ほろ酔いシーズンに役立つ? お酒と上手に付き合うアプリ「Wise Drinking」_1

歓送迎会にお花見に、お酒を飲む機会が増えるこの季節。その日に飲んだお酒の量をアプリでチェックして、自分の血中アルコール濃度を計算してみませんか?

ワイン&リキュールのメーカー、ペルノ・リカール社が「責任ある飲酒」を啓発するために開発したアプリ「Wise Drinking」をご紹介します。 まずはプロモーション動画をご覧ください。

血中アルコール濃度を計算する「アルコール換算」機能

ほろ酔いシーズンに役立つ? お酒と上手に付き合うアプリ「Wise Drinking」_2

アプリをインストールすると、パーソナルデータの入力画面に。海外のアプリですが、お住まいの選択画面で「japan」を選べば日本語表示されるので安心です。データをひと通り入力すると「アルコール換算」がスタート。ゲスト機能があるので、一緒に飲んでいる友達や同僚の血中アルコール濃度もチェックできますよ。

■チェック方法

1) 国と自分の生年月日、性別、体重、食事の有無を選択。
2) 飲みはじめた時間、飲んだお酒の種類と飲酒量を入力します。
3) 「血中アルコール濃度をチェックする」をクリック!
4) 血中アルコール濃度、飲んだドリンク数、お酒の単位、アドバイスが表示されます。

※代謝のスピードには個人差があります。アプリの計算で出てくる数値はあくまで目安です。

気になるアルコール摂取量の記録にも!「MY DRINKS DIARY」

ほろ酔いシーズンに役立つ? お酒と上手に付き合うアプリ「Wise Drinking」_4

アルコール摂取量の基準となる「お酒の1単位」は純アルコールに換算して20g、ビールなら中びん1本(500ml)、日本酒なら1合(180ml)が目安。1日の飲酒量はこの「1単位」が適量とされています。お祝いや特別な日ならともかく、毎日の飲酒量が常に1単位を超えてしまう場合は要注意ですね。

「MY DRINKS DIARY」では日々のアルコール量をチェックできます。お酒は「百薬の長」と言われていますが、それは適量を守って初めて効果を発揮します。ここでは「アルコール換算」機能で記録したアルコール摂取量をグラフで表示してくれるので、お酒を楽しく飲むための目安になるでしょう。

 

意外と難問!? アルコールにまつわるクイズに挑戦

ほろ酔いシーズンに役立つ? お酒と上手に付き合うアプリ「Wise Drinking」_5

さらに「クイズ」のコーナーでは、「ギリシャ神話におけるワインの神の名前は?」といった雑学から、「日本における飲酒量の1単位は純アルコール換算で20gだが、WHO(世界保健機関)の定義では1単位10g」などの豆知識まで、アルコールにまつわる幅広いクイズが出題されます。宴席で披露したいトリビア、覚えておくと良いかもしれませんね。

泥酔するほど飲み過ぎて体をこわしてしまっては、飲酒そのものを止められてしまいます。おいしいお酒は、節度を持ってゆっくり楽しみたいもの。このアプリなら、飲み過ぎる前に気を引き締めてくれる効果が期待できそうですよ。

 

 

文: 根本暖子

Wise Drinking – Let’s be Smart by Pernod Ricard. 
http://www.wise-drinking.com/

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しっかり辛いのがうれしい! 豚肉のガパオ弁当

マンゴツリーデリのガパオ
マンゴツリーデリのガパオ

<マンゴツリーデリ>豚ひき肉のガパオ 803円(税込)

「今日はエスニック気分」という時に立ち寄るのが<マンゴツリーデリ>。ガパオには「豚」「豚の大辛」「鶏」「季節野菜」の4種類があって、とろんと半熟の目玉焼きがのっています。エスニック好きとしては「豚の大辛」にやみつき! 豚肉を、目玉焼きとジャスミンライスと混ぜるとちょうどいいスパイシーさになるんです。お弁当でも本格的なお店で食べるような満足度で、つい買って帰ってしまいます。

文: FOODIE編集部

※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=旨の膳/マンゴツリーデリにてお取扱いがございます。

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みなぎる力強さ。いわてのヤマブドウを1本にしたジュース

佐幸本店の完熟 山のきぶどう
佐幸本店の完熟 山のきぶどう

<佐幸本店>完熟 山のきぶどう(600㎖)1,944円(税込)

ぶどうジュースに「生命力」や「力強さ」を感じたのは初めて! そんな感覚を覚えるのは、岩手県で育まれた完熟ヤマブドウだけを収穫して絞った、ストレート果汁の「山のきぶどう」。ワイルドな渋みがあるのかと思いきや、感じるのはやさしい甘さと酸味。でもその濃厚さに自然の力を感じます。元気がほしいときにも味わいたい、フレッシュな1本です。

文: FOODIE編集部

写真:島村緑
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超極細、その名も「白髪」! 極上の食感は一食の価値あり

三輪山本の手延べ素麺「銘品 白髪」 三輪山本の手延べ素麺「銘品 白髪」
三輪山本の手延べ素麺「銘品 白髪」 三輪山本の手延べ素麺「銘品 白髪」

<三輪山本>手延べ素麺「銘品 白髪」(90g)540円(税込)

見てください、この超極細の麺を!「白髪」の名の通り、麺の細さは直径約0.3mm。一般的なそうめんの1/3ほどの細さです。未だかつてこんなに細いものを箸ですくったことってなかったかも……。その味わいは想像以上にしっかり。一年間の長期熟成が生み出したコシと舌触りにびっくりです。そうめんのイメージが覆るこの味は、一食の価値アリ!

文: FOODIE編集部

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また、伊勢丹オンラインストアでもお取扱いいたしております。

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ジャケ買い大正解。甘酸っぱいショートブレッド

ベイクドのクランベリーショートブレッド ベイクドのクランベリーショートブレッド
ベイクドのクランベリーショートブレッド ベイクドのクランベリーショートブレッド

<ベイクド>クランベリーショートブレッド(9枚)1,296円(税込)※日持ち3週間程度。

なにこれかわいいーー! と、ピンクのフラミンゴにひと目惚れし、衝動買いしてしまったこれ。塩気のあるサクサクホロホロの生地に、クランベリーとレモンピールのプチプチ食感&酸味、アーモンドの香ばしさがマッチ。手土産として高得点ですが、このかわいさと美味しさ、渡すのが惜しい……。自分用にプチ贅沢なおやつとしてデスクに忍ばせ、コーヒーのお供にしています(ボックス捨てられません)。

文: 斉藤彰子

写真:菅井淳子
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記事で紹介している商品は、伊勢丹新宿店本館地下1階=カフェ エ シュクレ/ベイクドにてお取扱いがございます。また、<ベイクド>の一部商品は伊勢丹オンラインストアでもお取扱いがございます。

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コシと風味にパンチあり! 手延べの「大門素麺」

大門素麺 大門素麺
大門素麺 大門素麺

大門素麺(350g) 832円(税込)

毎年のように夏に食べる素麺だからたまには珍しいものを、と探していたら見つけました! レトロな包装が目を引く、富山の寒造り「大門素麺(おおかどそうめん)」。手延べでぐるんと丸められた乾麺を真ん中で割って茹でるところもユニーク。茹で上がりはかなり太めでコシが強く、小麦の風味がしっかり感じられます。茹でた海老や野菜をのせて冷やし中華風の食べ方にしても、具材に負けない存在感です。

文: FOODIE編集部

写真:丹波彰子
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