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しっかり辛いのがうれしい! 豚肉のガパオ弁当

マンゴツリーデリのガパオ
マンゴツリーデリのガパオ

<マンゴツリーデリ>豚ひき肉のガパオ 803円(税込)

「今日はエスニック気分」という時に立ち寄るのが<マンゴツリーデリ>。ガパオには「豚」「豚の大辛」「鶏」「季節野菜」の4種類があって、とろんと半熟の目玉焼きがのっています。エスニック好きとしては「豚の大辛」にやみつき! 豚肉を、目玉焼きとジャスミンライスと混ぜるとちょうどいいスパイシーさになるんです。お弁当でも本格的なお店で食べるような満足度で、つい買って帰ってしまいます。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=旨の膳/マンゴツリーデリにてお取扱いがございます。

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みなぎる力強さ。いわてのヤマブドウを1本にしたジュース

佐幸本店の完熟 山のきぶどう
佐幸本店の完熟 山のきぶどう

<佐幸本店>完熟 山のきぶどう(600㎖)1,944円(税込)

ぶどうジュースに「生命力」や「力強さ」を感じたのは初めて! そんな感覚を覚えるのは、岩手県で育まれた完熟ヤマブドウだけを収穫して絞った、ストレート果汁の「山のきぶどう」。ワイルドな渋みがあるのかと思いきや、感じるのはやさしい甘さと酸味。でもその濃厚さに自然の力を感じます。元気がほしいときにも味わいたい、フレッシュな1本です。

文: FOODIE編集部

写真:島村緑
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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。

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超極細、その名も「白髪」! 極上の食感は一食の価値あり

三輪山本の手延べ素麺「銘品 白髪」 三輪山本の手延べ素麺「銘品 白髪」
三輪山本の手延べ素麺「銘品 白髪」 三輪山本の手延べ素麺「銘品 白髪」

<三輪山本>手延べ素麺「銘品 白髪」(90g)540円(税込)

見てください、この超極細の麺を!「白髪」の名の通り、麺の細さは直径約0.3mm。一般的なそうめんの1/3ほどの細さです。未だかつてこんなに細いものを箸ですくったことってなかったかも……。その味わいは想像以上にしっかり。一年間の長期熟成が生み出したコシと舌触りにびっくりです。そうめんのイメージが覆るこの味は、一食の価値アリ!

文: FOODIE編集部

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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いいたしております。

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ジャケ買い大正解。甘酸っぱいショートブレッド

ベイクドのクランベリーショートブレッド ベイクドのクランベリーショートブレッド
ベイクドのクランベリーショートブレッド ベイクドのクランベリーショートブレッド

<ベイクド>クランベリーショートブレッド(9枚)1,296円(税込)※日持ち3週間程度。

なにこれかわいいーー! と、ピンクのフラミンゴにひと目惚れし、衝動買いしてしまったこれ。塩気のあるサクサクホロホロの生地に、クランベリーとレモンピールのプチプチ食感&酸味、アーモンドの香ばしさがマッチ。手土産として高得点ですが、このかわいさと美味しさ、渡すのが惜しい……。自分用にプチ贅沢なおやつとしてデスクに忍ばせ、コーヒーのお供にしています(ボックス捨てられません)。

文: 斉藤彰子

写真:菅井淳子
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/ベイクドにてお取扱いがございます。また、<ベイクド>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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コシと風味にパンチあり! 手延べの「大門素麺」

大門素麺 大門素麺
大門素麺 大門素麺

大門素麺(350g) 832円(税込)

毎年のように夏に食べる素麺だからたまには珍しいものを、と探していたら見つけました! レトロな包装が目を引く、富山の寒造り「大門素麺(おおかどそうめん)」。手延べでぐるんと丸められた乾麺を真ん中で割って茹でるところもユニーク。茹で上がりはかなり太めでコシが強く、小麦の風味がしっかり感じられます。茹でた海老や野菜をのせて冷やし中華風の食べ方にしても、具材に負けない存在感です。

文: FOODIE編集部

写真:丹波彰子
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。また。伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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京都<紫野和久傳>が生んだ、美しい和三盆スイーツ

<紫野和久傳>紅(くれない)
<紫野和久傳>紅(くれない)

<紫野和久傳>紅(くれない)1,080円(税込)

食通をもうならせる<紫野和久傳>。そのショーケースを覗いていたら、美しく染まったお菓子に目を奪われました!その名も、紅(くれない)。天然・紅花由来のやさしいピンクはまるで染色作品のよう。口に入れるとすっと溶け、後に残るのは和三盆の上品な甘さ。思わず目を閉じてしまうほどの余韻…。3ヵ月と日持ちするので、家に常備しておいて疲れた夜にゆったりと。手土産にも重宝します。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=粋の座/紫野和久傳にてお取扱いがございます。

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伊勢丹の隠れた定番。どっしりパイナップルケーキ

リーポールのパイナップルケーキ
リーポールのパイナップルケーキ

<リーポール>パイナップルケーキ(4個入) 1,296円(税込)

手土産の定番といえば焼き菓子。でもクッキーだとひねりがないし……というときに重宝するのが、フードアテンダントも推す<リーポール>のパイナップルケーキ。台湾土産でおなじみですが、普段食べることってなかなかないもの。でも差し上げると意外に喜ばれる、隠れファンが多いアイテムなんです。<リーポール>の「パイナップルケーキ」はどっしりとして大きめですが、甘さ控えめなのでぺろっと食べられます。次の手土産に選んでみては?

