金目鯛の干物で作る! アクアパッツァのレシピ。シメはご飯を加えてリゾットに♡

日本の食卓の定番ともいえる干物。新しい干物の可能性を追い求めた、干物専門店とフレンチシェフのタッグによって誕生した干物が話題になっています。アクアパッツアのレシピを教えてもらいまし