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2020.07.25

北海道の恵みが詰まったスイーツやパン。<フェルム ラ・テール美瑛>が伊勢丹に初出店!

<フェルム ラ・テール美瑛>バターチーズサンド

<フェルム ラ・テール美瑛>バターチーズサンド 1個324円(税込)、3個入972円(税込)、6個入2,160円(税込)、9個入3,240円(税込) ※季節限定味 1個378円(税込) ※販売期間:〜9月22日(火)まで

東京・世田谷の人気洋菓子店<ラ・テール>のコンセプトである「自然に生きる」を深化させるため、北海道・美瑛町に作られた<フェルム ラ・テール美瑛>。北海道の豊かな自然が育む食材を生かし、製法にもこだわったお菓子やパンなどを提供するブランドが、伊勢丹に初出店します。

特に食べておきたいのが、美瑛の職人が一つひとつ手作りする北のごちそう「バターチーズサンド」。バター&チーズクリームは、北海道産バターに空気をしっかり混ぜ込んで軽めの口当たりにしたバタークリームに、濃厚なクリームチーズが溶け合って旨みたっぷり。

薄く焼き上げたサブレでサンドすることで、サクッとした食感になめらかなクリームが重なり、絶妙なハーモニーを奏でます。「アカシア蜂蜜とりんご」や「ハスカップとホワイトチョコ」などの定番6種類と季節限定1種類があり、その北海道らしい豊富なフレーバーも魅力です。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

<フェルム ラ・テール美瑛>北海道バタークロワッサン食パン

<フェルム ラ・テール美瑛>北海道バタークロワッサン食パン 1,080円(税込) ※販売期間:〜9月22日(火)までの金・土・日曜日

週末の金・土・日曜日には、数量限定でプレミアムな食パンも登場。北海道産のジャージー牛乳を使用したほどよい甘みの「北海道ジャージー牛乳食パン」と、バターの香ばしさが引き立つ「北海道バタークロワッサン食パン」は売り切れ必至です。北海道の自然の恵みとこだわりの製法が生みだすお菓子やパンを、ぜひ一度味わってみてください。

※取扱い:伊勢丹新宿店 本館地下1階

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文:ケイ・ライターズクラブ

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/フェルム ラ・テール美瑛にてお取り扱いがございます。

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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