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/リーポールにて、お取扱いがございます。
また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いいたしております。

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見た目もイチゴもあま〜い♡乙女心くすぐるケーキ

ロリオリ365 by アニバーサリーのラブリーリボン
ロリオリ365 by アニバーサリーのラブリーリボン

<ロリオリ365 by アニバーサリー>ラブリーリボン(直径13cm)3,780円(税込)

伊勢丹新宿店の食品フロアで乙女心をくすぐるアイテムを発見♡ ホワイトチョコがベースの大きなリボン。そしてふわっふわのスポンジと、たっぷり生クリームのショートケーキで、イチゴはとってもフレッシュです。あま〜い見た目とは裏腹に味わいは意外にも重くなく、どんどんフォークが進んでしまう美味しさ! パーティに華を添える、思い出に残るケーキです。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/ロリオリ365 by アニバーサリーにてお取扱いがございます。

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酸っぱいだけじゃない。深みを感じる日本のレモン果汁

ISETAN MITSUKOSHI THE FOODの紀州産 里薫るれもん果汁
ISETAN MITSUKOSHI THE FOODの紀州産 里薫るれもん果汁

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>紀州産 里薫るれもん果汁(100ml)486円(税込)

瓶入りのレモン果汁ってただただ「酸っぱい!」というイメージでした。でも、「紀州産 里薫るれもん果汁」は、酸っぱいだけじゃない、国産レモンらしい甘さややさしい苦味、繊細な渋みまでが感じられるんです。後味に残るさわやかな余韻は、まさに生のレモンそのままのよう。料理にもドリンクにも用途はさまざまだから、家に常備しておきたい1本です。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクション、日本橋三越本店本館地下1階、銀座三越地下3階=グロッサリーコーナーにてお取扱いがございます。
また、伊勢丹オンラインストアでもお取り扱いいたしております。

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中国茶なのにスパークリング!? 新定番な予感の1本

ラルチザン デュ テ ホワイトティースパークリング
ラルチザン デュ テ ホワイトティースパークリング

<ラルチザン デュ テ>ホワイトティースパークリング(750ml) 1,980円(税込)

炭酸水、発砲日本酒などがブームですが、 編集部が見つけたのは、なんとお茶のスパークリング。中国茶がベースとなっていると聞き「どんな味なの……?」という不安が頭をよぎりましたが、想像の斜め上をいく美味しさにびっくり! 白茶の風味や青りんご果汁をほんのり感じ、甘すぎず、ほのかな渋みを感じられるさっぱりな味わい。ノンアルコールなので、お酒が苦手な方への贈り物にもしたい1本です。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。
また、その他の一部ノンアルコール商品については、伊勢丹オンラインにてお取扱いがございます。

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風情たっぷり! 涼を感じるゼリー「金魚」

宗家 源 吉兆庵の金魚 宗家 源 吉兆庵の金魚
宗家 源 吉兆庵の金魚 宗家 源 吉兆庵の金魚

<宗家 源 吉兆庵>金魚(5個入り) 2,000円(税込)

※8月上旬までの販売となります。

金魚鉢をゆらゆらと泳ぐ2匹の金魚……。思わず手にとってしまうビジュアルのゼリーは<宗家 源 吉兆庵>の「金魚」です。食べてしまうのがもったいない美しさですが、みずみずしいマスカットの風味も清々しく、目でも味でも夏の蒸し暑さを和らげてくれます。ゼリーは金魚鉢を模した手編みレースに詰められており、<宗家 源 吉兆庵>の芸の細かさを感じずにはいられません。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、日本橋三越本店本館地下1階=和菓子/宗家 源 吉兆庵にてお取扱いがございます。

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「味の濃さ」は弁当の正義! 弁松の並六

日本橋弁松総本店の並六 白飯
日本橋弁松総本店の並六 白飯

<日本橋弁松総本店>並六 白飯 1,080円(税込)

全体的に茶色くて、見た目はすごく地味……。でも一度ハマると、この渋いビジュアルに心ときめくんです。約170年の歴史を誇る<日本橋弁松総本店>のお弁当は、好みがわかれるほどの濃〜い甘辛味が特徴。買う人の大半が常連さんというのも納得の、<弁松>以外にはない味わいです。煮物も玉子焼も、めかじき照焼も。どのおかずもしっかり味で、ご飯が進む進む……。お弁当の真髄ここにあり! と頷かずにはいられない一品です。

