【初心者必見】干さない、シソ不要！昔ながらの塩漬け梅干し（白干し梅）の簡単な作り方

梅干しを漬けるのって、時間のかかる工程が多くて大変。苦労した分だけ美味しい！「実は、もっと簡単にできる梅干しもありますよ」と語るのは手作り調味料研究家のオザワエイコさんです。
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