仕上げられるお弁当や笹巻すしが魅力です。

長年作り続けられてきた生おせちは、日本料理研究会の師範である厚生労働大臣賞受賞の高塚譲総料理長と清水繁光料理長が監修。煮物や竹葉巻など、＜ゆしま扇＞ならではの29種類の品々が詰め込まれた豪華な内容です。心を込めて手作りされるおせちで、新年の席にふさわしい、深みのある味わいをお届けします。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和総菜

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【日本橋三越の大晦日に買えるおせち②】古き良き江戸の風情感じる味をひと箱に＜日本橋弁松総本店＞

嘉永3年（1850年）創業の＜日本橋弁松総本店＞は、江戸の風情と味わいを今に伝える、歴史ある仕出し店です。江戸の町人文化のなかで育まれたお弁当は、しっかりと濃いめの味付けが特徴。砂糖と醤油を贅沢に使い、鰹節や煮干しの旨みを引き出す伝統の技で仕上げられています。

職人の手で丁寧に作られるおせちは、どれも懐かしさと共に新年の喜びを感じさせる内容。岩手県産の雁喰豆（がんくいまめ）を使用した黒豆煮は、しっかりとした甘みが豆の深みを引き立て、純江戸風の味わいが楽しめます。世代を超えて愛され続けてきた江戸の味で、新年を迎えてみませんか？

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和総菜

※事前ご予約分はお受け取り場所が異なりますのでご注意ください。

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【日本橋三越の大晦日に買えるおせち③】豪華伊勢海老入り！ 魚介の旨みたっぷり＜紅はし＞

＜紅はし＞は、大正時代創業の築地＜寿司岩＞が手掛ける江戸前寿司店。まず目を引くのは、豪華な国産伊勢海老！ 丸ごと一尾を贅沢に盛り込み、選び抜かれた魚介のうま味を活かした全33品目が詰まっています。

新鮮な海鮮を心ゆくまで堪能でき、日本酒との相性も抜群。江戸前寿司の伝統を受け継ぐ深い味わいで、新年の食卓を華やかに彩りませんか？

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和総菜

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【日本橋三越の大晦日に買えるおせち④】幅広い年代に愛される味わいで家族団らんを＜なだ万厨房＞

創業190余年の日本料理店＜なだ万＞が手がける＜なだ万厨房＞は、「料亭のおもてなしを食卓へ」をコンセプトに、お弁当やお惣菜で伝統の味を身近に楽しめるブランドです。

今年のおせちは、海の幸・山の幸を織り交ぜた22品目がぎっしり詰まっています。定番の伊達巻や黒豆、栗きんとんなどの縁起物に加え、牛肉山椒煮やいくら醤油漬、海老芝煮など華やかなメニューが揃います。幅広い年代の方々が楽しめるよう工夫されたラインナップは、家族や親しい人々と囲む新年の食卓にぴったり。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和総菜

※事前ご予約分はお受け取り場所が異なりますのでご注意ください。

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【日本橋三越の大晦日に買えるおせち⑤】京の伝統を味わう丁寧なおせち＜京料理　美濃吉＞

江戸時代から続く伝統を受け継ぎ、京料理の技を磨き続ける＜京料理 美濃吉＞。

美濃吉が作るおせちは、創業300年を超える歴史の中で培った技と知恵を活かし、素材の持ち味を大切に仕立てられています。干支小鉢に入ったいくらや、ふっくらと炊き上げられた子持鮎など、少量でもしっかりと満足できる23品目です。調味料にもこだわり、一品一品に職人の技と経験が光る美濃吉のおせち。その味わいをぜひ一度お楽しみください。

※取扱い：日本橋三越本店 本館地下1階 和総菜

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定番の味わいから新しい魅力まで楽しめるラインナップ。大晦日当日に手に入るこの特別なおせちは、「間に合ってよかった！」と喜べる満足感たっぷりの一品。新しい年のスタートを彩る、心華やぐおせちで2025年を迎えましょう！

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