文: FOODIE編集部

写真:新妻和久
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=旨の膳/日本橋弁松総本店、日本橋三越本店本館地下1階、銀座三越地下2階=日本橋弁松総本店、にてお取扱いがございます。

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あと数日で今年分は終了! 老松の夏柑糖を食べなくちゃ

老松の夏柑糖
老松の夏柑糖

<老松>夏柑糖(1個) 1,296円、(1個箱入り) 1,512円(いずれも税込)

今年はもう食べましたか? 初夏のお楽しみ、季節限定・老松の夏柑糖(なつかんとう)です。夏蜜柑を丸ごと使った容器を開けると広がる、フレッシュな香り。果汁を固めた寒天の、口の中でほどけるやわらかさ。上品な甘みと心地よい苦味。これまで食べたどのゼリーとも違う味わいは、一度食べたら虜に。もうすぐ販売終了なので、食べるなら今しかありませんよ!

文: FOODIE編集部

※数に限りがございますので、なくなり次第終了とさせていただきます。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=甘の味/老松にて、期間限定でお取扱いがございます。

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口に入れるとふわっ! 新感覚のフリーズドライのチーズ

ロックフォールチーズ&レーズンとロックフォールチーズ&クルミ
ロックフォールチーズ&レーズンとロックフォールチーズ&クルミ

(写真左から)ロックフォールチーズ&レーズン、ロックフォールチーズ&クルミ 各70g/各1,620円(税込)

ワインのつまみにいいものを発見! 山羊のミルクから作ったチーズは風味にクセがあり、正直、ちょっと苦手でした。でも、「ロックフォールチーズ&レーズン」と「ロックフォールチーズ&クルミ」を食べてびっくり。フリーズドライにすると臭みがマイルドになると知ったのです。独特のふわっとした食感を、レーズンとクルミとを交互に食べて楽しむのがおすすめです。日持ちの良さも嬉しいところ。グルメな人へのギフトにしたらきっと喜ばれますよ。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。 また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まさかデメルに!? おつまみ感覚で食べるサワースティック

デメルのサワースティック
デメルのサワースティック

<デメル>サワースティック(24本入り) 1,944円(税込)

<デメル>といえばザッハトルテ。……とショーケースを覗いていたら、シックなボックスを発見。なんと、甘くないクッキーとのこと。半信半疑で食べたら本当でした! ハマってしまったのは、エメンタールチーズがトッピングされたもの。これ、赤ワインのおつまみにぴったりなんです。ピンクペッパーやキャラウェイシードもクセになる味。甘党ではない方へのギフトにも重宝しています。

文: FOODIE編集部

写真:八田政玄
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=カフェ エ シュクレ/デメルにてお取扱いがございます。伊勢丹オンラインストアでもお買い求めいただけます。

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板チョコみたいに分厚く切って食べたい! デンマークバター

デンマークバター
デンマークバター

<アンデルセン>デンマークバター(有塩・食塩不使用)250g 1,001円(税込)

アンデルセンで毎年6月にご紹介しているデンマークバターをご存知ですか? 乳酸菌を加えて発酵させたもので、口あたりがふわっとなめらか! 日本で一般的なバター(発酵させていないもの)とは違うかすかな酸味とコクは穀物パンとあわせるとなお引き立ちます。また、バターをスライスし、板チョコと合わせてパンに挟んで食べるのもおすすめ。贅沢だけどやめられない、お気に入りの食べ方です。
※数に限りがございます

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2017年6月1日(木)〜30日(金)までのデンマークフェア期間中、伊勢丹新宿店本館地下1=デリ エ ブーランジュリー/アンデルセンにてお取扱いがございます。

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ビリリと辛い「薬膳ラー油」をリピート買いしてます!

小笠原フルーツガーデンの薬膳島辣油
小笠原フルーツガーデンの薬膳島辣油

<小笠原フルーツガーデン>薬膳島辣油(115g) 940円(税込)

「具入りタイプ」が台頭してからブームが続いているラー油。種類が数ある中でも「これ!」と感動したのが「薬膳島辣油」。実は、伊勢丹スタイリストが自分用にもギフト用にも選ぶ隠れた一品なんです。
島トウガラシの辛み、ウコン、アロエ、クコの実といった小笠原産の原材料が独特のハーモニーを奏でて、クセになる味。舌にビリビリとした辛さ、個性的な風味は、一度口にしたら忘れられません。

文: FOODIE編集部

写真:八田政玄
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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。

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鮎の魚くささが全然ない! 飲んでも美味しい出汁醤油

まるはらの鮎魚醤
まるはらの鮎魚醤

<まるはら>鮎魚醤(200ml) 1,404円(税込)

