甘くてカワイイものが大好きなお母さんに、母の日限定のカップケーキを!_1

5 月 10 日は「母の日」。お母さんと楽しむ特別なティータイムには、とっておきのスイーツが似合います。おすすめは、焼きたての風味と愛らしいルックスで大人気の NY 発「マグノリアベーカリー」のカップケーキ。昨年、待望の日本第 1 号店が表参道にオープンしたことで話題に。今回は広報担当の羽金芙泰さんに、母の日限定品をはじめ、お母さんの「乙女心」をくすぐるカップケーキを提案していただきました。

感謝の言葉をのせた、母の日限定のカップケーキ

甘くてカワイイものが大好きなお母さんに、母の日限定のカップケーキを!_2

はじめに紹介していただいたのは母の日限定で販売される、その名も「マザーズデイ カップケーキ」。

「濃厚なチョコレート生地にチョコレートトリュフをたっぷり詰め、さらにチョコレートガナッシュでコーティングしました。クリームでアイシングした感謝のメッセージは全6種類。組み合わせを楽しみながらセレクトしてみてはいかがでしょうか」と羽金さん。普段はなかなか口に出せない直球の愛の言葉を、カップケーキに託してみては。

<マグノリアベーカリー> マザーズデイ カップケーキ(1個)518円(税込)

SATCでおなじみの「キャリーカップケーキ」

甘くてカワイイものが大好きなお母さんに、母の日限定のカップケーキを!_3

アメリカの人気ドラマ『SEX and the CITY』(以下『SATC』)に登場したことをきっかけに、世界中にカップケーキブームを巻き起こしたマグノリアベーカリー。その定番人気といえば、6色のパステルカラーが愛らしい「クラシック カップケーキ」です。

「なかでも不動の一番人気は、『SATC』で主人公のキャリーが食べていたことから、“キャリーカップケーキ”として親しまれているピンク色。お花の砂糖菓子も華やかで可愛らしく、母の日にもぴったりです」。

歳を重ねても「ガール」な心を忘れない、キュートなお母さんに。

<マグノリアベーカリー> クラシック カップケーキ (1個)465円(税込)
生地とクリームはバニラ、チョコレートの各2種類/バタークリームはピンク、イエロー、グリーン、ブルー、ラベンダー、ホワイトの6種類。

日本でしか味わえない限定メニュー

甘くてカワイイものが大好きなお母さんに、母の日限定のカップケーキを!_4

もうひとつのおすすめは、今年3月に発売がスタートしたばかりの「抹茶 カップケーキ」。アメリカ本社の商品開発チームと日本のシェフとのコラボで実現した、日本でしか味わえない限定メニューです。

「メレンゲバタークリームの滑らかさに、抹茶のほのかな苦みと香りがアクセント。和のテイストが活かされた大人の味わいを楽しんでいただけます」

いつもは和菓子派、というお母さんにもきっと喜ばれますよ。

<マグノリアベーカリー> 抹茶 カップケーキ(1個)518円(税込)

日頃の感謝の気持ちを伝えてくれる、甘くて可愛いカップケーキ。お母さんと一緒に味わえば、他愛ない思い出話にも花が咲きそうです。

文: 田辺香

商品の取扱いについて

こちらで紹介したマグノリアベーカリーのカップケーキは、5月6日(水・祝)〜10日(日)の期間限定で、伊勢丹新宿店本館地下1階=フードコレクションにて販売いたします

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口に入れるとふわっ! 新感覚のフリーズドライのチーズ

ロックフォールチーズ&レーズンとロックフォールチーズ&クルミ
ロックフォールチーズ&レーズンとロックフォールチーズ&クルミ

(写真左から)ロックフォールチーズ&レーズン、ロックフォールチーズ&クルミ 各70g/各1,620円(税込)

