【基本の塩分18%】手作り梅干しのレシピ(作り方)。初めてでも失敗しにくい!

梅と塩だけで作られたシンプルな梅干しが食べたい!と思っている編集部Sです。
でも、なかなか売っていないんですよね(売っていてもすごく高価)。それならば、手作りするしかありません。