堂々と書かれた「鮎」の文字に惹かれて手に取った、<まるはら>の鮎魚醤。鮎と塩だけで作られていると知って驚きました。というのも、いわゆるエスニックの魚醤(ナンプラー)のようなパンチの利いた味ではなく、香りもあっさり。塩で下味を付けるよりもう少しコクを出したいときに使っています。お湯で薄めて飲んでみても、鮎のうまみが品良く香り立って美味しいんですよ。

文: FOODIE編集部

写真:佐坂和也
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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。伊勢丹オンラインストアでもお買い求めいただけます。

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編集部も買い占め。焼いて美味しい噂のもなかアイス

牧成舎のもなかアイスコーヒー
牧成舎のもなかアイスコーヒー

<牧成舎>もなかアイス コーヒー(130㎖) 324円(税込)

アイスなのに焼くと美味しい!? そんな噂を聞きつけた編集部は、岐阜県・飛騨の生乳会社<牧成舎>の「もなかアイス コーヒー」を購入して、さっそくトライ。食べる直前にオーブントースターで20〜30秒ほど焼くとコーヒーアイスがとろ〜り食べごろのやわらかさに! しかも焼き色の付いた皮はパリパリ。本当は誰にも教えたくない美味しい食べ方のコツです。この味を知ってから、たびたび買い占めるWEB FOODIE編集部なのでした。

文: FOODIE編集部

写真:原 幹和
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。 

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炭酸で割るとハイボール!? 焼酎のイメージ、がぜん変わる

弥生焼酎醸造所のまんこい
弥生焼酎醸造所のまんこい

<弥生焼酎醸造所>まんこい(900ml) 1,440円(税込)

<弥生焼酎醸造所>「まんこい」を初めてグラスに注いだときはびっくり。ほんのり黄色で、ウイスキーのような樽香までするんです。焼酎にも樫樽熟成のものがあるなんて知らなかった……! ロックで飲むと、奄美大島産の黒糖が香ってラム酒のよう。炭酸で割ると、「これハイボール!?」と驚くほどよい甘みとさわやかな飲み口で、夏にぴったり。がぜん、焼酎のイメージが変わりました。

文: FOODIE編集部

写真:尾崎大輔
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。

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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=粋の座/和酒にてお取扱いがございます。

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臭みがなくて、ピュア。試す価値ありの「朝挽き」鶏肉

伊藤和四五郎商店 鶏三和の香草美水鶏(もも)
伊藤和四五郎商店 鶏三和の香草美水鶏(もも)

<伊藤和四五郎商店 鶏三和>香草美水鶏(もも)100g 346円(税込)

身近な食材は手ごろな価格のもので済ませがちですが、<伊藤和四五郎商店 鶏三和>の香草美水鶏(こうそうめいすいどり)を食べたら考えが変わりました。鶏肉はこだわってこそ! しかも『朝挽き』だとプリプリの弾力で、臭みなし。ピュアな味をそのまま楽しみたいから、軽く塩胡椒するだけで焼いて食べるのがお気に入りです。いつも入荷しているわけではないので出合えたらラッキー!

文: FOODIE編集部

写真:八田政玄
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。入荷がない場合もございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=フレッシュマーケット/伊藤和四五郎商店 鶏三和にてお取扱いがございます。

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缶詰の域を超えた、家めしが充実する濃厚ビーフシチュー

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD>プレミアムビーフシチュー(200g) 1,404円(税込)

じっくり煮込んでこそ美味しいビーフシチュー。でもそんな時間はない! だからといって美味しいものをあきらめたくない! と見つけたのは、ビーフシチューの缶詰。正直、値段には驚きました。でも食べて納得。甘みと旨みの奥深いハーモニー。やわらかくて大きなビーフがゴロゴロと入っている幸せ!ストックしておいて、白いご飯とともにたまの贅沢を楽しんでいます。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。伊勢丹オンラインストアでもお買い求めいただけます。

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「卵が違う!」ってわかる。主役を張れる濃厚マヨネーズ

ユーサイドのセイアグリーマヨネーズ
ユーサイドのセイアグリーマヨネーズ

<ユーサイド>セイアグリーマヨネーズ(250g) 562円(税込)

あれ? 卵が違う……。「セイアグリーマヨネーズ」を初めて口にしてみて感じたこと。一般的なマヨネーズより黄色みがあってクリーミーなんです。添加物に頼らず育てられた健康卵にはこんなにもコクとうまみがあるのかと驚きました。リンゴ酢の主張しすぎない酸味も味を引き立てているようです。主役を張れるマヨネーズなので、ゆでたて熱々のじゃがいもに付けるだけで、もう幸せ!

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。伊勢丹オンラインストアでもお買い求めいただけます。

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