ワインのつまみにいいものを発見! 山羊のミルクから作ったチーズは風味にクセがあり、正直、ちょっと苦手でした。でも、「ロックフォールチーズ&レーズン」と「ロックフォールチーズ&クルミ」を食べてびっくり。フリーズドライにすると臭みがマイルドになると知ったのです。独特のふわっとした食感を、レーズンとクルミとを交互に食べて楽しむのがおすすめです。日持ちの良さも嬉しいところ。グルメな人へのギフトにしたらきっと喜ばれますよ。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=プラ ド エピスリーにてお取扱いがございます。 また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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まさかデメルに!? おつまみ感覚で食べるサワースティック

デメルのサワースティック
デメルのサワースティック

<デメル>サワースティック(24本入り) 1,944円(税込)

<デメル>といえばザッハトルテ。……とショーケースを覗いていたら、シックなボックスを発見。なんと、甘くないクッキーとのこと。半信半疑で食べたら本当でした! ハマってしまったのは、エメンタールチーズがトッピングされたもの。これ、赤ワインのおつまみにぴったりなんです。ピンクペッパーやキャラウェイシードもクセになる味。甘党ではない方へのギフトにも重宝しています。

文: FOODIE編集部

写真:八田政玄
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=カフェ エ シュクレ/デメルにてお取扱いがございます。伊勢丹オンラインストアでもお買い求めいただけます。

伊勢丹オンラインストア

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板チョコみたいに分厚く切って食べたい! デンマークバター

デンマークバター
デンマークバター

<アンデルセン>デンマークバター(有塩・食塩不使用)250g 1,001円(税込)

アンデルセンで毎年6月にご紹介しているデンマークバターをご存知ですか? 乳酸菌を加えて発酵させたもので、口あたりがふわっとなめらか! 日本で一般的なバター(発酵させていないもの)とは違うかすかな酸味とコクは穀物パンとあわせるとなお引き立ちます。また、バターをスライスし、板チョコと合わせてパンに挟んで食べるのもおすすめ。贅沢だけどやめられない、お気に入りの食べ方です。
※数に限りがございます

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、2017年6月1日(木)〜30日(金)までのデンマークフェア期間中、伊勢丹新宿店本館地下1=デリ エ ブーランジュリー/アンデルセンにてお取扱いがございます。

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ビリリと辛い「薬膳ラー油」をリピート買いしてます!

小笠原フルーツガーデンの薬膳島辣油
小笠原フルーツガーデンの薬膳島辣油

<小笠原フルーツガーデン>薬膳島辣油(115g) 940円(税込)

「具入りタイプ」が台頭してからブームが続いているラー油。種類が数ある中でも「これ!」と感動したのが「薬膳島辣油」。実は、伊勢丹スタイリストが自分用にもギフト用にも選ぶ隠れた一品なんです。
島トウガラシの辛み、ウコン、アロエ、クコの実といった小笠原産の原材料が独特のハーモニーを奏でて、クセになる味。舌にビリビリとした辛さ、個性的な風味は、一度口にしたら忘れられません。

文: FOODIE編集部

写真:八田政玄
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商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。

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鮎の魚くささが全然ない! 飲んでも美味しい出汁醤油

まるはらの鮎魚醤
まるはらの鮎魚醤

<まるはら>鮎魚醤(200ml) 1,404円(税込)

堂々と書かれた「鮎」の文字に惹かれて手に取った、<まるはら>の鮎魚醤。鮎と塩だけで作られていると知って驚きました。というのも、いわゆるエスニックの魚醤(ナンプラー)のようなパンチの利いた味ではなく、香りもあっさり。塩で下味を付けるよりもう少しコクを出したいときに使っています。お湯で薄めて飲んでみても、鮎のうまみが品良く香り立って美味しいんですよ。

文: FOODIE編集部

写真:佐坂和也
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商品の取扱いについて

記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1=シェフズセレクションにてお取扱いがございます。伊勢丹オンラインストアでもお買い求めいただけます。

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